中國倒酒禮儀
酒是一種文化也是一種交際的方式,那麼你們知道中國倒酒的禮儀是什麼嗎?下面是為大家準備的,希望可以幫助大家!
1、倒酒的過程
如果倒的是用軟木塞封口的酒,開瓶後,主人應該先倒點酒到自己酒杯中,自己先嚐一嘗酒是否變味了。如果變味了,則立即倒掉。換一瓶新酒。沒有變味,則可以放心的倒給客人們品嚐。如果是白酒的話,則就不需要上面的程式了。倒酒的時候,應該按照一定的順序,應該先給首席客人倒酒,而後在給其他賓客倒酒。一般情況下,是按照逆時針的順序,最後在給自己的酒杯倒上酒。
2、倒酒的時候
應該將商標對著客人,萬萬不可以將瓶口對著客人。如果是倒汽酒的話,應當用右手持杯略斜,將酒沿著酒杯內壁輕緩地倒入,以免將酒中的二氧化碳迅速散開。當倒完一杯酒後,應該快速將瓶口旋轉半圈,然後將其傾斜,避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美觀。
3、杯中的酒量
有句俗語是這樣說的---茶七酒八,這正是對茶杯、酒杯中的酒或者酒應該倒在哪種程度而言的。一般說來,如果是白蘭地酒的話,只需要倒入酒杯中三分之一的酒或者更少些,至於紅葡萄酒的話,則倒入三分之二的酒就可以了,。
關於倒酒的白酒知識注意三個方面希望能幫助到酒場的新人們,酒宴不僅僅是吃飯喝酒那麼簡單,更是一種個人素養和品味的張揚,希望朋友們要特別重視。
中國喝酒禮儀
喝酒禮儀
如果自己不能喝酒應在開始申明,可以以茶代酒;
酒量不好的應該前後一致,不能厚此薄彼;
酒量好的應該遵守遊戲規則,不能裝假;
可多給客人或領導添酒,不可瞎亂代酒;
領導和你喝酒,無論領導怎麼喝,你先乾為敬;
最後一定還有一個悶杯酒,不要讓杯子空著。
祝酒禮儀
由主人邀請全場人舉杯並講祝酒詞;
領導相互喝完才輪到自己敬酒;
可多人敬一人,不可一人敬多人,領導除外;
自己敬別人,碰杯,自己喝完,別人隨意;
自己敬別人,不碰杯,自己視情況但不比別人少;
右手扼杯,左手墊杯底,自己的杯子低於別人。
若無特殊人物,敬酒宜順時針逐位來;
敬酒即祝酒一定要有喝酒的理由,每次不一;
敬酒一定要站起來,雙手舉杯 。
其他禮儀
瞄準賓主,把握大局;
勸酒適度,切莫強求;
不談工作,不談生意,
中途離席,低聲告別。
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