橘子簡筆畫的圖片

　　橘子裡面的維生素很豐富，對人體很好。你知道它有什麼價值嗎?今天先和小編一起欣賞這些，希望你會有所收穫的。

　　欣賞

　　欣賞完之後，請和小編一起看一些關於橘子的介紹。

　　橘子食用價值

　　橘皮粥、橘皮茶、橘皮菜、五香橘皮、橘餅、橘核杜仲粉

　　橘子營養價值

　　1.橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用;

　　2.橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇;

　　3.橘皮苷可以加強毛細血管的韌性、降血壓、擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品;

　　4.研究證實，在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“ 諾米林”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好;

　　5. 橘子肉、皮、絡、核、葉都是藥。橘子皮，又稱陳皮，是重要藥物之一。《本草綱目》中說陳皮是“同補藥則補;同瀉藥則瀉;同升藥則升;同降藥則降。

　　”橘皮是一味理氣、除燥、利溼、化痰、止咳、健脾和胃的要藥;颳去白色內層的橘皮表皮稱為橘紅，具有理肺氣、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的筋膜稱為橘絡，具有通經絡、消痰積的作用，可治療胸悶肋痛、肋間神經痛等症;橘子核可治療腰痛、疝氣痛等症; 橘葉具有疏肝作用，可治肋痛及乳腺炎初期等症; 橘肉具有開胃理氣、止咳潤肺的作用，常吃橘子，對治療急慢性支氣管炎、老年咳嗽氣喘、津液不足、消化不良、傷酒煩渴、慢性胃病等有一定的效果。

　　橘子的營養豐富，在每百克橘子果肉中，含蛋白質0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纖維0.4克，鈣56毫克，磷15毫克，鐵0.2毫克，胡蘿蔔素0.55毫克，維生素B0.08毫克，維生素B2 0.3毫克，煙酸0.3毫克，維生素c 34毫克以及橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養物質。橘子性平，味甘酸，有生津止咳的作用，用於胃腸燥熱之症;有和胃利尿的功效，用於腹部不適、小便不利等症;有潤肺化痰的作用，適用於肺熱咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用，可使血壓升高、心臟興奮、抑制胃腸、子宮蠕動，還可降低毛細血管的脆性，減少微血管出血。適用人群：一般人群均可食用，風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。

　　在加拿大的研究人員進行的一項研究中，1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。橘子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。

　　橘子16例成年男性和9例成年女性的總膽固醇***TC***和低密度脂蛋白膽固醇***LDL-C***水平均高於正常，依序每天喝橘子汁1杯***250ml***、2杯、3杯各4周。結果發現，每天喝橘子汁1杯、2杯、3杯在4 周後可使血漿維生素C水平分別提高2.1倍、3.1倍、3.8倍;每天喝橘子汁3杯在4周後可使高密度脂蛋白膽固醇***HDL-C***水平升高21%，葉酸水平升高18%，LDL/HDL比值降低16%。HDL可清除動脈血管壁內膽固醇，防止動脈粥樣硬化。研究表示每天喝橘子汁750ml可以有效改善高膽固醇血癥患者的血脂代謝，有益於心血管健康。