甘蔗有何種植技術

　　甘蔗適合栽種於土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方，現廣泛種植於熱帶及亞熱帶地區。下面是小編精心為你整理的甘蔗的種植技術，一起來看看。

　　甘蔗的種植技術

　　整地、開植蔗溝

　　1、整地：

　　整地是為甘蔗生長提供一個深厚、疏鬆、肥沃的土壤條件，以充分滿足其根系生長的需要，從而使根系更好地發揮吸收水分、養分的作用。同時，整地還可減少蔗田的病、蟲和雜草。

　　深耕是增產的基礎。甘蔗根系發達，深耕有利於根系的發育，使地上部分生長快，產量高。深耕是一個總的原則和要求。具體深耕程度必須因地制宜，視原耕作層的深淺，土壤性狀而定，一般30釐米左右。深耕不宜破壞原來土壤層次，並應結合增施肥料為宜。早耕能使土壤風化，提高肥力。所以，蔗田應在前茬作物收穫以後，及時翻耕。早耕對於稻後種蔗的田塊更為重要。

　　2、開植蔗溝

　　開植蔗溝使甘蔗種到一定的深度，便於施肥管理。

　　常規蔗溝：

　　蔗溝的寬窄、深淺要因地制宜，一般是20釐米左右深，溝底寬20-25釐米，溝底要平。

　　抗旱高產蔗溝：

　　環山沿等高線開溝，深溝板土鎮壓，溝深40釐米，溝底寬25釐米，溝心距100釐米，用下溝的溝底潮土覆蓋上溝的種苗。覆土6.6釐米，壓實。

　　施肥

　　甘蔗生長期長，植株高大，產量高。所以在整個生長期中，施肥量的多少是決定產量高低的主要因素之一。由於甘蔗的需肥量大，肥料在甘蔗生產成本中佔有很大的比重，因此，正確掌握施肥技術，做到適時、適量，而又最大限度地滿足甘蔗對肥料的需要，有著重要的意義。

　　1、甘蔗的需肥量：

　　據研究，每生產1噸原料蔗，需要從土壤中吸收氮素***N***1.5-2公斤, 磷素***P2O5***1-1.5公斤, 鉀素***K2O***2-2.5公斤。

　　2、甘蔗各生育期對養分的吸收：

　　甘蔗各生育期對養分吸收總的趨勢是苗期少，分櫱期逐漸增加，伸長期吸收量最大，成熟期又減少。

　　3、施肥原則：

　　根據甘蔗在不同生育期的需肥特徵，制定出的施肥原則是：“重施基肥，適時分期追肥”。如果只施追肥，而不施基肥，則甘蔗容易長成：頭重腳輕，上粗下細，容易倒伏。反之只施基肥，不施追肥，則後勁不足，形成“鼠尾蔗”，影響產量。

　　重施基肥：

　　肥料主要是有機肥、磷、鉀化肥和少量氮素化肥，磷肥和鉀肥主要作基肥施用，因為甘蔗對磷肥的吸收主要是在前中期。而且磷肥在土壤中的移動性小，需要靠近根部才易被吸收。甘蔗對鉀肥的吸收也主要是在前中期***佔80%左右***。而且蔗株在前中期吸收的鉀素可供後期所需。所以鉀肥宜早施，量少時作基肥一次施用，量多時，拿一半作基肥，另一半在分櫱盛期或伸長初期施用。

　　分期追肥：

　　按照甘蔗的需肥規律，追肥的施用原則可概括為“三攻一補、兩頭輕、中間重”。“三攻”就是攻苗肥、攻櫱肥、攻莖肥。“一補”就是後期補施壯尾肥。“兩頭輕”指苗期、伸長後期施肥量要少，“中間重”指伸長初期施肥量要多。

　　下種

　　1、精選種苗

　　塊選：

　　選擇大田生長較好，沒有病蟲危害***尤其是綿蚜蟲***的新植蔗作種。因為新植蔗生長後勁足，蔗梢中可溶性養分較多，蔗芽萌發力強。如果種苗不足，也可留宿根蔗作種。選好留種田後，應加強甘蔗生長後期的水肥管理，使蔗梢吸收充足的水分和養分，有利於播種後蔗芽萌發生長。

　　株選：

　　在砍收時進行株選。選擇直立、莖粗、未開花的蔗株作種;剔除混的品種，以保證良種的純度。

　　留種長度：

　　根據需要而定。種苗充足的留梢頭苗30-50釐米; 種苗欠缺的留半莖作種;需要進行加速繁殖的良種則留全莖作種。留梢頭苗作種時，應把生長點***俗稱雞蛋黃***砍去，以免堆放期間生長點繼續生長，消耗養分或下種後只是頂芽芽長出1苗，其它的蔗芽生長受到抑止，不能萌發成苗。

　　2、砍種

　　單芽苗、雙芽苗和多芽苗：種苗由於含蔗芽數目的不同而有單芽苗、雙芽苗和多芽苗之分。生產上普遍採用雙芽苗，很少採用單芽苗和多芽苗。

　　多芽苗：由於“頂端優勢”的關係，一般上位芽先萌發，上位芽萌發後會誘發生長素的產生，對下位芽的萌發起抑止作用。導致萌芽不整齊。這種現象，芽數越多越嚴重。

　　單芽苗：雖然不存在“頂端優勢”的影響，但由於芽的兩端都有切口，易乾旱失水和受病蟲危害，也很少採用。

　　雙芽苗：由於“頂端優勢”的影響不象多芽苗那樣嚴重，且種苗中間有一個完整的節間，不象單芽苗那樣容易失水和受病蟲危害。萌芽率高，萌芽比較整齊。因此生產上普遍採用。梢頭苗的節間短，芽較密，可採用3-4個芽為一段。

　　砍種方法：從芽下部節間2/3處砍斷，因為蔗芽萌發所需水分和養分首先是由芽的下部節間供給的。坎種時，芽向兩側，一刀斷，不要砍裂蔗種。

　　3、種苗處理

　　包括晒種、浸種消毒和催芽。目的是提高萌芽率，加快萌芽速度，減少病蟲害。用儲藏過一段時間的蔗莖或中、下段蔗莖作種時，種苗處理尤其重要。

　　晒種：

　　新鮮種苗含水量高，需要晒種。晒種時先把較老的葉鞘剝去，留下嫩的葉鞘，陽光下晒2-3天。晒種可以提高溫度，促進酶的活動，加速種苗內蔗糖分的轉化，增強呼吸作用，打破種苗的休眠狀態，促使種苗儘快萌發。

　　浸種：

　　浸種使種苗吸收充足的水分使種苗從相對休眠狀態轉化為活動狀態，促進種苗的萌發。生產上主要採用清水浸種和石灰水浸種兩種方法。清水浸種以流水為好，常溫下浸1-2天。方法是把整捆的蔗种放入清水中浸1-2天后，撈起，剝葉、砍種。

　　石灰水浸種用2%的濃度，浸12-24小時, 莖基部的種苗浸種時間可延長至36-48 小時。總的原則是：種苗嫩，溫度高時浸種時間短些，種苗老，溫度低時，浸種時間長些。石灰水浸種能夠殺死部分粉介殼蟲和病菌，兼有消毒作用。

　　催芽：

　　催芽方法較多，蔗區一般採用堆集法和堆肥法兩種。堆集法是把種苗堆集在一起，靠自身發熱來提高堆內的溫度，從而促使種苗萌發。效果較好的是堆肥法，具體做法是：選擇背風、向陽、靠近水源的地方，先鋪上一層大約10釐米厚的半腐熟的廄肥, 然後放一層20-25釐米厚的種苗,接著放一層廄肥，再放一層種苗，如此堆3-4層，堆高大約1米，堆長和寬大約1.3米，在堆的四周蓋一層10釐米厚的廄肥，再用稻草、蔗葉、泥漿或塑料薄膜覆蓋，以保持堆內的溫度。堆肥溼度控制在手握不成團為度。封堆後需要經常檢查堆內的溫溼度，溫度控制在3 0℃左右，即用手摸感到熱乎但又不燙手為度。催芽程度以“根點突起，芽呈鸚哥嘴狀”即可。注意避免“鬍鬚根”，催芽所需時間大約是3-5天。催過芽的種苗，下種時蔗田要保持溼潤，如果土壤乾旱，已萌發的根和芽會失水乾萎，出苗率反而降低。