美容養顏護膚的菜譜

　　愛美是女性的天性，如何養顏一直是每個女性都想知道的問題。有哪些呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

　　一、黑白美容湯

　　材料：豬輾肉100g，黑木耳10g，白木耳10g，蜜棗2顆，紅棗4顆，生薑1小塊

　　做法

　　1.白木耳放入清水中浸泡，至完全泡發後沖洗乾淨，用手撕成小朵

　　2.黑木耳放入冷水中浸泡，至完全泡發後沖洗乾淨，用手撕成小朵

　　3.豬輾肉洗淨切成2釐米見方的塊狀，薑切片

　　4.將豬肉、黑木耳，白木耳、紅棗、蜜棗、薑片放入砂鍋中，加入足量的清水沒過材料，用大火煮開後轉小火慢燉1個小時即可。

　　二、冰糖燕窩

　　材料：燕窩，冰糖

　　做法

　　1。燕窩放入大碗，加冷水蓋過燕窩，泡發4個小時;

　　2。發好燕窩清洗乾淨，挑毛去雜質，並撕成細條狀***不要太細小***;

　　3。放入燉盅，加雙倍熱水蓋過燕窩，蓋上保鮮膜。放入熱水大鍋中燉45分鐘。***燉盅和大鍋都需要熱水***

　　4。放入冰糖，再燉3-5分鐘即可。乘熱享受。

　　5。也可放涼後放入冰箱，冰涼後再食。

　　三、美容營養魚肚湯

　　美容、營養、滋補

　　材料：瘦肉半斤，香菇6朵，小蔥2根，雞蛋2個，幹沙蟲3根，姜1小塊，雞精，鹽

　　做法

　　1、先把雞蛋煎好成形。幹沙蟲用微波爐三秒鐘烤香。

　　2、把雞蛋、瘦肉、香菇、小蔥切成條狀備用，

　　3、把魚肚過沸水去腥後控幹水份。

　　4、水開後將所有材料放進湯鍋裡，十五分鐘後放入雞精、鹽，還有蔥，滴入幾滴香油就可以出鍋了。

　　小訣竅

　　泡發魚肚分兩種，一種是油發，一種是水發，先用清水把魚肚浸泡幾小時，並洗刷乾淨，放入燜罐裡，加冷水燒開後離火，待冷卻後再燒，每天燒兩、三次，兩天後取出，用清水浸泡待用。泡發魚肚時，切忌與煮蝦、蟹的水接觸，以免沾染異味。

　　四、苦瓜豬肉湯

　　材料：豬瘦肉120克，鮮苦瓜240克，清湯、精鹽、薑絲各適量。

　　做法

　　a、將豬肉洗淨，切成薄片、入沸水中煮透，撈出用溫水洗淨;鮮苦瓜去瓤洗淨，切成薄片，入沸水鍋中焯一下，撈出控水。

　　b、鍋內注入清湯，用旺火燒沸，加肉片、瓜片，改用小火煮約15分鐘，放入薑絲，用精鹽調味，盛入湯碗內即成。

　　功效：苦瓜有“除邪熱，解疲乏，清心明目”的作用，苦瓜“青則苦寒滌熱，明目清心”。豬肉有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐肌體、澤面板的功能。所以，豬肉配苦瓜做湯，可治療中暑煩渴，暑癤、痱子過多、眼結膜炎等症。以保證面板健康之滑，起到美容效果。

　　五、蜜鹽菠蘿飲

　　原料：菠蘿1個，鹽5克，蜂蜜10克。

　　做法：將菠蘿片去皮，將菠蘿肉切成大塊，加入鹽、蜂蜜攪拌均勻，醃漬出菠蘿汁即成。可飲用菠蘿汁，吃菠蘿肉。

　　功效：菠蘿含有大量蛋白酶、糖類、蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素C、有機酸及礦物質等。菠蘿味甘，微酸，性平，有補益脾胃、生津止渴、潤腸通便、利尿消腫諸功效。菠蘿配以益氣補中，潤燥解毒的蜂蜜結合成飲汁，有養肌潤膚的功效，可保持血管與面板彈性，使面板更加鮮嫩，具有活力。