茶葉種植的及沖泡方法有哪些

　　茶葉有著很高的營養價值，那麼茶葉是如何種植的呢？下面是小編精心為你整理的茶葉種植方法，一起來看看。

　　茶葉種植方法

　　一、技術原則

　　認真貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針，以茶園生態系統為基礎，選用抗性品種，實施健身栽培，綜合運用各種措施，發揮茶葉自身補償能力和自然天敵的控害作用，改善茶園生態環境，優先選用生物製劑和高效、低毒、低殘留藥劑，講究用藥策略，改進施藥技術，以確保茶葉優質無農藥汙染。

　　二、技術措施

　　***一***農業防治

　　1、品種應適應當地的環境條件，並對當地主要病蟲表現出良好抗性，提倡推廣健壯合格的無性系良種。

　　2、茶園種植：推廣遮陽網和大棚栽培。向外地引種時，不得將當地尚未發生的危險性病蟲隨種苗帶入。

　　3、適時採摘：提倡機械化採摘，控制棲居在茶樹蓬面上的病蟲如假眼小綠葉蟬、葉蟎類等及部分芽葉病害。

　　4、合理修剪：修剪既可培育樹冠，又可改變病蟲的生存環境，起到良好的防治作用。如合理控制茶樹高度，可明顯減輕毒蛾類害蟲的危害;春茶後進行樹冠改造，可減輕長白蚧、黑刺粉蝨的危害;秋末輕修剪可明顯壓低葉蟎類的越冬基數等。

　　5、茶園翻耕：秋末結合施基肥，進行茶園翻耕，可減輕次年象甲類發生，對在土壤中越冬的鱗翅目害蟲也有較好的防治效果。

　　6、及時清園：秋末將茶園根際附近的落葉及表土清理至行間深埋，可有效減輕葉類病害和土壤中越冬害蟲的發生。

　　***二***物理防治

　　1、燈光誘殺：利用害蟲的趨光性，在其成蟲發生期，田間點燈誘殺，減少田間的發生量。

　　2、人工捕殺：對發生較輕、危害中心明顯及有假死性的害蟲，採用人工捕殺、減輕危害。

　　3、提倡採用機械或人工方法防除茶園雜草。

　　***三***生物防治

　　1、保護和利用當地茶園主要有益生物及優勢種群。

　　2、提倡使用生物農藥，如阿維菌素、bt、核多角體病毒等。

　　***四***化學防治

　　1、加強茶樹病蟲的測報，及時掌握病蟲害的發生動態。

　　2、按防治指標防治，嚴格掌握防治適期施藥。

　　3、改進施藥技術。提倡低容量噴霧，一般蓬面害蟲，實行蓬面掃噴;茶叢中下部害蟲，提倡側位有效低容量噴霧。

　　4、有限制地使用高效、低毒、低殘留農藥，控制使用廣譜殺蟲劑，減少茶園噴藥次數和農藥用量。

　　5、嚴格執行國家和省上有關規定，禁止使用高毒、高殘留農藥及其混配劑。

　　茶葉種植要點

　　施肥時間上

　　採取茶園種綠肥、覆蓋保溼的方法。每次採摘茶葉後，必須施足農家肥，要巧用葉面肥，施肥時間控制在：春、夏、秋各輪茶葉萌發新梢長出一芽一葉初展時，選擇無風晴天清晨、傍晚或陰天噴施，每週一次連噴2-3次。噴到葉面滴水為止。

　　肥料配比上

　　以氮、磷、鉀為主，微肥為輔，比例為4∶1∶1，微肥根據茶樹缺什麼補什麼的原則進行配比。

　　施肥濃度上

　　施肥濃度與肥料品種、天氣條件因素有關。據試驗，尿素為0.5%、過磷酸鈣1%。硫酸鉀0.5%、硫酸鋅50-100ppm、鉬酸鐵20-50ppm。如濃度過大易產生肥害，否則起不到效果。

　　茶葉移栽方法

　　一、移栽方法

　　首先把種茶土地進行翻耕，整平。

　　開好排水溝，防止土壤積水，然後按一定種植密度開好定植溝，有條件的可以在定植溝一側開深45公分，寬30公分的施肥溝，施入有機肥或土雜肥，及時蓋土後再開定植溝，定植溝一般掌握在深20公分，寬15公分左右，密植程度根據土壤條件好壞，茶苗多少而定。如行距4、5尺，株距1尺，每穴二株，畝需茶苗3000株，如行距4尺，株距1尺，雙行條栽，每畝需苗4500-5000株。移栽時，每穴二株。方法是一手將苗扶直在種植行，一手將土填入溝中，將土覆致不露鬚根時，再用手將茶苗向上微微一提，使茶苗根系自然舒展，及時壓緊壓實，蓋土直至茶苗根***泥門***上面3-5公分為止，澆足定根水，然後再覆蓋鬆土，以防水分蒸發。

　　二、栽後管理

　　移栽後茶苗必須及時剪去尚綠部分的嫩枝，目的防止凍害，減少地上部分的水分蒸發。移栽後茶苗必須保持一週內土壤溼潤，如遇久晴未雨，土壤乾燥，每天早晚要及時澆水，促使茶苗成活。