如何飼養河蚌
河蚌我國大部分地區的都有出產，那麼河蚌如何飼養呢？下面一起來看看小編為大家精心推薦的河蚌的飼養技術，希望能夠對您有所幫助。
河蚌的飼養技術
一、手術蚌選擇
挑選蚌體完整無殘缺，殼體光澤好的，並且斧足肥壯飽滿、臺珠蚌比製片蚌貝殼大，育珠蚌最好選擇4-8齡，製片蚌選擇4—6齡，按大小一般採用7一10釐米。
二、手術操作
應先準備好操作工具***鑷子、開殼器、切片刀、開口針等***.先用開殼器將製片蚌蚌殼開啟，兩殼分離，接著用切片刀取外套膜邊緣的表皮，注意表皮要取得厚薄均勻，再用鑷子放在玻璃板上放平。用海綿擦去表皮上的水分，再用切片刀將其切成2毫米見方的小塊，並及時澆上生理鹽水來保持小片溼潤。
把插片放在手術架上，撬開育珠蚌雙殼，用送片針和切片針插入外套膜。小片從左向右插入，為了使其接觸好，要用開口針壓實，這樣長出的珍珠才能更圓。一般可插3行，花形佈局。手術完成後，要用消毒水消毒，然後就要吊掛在養殖池中了。
三、育珠蚌養殖
***一***養殖方式
育珠蚌多采用吊養和籠養。池塘裡吊養河蚌前，可以先用毛竹、木頭打樁，一排排用繩子綁好，把育珠蚌放在網籠裡，懸吊於水中，為了使育珠蚌吊在同一水層高度，可以用塑料泡沫或可樂瓶子做浮子，既經濟又好用。吊養方法有單個吊養和串養。根據水位、水溫及季節變化，應適時調節育珠蚌的吊養深度。冬季宜適當深吊***水面下40-60釐米***，春、秋兩季可吊養淺些***水面下15-20釐米***，夏季吊水面下20-30釐米***水溫32-34℃***。籠養數量依籠***網籠、網夾***的大小而定，一般以每隻蚌都能接觸籠底為適宜。育珠蚌一般每畝養殖池塘為800一1200只。
***二***管理
俗話說三分養七分管。經過手術的河蚌生長過程中，體質比較弱，要經常檢查一下，發現死蚌要及時清除，以免影響其他蚌的生長。同時還要注意一下蚌的位置，保持它們仰天朝上的姿勢。為了不影響生長，還應及時將附著在殼體上的汙物清理。
如育珠池塘水質清瘦，要及時施肥。肥料可用有機肥或化肥，或二者兼用。有機肥以雞、鴨、鳥類的糞便為好，使用前需加1%生石灰或發酵腐熟後施用。化肥主要是尿素和過磷酸鈣***用量比1：2或1：3***，兩種混合加水後潑灑，做到量少、次多，一般每畝用尿素1千克、過磷酸鈣3千克。還可潑施豆漿***飼料與肥料***。同時施用鈣肥***生石灰***，保持池水透明度在30釐米左右。
河蚌的飼養技巧
一、親蚌的選擇和培育
1.親蚌選擇
***1***親蚌要求殼色要光亮，呈青藍色，殼完整無殘缺，“腹部”鼓圓，蚌體健壯肥滿，閉殼力強，蚌齡以6～8冬齡為好，雌蚌最好是經產母蚌。
***2***育珠蚌的性別從外觀上很難區分，必須根據內部鰓絲的疏密及根數，才能準確判斷。一般雌蚌個體稍大，生長輪紋較寬，貝殼也略寬、略厚。開啟河蚌，雌蚌鰓絲排列緊密，性成熟後，外鰓瓣的鰓絲數目達100～120根;雄蚌鰓絲排列稀疏，性成熟後，外鰓瓣的鰓絲數目僅為60～80根。
2.親蚌的培育 親蚌培育池面積最好在2000平方米以上，水深為1.5米，池底淤泥厚度適中。養殖水層含氧量為4.0～8.0毫克/升，pH為6.5～8.0，餌料生物量為10～20毫克/升。水質不宜過肥，以免雌性生殖細胞因缺氧發育不良或發生性逆轉。若用小面積水域培育親蚌，必須具有緩流條件。
一般雄雌按2∶1的比例***即2雄夾1雌為1組合***，並尾相靠地吊在水層中進行性比組合養殖。
親蚌培育工作應從秋季開始，要定時注、排池水，適時繁殖餌料生物，促進親蚌生殖腺的發育、成熟。
二、受精及胚胎髮育
1.受精
***1***受精季節 以三角帆蚌為例。一般情況下，三角帆蚌3齡時已具繁殖能力。每年5月開始性成熟。性成熟時，雌性三角帆蚌的生殖腺外觀呈橘黃色，雄性三角帆蚌的生殖腺呈白色。產卵季節為5～7月。成熟卵子為圓球形;成熟精子鏡檢能擺尾遊動。當生殖巢中絕大多數卵粒成熟時，雌蚌即排卵受精。三角帆蚌每年產卵5～8次，產卵量為40萬～50萬粒。
***2***受精方法 河蚌受精的方法有自然受精和誘導授精兩種。
①自然受精：在蚌的繁殖季節，雌蚌成熟的卵經生殖孔排至身體外套腔中;雄蚌成熟的精子由輸精管經生殖孔排至鰓上腔，再經出水管排到體外水體中。精子隨水進入雌蚌外套腔中與待孕的卵結合，完成受精。受精卵就在母蚌的左右兩側外鰓瓣上進行胚胎髮育。
②誘導授精：雄蚌的生殖細胞通常比雌蚌先成熟。可在雌蚌部分卵成熟時，人工取出雄蚌精液，用生殖鹽水稀釋後注入雌蚌的外套膜，並把雌蚌預先置於水溫比原池水溫高3～5℃的受精盆中，進行誘發授精。第1次注入的精液僅僅起誘發雌蚌排卵的作用，需要用同樣的方法注入第2次稀釋精液，這次精液中的精子正好與誘發出來的成熟卵受精。通過誘導授精，能使河蚌提前進入繁殖季節。
2.胚胎髮育 受精卵自卵裂起，經過受精卵→桑椹期→囊胚期→原腸期→鉤介蚴的胚胎髮育過程，形成鉤介蚴蟲。整個胚胎髮育過程一般需35～50天。
三、採鉤介蚴苗
鉤介蚴在母蚌外鰓瓣上發育成熟後，具有足絲和鉤，能夠寄生魚體上，也必須寄生在魚體上，才能完成變態過程，成為幼蚌。因此，在鉤介蚴即將脫膜而出時，就要用魚作“採苗器”，將鉤介蚴採集在魚體上。
1.採苗魚的選擇 鰱、鱅、草魚、鯉均能採到鉤介蚴，但以性情溫順的鱅魚和草魚魚種為好。每隻蚌每次採苗需9.9釐米規格魚種300～500尾。要選擇體質健康的優良魚種，才能耐受較多鉤介蚴蟲的寄生。
2.鉤介蚴成熟度的鑑定 未成熟的鉤介蚴不具寄生能力，必須對鉤介蚴的成熟度進行鑑定。鑑定方法是取出幾隻培育的母蚌，首先用開殼器撐開河蚌，加塞固定到一定程度，然後用探針在河蚌鰓瓣中部挑出少許鉤介幼蟲，若挑出的鉤介幼蟲能互相粘連成一條鏈，則為成熟鉤介蚴。
3.採苗方法
***1***室內採苗 在盆中注入10～15釐米深的潔淨新水，將經過檢樣的母蚌平置於盆底，然後放入採苗魚，並通入水管使水成為流水，數小時後即能刺激母蚌排出鉤介蚴。
***2***室外採苗 在河、湖泊的清爽水質中，可用魚箱採苗。採苗數量大，適於大量生產。採苗要及時更換採苗點，以每尾魚寄生約200尾鉤介蚴為宜，數量過大會引起採苗魚死亡。採苗前1天，要對採苗魚進行拉網鍛鍊，增強其體質，並排出糞便，以避免採苗魚汙染鉤介蚴。
河蚌的功效與作用
性寒，味甘鹹。蚌肉：止渴，除熱，解毒，去眼赤。蚌汁：用於除痔腫，治痔瘡，脫肛、腫痛。
1.明目
富含鈣，鈣增加眼球壁的彈力，防治近視的發生與發展。
2.解酒
河蚌能解乙醇毒性，並能解酒後迅速排洩。可解酒後頭痛腦漲，臉紅等症狀。緩解酒精在胃內吸收，保護胃粘膜。
3.清熱
河蚌能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。
4.壯骨
河蚌含有豐富的鈣，能刺激骨基質和骨細胞生長，使鈣鹽在骨組織中沉積。含有磷等微量元素，可幫助鈣質吸收，促進骨質代謝。
5.提高免疫力
河蚌富含蛋白質，蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。
河蚌的育珠技術
製片
1.將選擇好的手術蚌放入新鮮清水中，使蚌自然排除 體內汙物。手術前，洗淨蚌殼外表雜物和汙泥。
2.取片：用清水洗淨手術蚌外套膜上的汙物，沿蚌殼 腹緣剪除棕褐色邊緣膜，然後取出外套膜，分離出外表皮，立即放到玻璃板上，用手術鑷子輕輕地將外表皮朝上攤平。
3.切片：先用泡沫塑料輕輕拭淨表皮上的粘液和汙物， 用切片刀將外表皮修成寬窄一致，厚薄均勻的長條片，再 將片條按3～4毫米或4～5毫米見方切成細胞小片，滴上冷 開水或1‰的金黴素溶液，使小片保持溼潤，並起消毒作用。
插片
1.開口：將經過清洗的插片蚌團定在手術架上，利用 開殼器繃開蚌殼，塞進末塞，取出開殼器。開殼口的大小 視蚌體大小而定，原則上小蚌開口不超過0.8釐米。塞子放入後，將蚌放到清水盆內洗淨軟體部的汙泥後方可進行送片。
2.送片：送片時，將送片針的中尖剌對準小片的中心 位置，防止出現不規格珍珠。用鉤針挑小片時，手術一定要輕快，以小片角對角為準。剌傷插片蚌外套膜後，要堅 持一次送好，不得反覆多次。小片應排成“品”字形或“ 梅花”形，行與行之間傷口應避開。片間距不超過1釐米， 一般以0.6～0.7釐米為宜，送片深度為0.5～0.6釐米，以 避開傷口為準。每隻9～10釐米大小的蚌體送40～50 片。
3.整園：用整園器或鉤針的園尖在傷口外面將小片整理成鼓狀突起，使之以後形成園形珍珠。
4.消毒與吊養：用1‰金黴素溶液消毒傷口， 取出木塞，在蚌殼背緣翼狀部位鑽孔穿繩吊養。
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