鱘魚如何飼養

  鱘魚是很多人飼養的魚產品,鱘魚在養殖的時候要注意什麼好呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的鱘魚飼養方法,希望能夠對您有所幫助。

  鱘魚種植方法

  隨著鱘魚養殖的蓬勃興起,商品鱘魚的價格不斷下跌,利潤空間越來越小。提高鱘魚苗種成活率,是鱘魚養殖增加利潤的主要手段之一。在南方養殖鱘魚,一般都需要經過南移馴化,這對養殖場地的生態條件、養殖設施及基本操作管理都有特殊的要求。下面筆者根據近幾年養殖鱘魚的教訓和經驗,談一談鱘魚苗種培育階段的一些技術要點。

  水質要求

  鱘魚苗種培育對水質的基本要求為:pH為6?5―8?0,溶解氧大於6?0毫克/升,總鐵含量小於0?8毫克/升,非離子氨小於0?02毫克/升,亞硝酸氮小於0?05毫克/升。各養殖場應根據自己水源的狀況,對照以上鱘魚對水質的基本要求,將水質作適當處理。水源為井水的,應主要監測總鐵含量是否超標;水源為江河水的,特別是有汙染源的江河水,應主要監測懸浮物和氨氮含量是否超標;水源為溪流水的,應主要監測pH值是否過低;如有超標,井水和江河水可用曝氣加石英砂過濾得到很好處理;偏酸性的溪流水可用生石灰來調節pH。

  生產設施

  新建鱘魚苗種培育池一般要求建成流水養魚池,池的面積為0?5―2平方米,池深為0?8―1?0米,池形為圓形,池底為鍋狀,中間設排水口,以便排汙;進水口設在池的上方,呈笛管狀。水花階段的培育池底部應光滑,如是水泥池底部應鋪瓷磚。如條件許可,池中可架設充氣增氧設施。

  水花質量

  水花質量是影響鱘魚苗種成活率的因素之一,因此,養殖業主在購進鱘魚水花時應把好水花質量關。質量好的水花脫膜後兩天應在水中上下游動活躍,長時間靜臥在水底成團的魚苗較少,這樣的鱘魚水花運輸成活率高,在培育過程中適應環境能力較強。

  日常管理

  1、放養密度:鱘魚水花在靜臥期至開口前期,一般流水養魚池放養密度為3000―5000尾/平方米,開口後可調至2000尾/平方米,隨著苗種規格的不斷長大,放養密度應及時調小。

  2、排汙:每天至少排汙一次,在稚魚期可用細膠管虹吸法排汙;在幼魚期可用流水自動排汙。

  3、換水:儘管培育池設計成流水池,但在苗種培育階段水流不可能開得很大,所以每天仍需換水一次,換水量為池水的三分之二。

  4、投飼:各種鱘魚的開口餌料一般為水蚯蚓,用豐年蟲作開口餌料效果也較好。水蚯蚓在投喂前應用水沖洗乾淨,再用呋喃唑酮3ppm或高錳酸鉀10ppm消毒後切碎投喂。投喂次數為6―8次/天,投喂量為魚體重的40%―50%。

  5、水溫:鱘魚苗種培育的水溫最好控制在18―25℃。

  常見疾病防治

  1、氣泡病:該病主要症狀為魚苗腹腔漲氣膨大,飄浮於水面做不規則運動,不會引起大規模死亡。治療方法為在水中潑灑食鹽,使池水成0?5%的濃度。

  2、腸炎病:主要症狀為魚體發黑,離群獨遊,解剖可見腸道和肛門充血,腸內無食物,不及時治療可引起大規模死亡。治療可用呋喃唑酮每天每千克魚用10―20毫克拌食投喂,連用3―5天。

  3、紅嘴病:主要症狀為魚嘴部四周紅腫,吃食困難,極易引起死亡。可用嗯喏沙星全池潑灑,使池水成1ppm濃度,效果較好。

  4、爛尾病:主要症狀為病魚尾鰭靡爛,有時伴有胸鰭潰爛,感染率高,易死亡。治療可用呋喃唑酮全池潑灑,使池水成3ppm濃度。

  規模化池塘養殖鱘魚的經驗

  2000年11月,筆者在廣東梅州利用80畝池塘,用澗水養殖雜交鱘史氏鱘又達氏鰉。經過180天飼養,平均畝產達831.25千克,取得比較好的經濟效益,現將1號塘養殖過程要點總結如下:

  1.池塘及水質 池塘規格為4畝,塘底為沙質,每口塘設有獨立進排水口及固定投餌點,投餌點底部為水泥混凝土底,並抹光滑,面積以6~8平方米為宜,上面設有遮蔭網。每口塘配備有2臺0.9千瓦EORO-2型義大利式增氧機。水源為自流山澗水,週年水溫在18~24℃,且水量充沛,水質清新、無汙染。

  2.放養 放養前每口塘用石灰徹底消毒,經試水安全後才投放鱘魚種,放養密度為700尾/畝,放養的當日要用30%食鹽溶液泡魚體消毒。

  3.管理 下塘鱘魚個體已長至25釐米以上,可以攝食沉水性配合飼料粗蛋白含量≥35%,投喂前先用毛刷涮乾淨食臺地板。在投餵過程中,要定期在飼料中新增0.5%大蒜素和土黴素50千克餌料拌100克,投餌率為:魚體重50~200克,投餌率為10%~4%;魚體重200~1000克,投餌率為4%~2.5%;1000克以上為2.5%~1%,以20分鐘內吃完為宜。

  鱘魚對溶氧要求比較高,對急劇溫差變化適應性差。日常管理,要確保水中溶氧高於5ppm,水質要清爽。遇到暴風雨,溫差驟變,氣壓降低,要多加巡塘,觀察,並採取有效的預防措施。

  在池塘養殖鱘魚過程中,要每隔30天,用網捕撈一次,把那些瘦弱的鱘魚選出來,專池專料培育復壯,之後再下塘養殖,這是保證鱘魚池塘養殖高產的重要技術措施。經過專池培育,瘦弱的鱘魚可達到70%開口食料並復壯。

  鱘魚養殖方法

  1.幼魚養殖:

  可採用室外水泥池,使用流水養殖。水泥池可以是圓形,也可以是正方形切去四角,這樣池中的水流旋轉無死角。池底應為錐底形,坡度為1—2%,排水口設在錐底部,再通過可調節高度的管道排水。要保證洗刷水池時能徹底排乾池水。池規格在9平方米以內,深度1米便可,池壁要光滑,以免刮傷魚苗。水池上應設遮蔭網。

  對於未開口的水花,水溫應保持在18—20°C,水深0.6米左右,溶解氧不低於6毫克/升,流速不超過0.1米/秒。放養密度初期為10000尾/立方米。開口餌料可採用滷蟲無節幼體、輪蟲、小型枝角類等,開口兩天後可改喂剁碎的水蚯蚓和碎魚蝦。要少量多次投喂,最初10--12次/天,1周後可改為8次/天。鱘魚喜弱光,燈光下攝食積極,故夜間必須投喂。隨著魚苗長大必須注意及時分池,這樣還可以減少幼魚互噬的機會。

  魚苗長到8--10釐米後便可開始轉喂人工配合飼料。可以採用逐漸增加配合飼料投喂次數,相應減少活餌投喂次數的辦法,直至取消活餌投喂。此時要注意配合飼料的粒徑必須適應魚苗的口徑。對於在此過程中生長停滯的魚苗,應及時撈出再次投喂活餌,待體質恢復後再重新進行飼料轉口。大苗適應性強,水溫18--28°C均可,水深可在0.8—1米。

  2.成魚養殖

  A.水泥池養殖:可採用鰻魚池或經改造的甲魚池,面積從100—400平方米均可,水深在1.5—2米之間,不必過深。流水養殖可大密度放養,15釐米/15克魚苗可放養500尾/立方米,隨長隨分池。投喂次數可減至4—6次/天,日投餌量為魚體重的3%,隨魚生長逐漸降低到1%。

  對於無流水條件的水泥池,也可採用定期換水的辦法。但放養密度應較流水養殖低一些,並應及時清除池底的殘餌和排洩物。

  B.網箱養殖:鱘魚可在水庫中進行網箱養殖。採用雙層網箱,在保證網箱內外水交換良好的基礎上,側網的孔徑選用應考慮到魚苗的逃逸問題,底部的網孔應小於飼料粒徑。15釐米/15克魚苗的放養密度可在200尾/平方米,隨長隨分散。投餌次數和投餌率可參照水泥池流水養殖。

  C.池塘養殖:應放養較大規格魚種,如30釐米/100克以上的魚種。放養密度最初可在2000尾/畝,隨長隨分塘,養成密度可在500尾/畝。投餌可採用三定法。日常管理方面,應密切關注溶解氧指標,採取增氧措施,還要注意防治寄生蟲病害。

  鱘魚常見病害的防治方法

  鱘魚細菌性腸炎

  1、病症與病因此病為細菌引起的。病症為腹部、口腔出血,肛門紅腫,魚體消瘦。

  2、防治方法用含痢特靈0.2%的藥餌投喂,連續投喂5-6天即可治癒。

  鱘魚腫嘴病

  1、病症與病因此病在史氏鱘的幼體階段發生得較多。是由細菌引起的,主要是因為投喂變質的餌料所致。病徵為嘴腫、四周充血、排洩孔紅腫、不能活動,有時伴有水黴病發生。

  2、防治方法及時撈出病魚,清除殘餌,換注新水,定期對飼料臺進行消毒,保證飼料的質量。

  鱘魚車輪蟲病

  1、病症與病因病原體為車輪蟲。因病原體在魚體和鰓耙上寄生過多而引起魚體衰弱、遊動遲鈍、不攝食、生長緩慢,嚴重時大量死亡。

  2、防治方法用5%的食鹽水浸泡1小時左右,然後採取流水飼養有較好療效;此外,也可用15%-25%濃度的福爾馬林溶液浸泡,但不能使用硫酸銅。

  鱘魚斜管蟲病

  1、病症與病因病原體為斜管蟲。當病原體大量寄生於魚體、口腔、鰓部時,會引起病魚煩躁不安,體表呈藍灰色薄膜狀,口腔及眼中黑色素增多。

  2、防治方法目前尚無有效治療方法,主要採取的措施是將病魚轉入流水池中飼養,死亡率可降低到4%以下。


猜你感興趣:

1.如何在池塘養殖鱘魚

2.鱘魚養殖如何選擇好飼料

3.垂釣鱘魚的技巧有哪些

4.中華鱘魚的養殖方法是什麼

5.如何飼養鴨嘴魚