茶道杯的作用

　　飄逸杯，也稱茶道杯，是臺灣茶具業第一家也是唯一榮獲臺灣精品及設計優良產品標誌之泡茶具，由臺灣飄逸實業有限公司製造。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　1. 同一杯組可使茶葉、茶湯分離，並自動過濾，改善浸泡過久，茶味苦澀的缺點。

　　2. 看得到茶湯，易於控制濃淡。

　　3. 同一杯組可同時泡茶、飲茶，不必另備茶海、杯子、濾網。

　　4.節省茶葉，同量之茶葉，所泡出之茶湯比傳統茶壺多出一倍。

　　5. 泡茶速度快，適合居家待客，可同時招待十餘位朋友，不會有沖泡不及之尷尬。

　　6.辦公室自用，可將外杯當飲用杯，招待客人時，外杯當公杯。

　　7. 便於旅遊攜帶，只要帶本茶組，樣樣可享愛飲茶之樂。***PC茶組，整組摔不破***。

　　8. 玲瓏杯茶組不吸入異味，可保原茶香。

　　9. 清洗容易，掏茶渣相當方便，只要把內杯向下傾倒，茶渣就掉出來，再倒進清水搖一搖，再倒出來即清潔。

　　茶道形式

　　煎茶

　　把茶末投入壺中和水一塊煎煮。最早記述於宋代，有“吃茶”之說。流行於唐代。

　　法門寺出土的金質茶具，展現了唐代人“吃茶”的情形。茶葉經烘乾後碾成粉末，和水一起煮，在煮茶時有時會加入鹽等調料，喝茶時與茶葉一起喝下，所以又叫“吃茶”。

　　唐代的煎茶，是茶的最早藝術品嘗形式。

　　鬥茶

　　古代文人雅士各攜帶茶與水，通過比茶麵湯花和品嚐鑑賞茶湯以定優劣的一種品茶藝術。鬥茶又稱為茗戰，興於唐代末，盛於宋代。最先流行於福建建州一帶。鬥茶是古代品茶藝術的最高表現形式。其最終目的是品嚐，特別是要吸掉茶麵上的湯花，最後鬥茶者還要品茶湯，做到色、香、味三者俱佳，才算鬥茶的最後勝利。

　　工夫茶

　　清代 至今某些地區流行的工夫茶是唐、宋以來品茶藝術的流風餘韻。清代工夫茶流行於福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。後來在安徽祁門地區也有盛行。工夫茶講究品飲工夫。飲工夫茶，有自煎自品和待客兩種，特別是待客，更為講究。

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