南方大棚草莓種植技術

　　草莓顏色鮮豔奪目,風味獨特,酸甜可口,具有較高的保健和營養價值,越來越受人們喜愛。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　南方大棚草莓種植時應該選擇最合適的品種，像冬季休眠時間短和春天開花結果草的品種就特別適合人們在南方的大棚中種植。南方大棚草莓種植時應該選擇那些通透性好而且土質肥沃的土地，前期種水稻的稻田，最適合人們用來建立大棚種植草莓。

　　選好的土地和品種以後，還要給草莓施足底肥，在種植以前要把土地深翻一次，每畝再施入五千千克左右的農家肥和一百千克的餅肥，另外還要施入五十千克複合肥和三十千克尿素。草莓是一種喜肥的特殊植物，這種植物的結果期特別長，如果不施足底肥，就很難取得高產。

　　花期授粉

　　在南方地區的大棚種植草莓時有很重的一點，那就是要放蜂授粉，只有這樣才能提高草莓產量，減少畸形果的出現，一個大棚中平均放蜂兩箱就可以，如果沒有條件，則需要在每天上午用小毛筆進行人工授粉。除了授粉以外，還要及時去掉病果，和病殘葉，這樣能減少它對營養成分的消耗，能增加草莓的產量和質量。

　　大棚草莓栽培技術要點

　　1.施足基肥。草莓田要深耕做高畦，結合深翻園地，畝撒施優質有機肥3000公斤、鈣鎂磷肥50公斤、複合肥50公斤作基肥，按畦寬50釐米、溝寬20釐米、畦高25釐米精細整地。

　　2.土壤消毒。用50%辛硫磷乳油或2.5%三氟氯氫菊酯乳油1000倍澆灌畦面，防治地下害蟲。

　　3.定植大棚。華北地區每年的定植時間在9月中下旬。選用6～7片展開葉的壯苗，於陰天或晴天傍晚定植。定植時要注意弓背朝溝，使果實產於畦背，便於管理和採收，定植深度以上不埋心，下不露根為宜。雙行三角形種植，株行距為15×35釐米，每畝大田種8000～9000株。

　　4.扣棚保溫。一般在10月底至11月初開始扣棚保溫。

　　5.植株管理。草莓苗木定植到長出花蕾止，一般要求保留5～6片葉並保留一芽，對過多老葉及子芽、腋芽要及時摘除;開花結果後及時摘除匍匐莖以及老葉、枯葉，以減少消耗。一般每花序梗留果7～9個，以增大果實，提高品質。

　　6.溫溼度管理。草莓生長最適溫度是20～28℃，30℃以上高溫與5℃以下低溫對草莓生長都不利。一般白天溫度控制在25～28℃之間，晚上以7℃為宜。棚內溼度開花前控制在80%以下，開花至果實膨大控制在60%為宜。為防止高溫高溼發病，利用中午前後進行通風換氣。在壟溝底加鋪秸稈，既可起到保溫除溼的作用，還可作為二氧化碳氣肥使用。到翌年4月份，氣溫明顯回升可拆除大棚兩邊的圍膜，加大通風量，起到降溫降溼作用，延長果實生產期。

　　7.花期管理。採用放蜂輔助異花授粉，對改善品質，增加產量效果明顯。放蜂應在初花期進行，花期不噴灑藥劑，以免影響授粉。並適當疏花疏果，做到去高留低，去弱留強。

　　8.肥水管理。大棚草莓由於底肥足，且大部分為有機肥，因此，追肥用量較少。草莓在整個生長過程中要求充足的水分，開花期土壤水分可稍幹些，在草莓生長旺盛期和漿果膨大期需水就較多。灌水可結合施肥進行。第二年開春後隨著氣溫回升，生產速度加快，為避免草莓果實酸化，應增施鉀肥，每畝施0.3%硫酸鉀5公斤左右。