如何種植羅勒

　　羅勒為藥食兩用芳香植物，味似茴香，全株小巧，葉色翠綠，花色鮮豔，芳香四溢。它要怎麼種植呢?今天小編就來給大家講講種植羅勒的方法。

　　羅勒的種植之選地

　　羅勒為深根植物，其根可入土50～100釐米，故宜選擇排水良好，肥沃疏鬆的砂質壤土。栽前施足基肥，整平耙細，做130釐米左右的平畦或高畦。

　　羅勒的種植之育苗

　　由於無霜期較短，進行露地栽培生產，要採收種子，必須在溫室或大棚內進行育苗。如果只是食用嫩莖葉，可育苗也可進行直播。育苗期一般在4月中下旬進行播種。

　　將種子放入紗布袋裡，用力將水甩淨，用溼毛巾或紗布蓋好，保溫保溼，放在25℃左右的溫度下進行催芽。在催芽過程中，每天用清水漂洗1次，控淨，如種子量大，每天翻動1～2次，使溫度均衡，出芽整齊。催芽前期溫度可略高，促進出芽，當芽子將出***種子將張嘴***時，溫度要降3～5℃，使芽粗壯整齊。芽出齊後，如遇到特殊天氣，可將芽子移到5～10℃的地方，控制芽子生長，等待播種。

　　羅勒的種植之種植時間

　　南方3～4月，北方4月下旬至5月實播種，播種要選擇晴天上午進行，將營養土裝入播種盤內，用熱水或溫水澆透，等水滲下後，撒1層藥土，將出芽的種子均勻播於盤內，上面覆1cm厚藥土，蓋上塑料薄膜，保溫保溼。條播按行距35釐米左右開淺溝，穴播按穴播按穴距25釐米開淺穴，勻撒入溝裡或穴裡，蓋一層薄土，並保持土壤溼潤，每畝用種子0.2～0.3公斤。亦可採用育苗移栽，北方可於3月份陽畦育苗，苗高10～15釐米時帶土移栽於大田。移栽後踏實澆水。

　　羅勒的種植之田間管理

　　在苗高6～10釐米時進行間苗、補苗，穴播每穴留苗2～3株，條播按10釐米左右留1株。一般中耕除草2次，第一次於出苗後10～20天，淺鋤表土。第二次在5月上旬至6月上旬，苗封行前，每次中耕後都要施入人畜糞水。幼苗期怕乾旱，要注意及時澆水。

　　羅勒的種植之病蟲防治

　　蟲害方面，主要有蚜蟲、日本甲蟲、薊馬、潛葉蠅、蝸牛及蛞蝓。採有機栽培可用噴水驅離蚜蟲，以及用手捉日本甲蟲丟進肥皂水中。至於蛞蝓及蝸牛可用小的啤酒容器誘殺或者在距植株基部5公分處***10公分處更佳***綁銅片，由於銅片與蛞蝓粘液作用，致使入侵昆蟲退卻。

　　在病害方面，甜羅勒品種對於真菌性萎淍病***Fusarium oxysporum***呈高度感染。病原菌從根的微管束侵入，阻害植株生育，導致葉片萎凋。病原菌在土中可潛伏多年。一般田間栽培可選擇耐真菌性之F1雜交品種，諸如Nufar，至於Ocimum americanum及丁香羅勒是耐真菌性萎淍病。另外高溼及排水不良也較易感染真菌性葉斑博。

　　羅勒與蘆筍、胡椒、西紅柿及大部份的蔬菜混植，可以增加該等作物之生長及風味，惟不能與甘藍及菜豆混植。此外也要遠離芸香科植物。由於具有特殊味道，因此可阻絕粉蝨及天蛾幼蟲。蛞蝓也不太喜歡羅勒的味道。在臺灣的有機栽培中，羅勒也被採用做為忌避作物，以減少蟲害。

　　羅勒的種植之採收加工

　　羅勒莖葉採收在7~8月，割取全草，除去細根和雜質，晒乾即成。當植株20cm高、封壟後進行收穫，選擇未抽薹的幼嫩枝條前端採收，長度5~10cm，每7~15天採收一次。提煉精油用在花序出齊時進行，海南地區一般一年能採收3~4次。收割時用鐮刀離地面20~25cm植株部位割下，避免搖動根系，以免影響再生能力，隨後加強肥水管理，促其重新萌發新的莖葉。收割後應儘快進行加工，以免傷口及葉片變褐發黃，影響精油品質。