大棚西紅柿種植技術視訊

　　番茄紅素具有很強的抗氧化活性，實際上，番茄紅素的名稱是來源於番茄，是茄科番茄屬。番茄是番茄紅素最豐富的食物來源。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　一、選擇優良品種：可選擇早熟、抗病、豐產、色豔、味佳、不裂果的優良品種。

　　二、育苗：

　　***一***、育苗時間：可根據市場需求合理安排，一般春節前後的市場較好，育苗則安8月中下旬進行。

　　***二***、育苗方式：可採用穴盤無土育苗。

　　1、苗床準備：可選擇在拱棚或冬暖大棚育苗，育苗前扣好棚膜，可用舊膜，在膜上蓋遮陽網，風口拉上防蟲網，地表噴灑多菌靈消毒。育苗用基質加水，至用手攥成團，落地即散為宜。將摻好的基質裝入74孔的穴盤中。

　　2、浸拌種、催芽：用50~60度的溫水浸種，並不斷攪拌至30度，加入浸拌種型“天達2116”進行浸種4~6小時，用800倍液的百菌清消毒10~15分鐘，不斷攪拌，浸種後把種子撈出，用清水洗淨，稍晾，在25~30度的條件下催芽2天，露白即可播種。

　　3、播種：在育苗托盤內的穴盤上單粒點播，加蓋0、5釐米厚的蛭石，澆水後覆蓋地膜，以保溫。

　　4、苗期管理：幼苗70%出土後，及時撤去地膜。苗齊後適當通風，增加光照，並用34%的苗菌敵800~1000倍液加600倍“天達2116”壯苗靈噴霧，以後5~7天噴1次。溫度控制在出苗前白天28~30度，晚上18~20度，出苗後，白天應控制在25~28度，晚上18度左右。當苗長出5~6片真葉時，應注意練苗，為定植作好準備。

　　三、整地、施肥：每畝施腐熟圈肥3~5方，天達豆粕生物有機肥100~200千克，氮磷鉀複合肥40~60斤，硫酸鋅、硼砂各2斤，做基肥。撒施後深翻棚地，整平、耙實，大小行起壟。大行距90釐米，小行距70釐米，壟高15~20釐米。為集中施肥，也可在定植壟下挖定植溝，把基肥施入定植溝內，回土翻勻，再起壟定植。

　　四、定植：選擇陰天或晴天的下午進行。定植密度如採用雙杆整枝，株距為40~45釐米，每畝栽植2000~2200棵。如採用單杆整枝，株距30釐米，每畝栽植2500~2600棵。

　　五、田間管理：

　　***一***、溫度控制：定植後，棚內溫度白天應保持在25~28度，晚上保持在15~18度。在冬天要注意保溫，棚內溫度不得低於12度。

　　***二***、肥水管理：在施足基肥的基礎上，應及時追肥、澆水。一般7天左右澆水1次，要澆小水，澆水後，要注意排出溼氣。冬季若有條件，應儘量用日晒溫水澆灌。結果後結合澆水進行衝施肥，每次衝施氮磷鉀衝施肥10~20斤，隔1次衝施天達衝施肥5~10斤。

　　***三***、整枝：採用雙杆整枝時，要留1個主蔓和1個側蔓，同時吊秧，其餘側枝全部去掉。單杆整枝時，只留1個主蔓，其餘側枝全部去掉。整枝時，要及時摘除底部老葉、病葉，帶出大棚，燒掉、深埋。後期秧高，可適當進行落秧。

　　***四***、坐果管理：開花期要防止落花，可用防落素或番茄靈噴花序，注意不要噴在葉片上，當1穗花序開花至一半時，噴花1次即可。結果後期可適當疏花疏果。

　　***五***噴使天達2116，抗病、防凍、增產、提高品質：天達2116細胞膜穩態劑有著抗病、抗凍、增產、提高品質的功效，在結果前噴使“天達2116”壯苗靈，可促進西紅柿的根系生長、莖杆粗壯，為豐產豐收打下基礎。在結果後噴使瓜茄果型“天達2116”，補充各種維生素、氨基酸、鐵錳鈣鋅硼等，調節營養生長和生殖生長的矛盾，使西紅柿穩健生長，提高抗逆性，防病、彌補冬季由於天氣陰天，而造成的光照不足的問題，提高光合作用。

　　六、病蟲害防治：

　　***一***、防治疫病：可選用72、2%普力克600倍液、或64%防毒礬500倍液、或50%甲霜銅800倍液加瓜茄果型“天達2116”防治。

　　***二***、防治炭疽病：可選用1000倍的70%甲基託布津或75%百菌清加瓜茄果型“天達2116”防治。可每隔5~7天一次，連噴2~3次。

　　***三***、防治灰黴病：可選用70%灰黴特或40%灰黴必克800倍液，或50%速克靈1500倍液瓜茄果型“天達2116”防治。可每隔5~7天一次，連噴2~3次。

　　***四***、防治病毒病：可選用1000倍天達裕豐18，或50%強力克病毒400倍液瓜茄果型“天達2116”，可交替使用，隔5~7天一次，連噴2~3次。

　　七、採收：3~5天採摘一次，銷售。採摘後的果實要避免陽光照射，應儘量減少採摘和運輸過程中的損失。

　　西紅柿的功用

　　第一、抗衰老：

　　番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑。給人體補充番茄紅素，可以幫助身體抵抗各種因自由基引起的退化老化性疾病。

　　第二、降低心血管疾病的危險性：

　　自由基造成的退化效應，是心血管疾病的頭號元凶。一旦產生血液中脂質過氧化連鎖反應，使脂肪酸產生聚合作用。當這些大分子的脂質聚合物沉積在血管壁時，便會使血管發生硬化和阻塞。在歐洲的多家醫學研究中心所做的臨床試驗顯示，番茄紅素由於其很強的抗氧化作用，可以有效地減輕和預防心血管疾病，降心血管疾病的危險性。

　　第三、防癌抗癌：

　　番茄紅素通過有效清除體內的自由基，預防和修復細胞損傷，抑制DNA的氧化，從而降低癌症的發生率。番茄紅素還具有細胞生長調控和細胞間資訊感應等生化作用。研究表明，番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、面板癌等。