活性參的用法

　　活性參即低溫冷凍乾燥人蔘。因為該產品放在水中能快速吸水，外觀可以恢復至類似鮮人蔘狀態，故稱“活性參”。下面小編就給大家介紹。

　　沖泡燉煮皆可行 銜化效果最好

　　說了半天人蔘的作用，可到底怎麼來吃這個人蔘才是最合理的呢?其實在人蔘的養生保健裡面有很多的用法，比如泡茶法，就是把參片放在杯子裡面用開水沖泡，燜好了以後來喝;還有泡酒的、有燉煮的，例如燉湯和肉之類的;也有打粉，做膠囊的，各種做法都是可以的。

　　但是就中醫傳統來講，我們認為最有效的服用方式是銜化，就是把參片可以用中國的人蔘，或是西洋參，西洋參不太容易上火，味道稍微和緩一些放在嘴裡含著它，你也可以咀嚼它，然後分三次緩慢地嚥下去。這是中醫最典型的用法，也是最經典、最有效、最不容易上火的一種用法。

　　活性參的功效及作用

　　1、對機體活動能力的影響抗疲勞

　　美國著名生物化學家AvaKian實驗結果證實活性人蔘有效成份能抑制因持續運動引發疲勞的大鼠體內脂肪酸化和內因性對肝糖原的利用， 從而產生抗疲勞的作用。

　　2、對外界有害因子侵襲機體的防護作用

　　活性人蔘可以提高機體對各種有害因子的非特異性抵抗力,這些有害因子來自外環境的包括物理的、化學的、生物學的和輻射化學的等。

　　3、對調節內分泌的作用

　　我國著名的人蔘植物學專家張樹巨經大量研究證實，活性人蔘對丘腦--垂體--腎上腺軸、對甲狀腺、對性腺均有調節作用，既能 使內環境各種激素功能保持最佳工作狀態，同時又使在應過程中，激素功能免於“耗竭”起到“保護”作用。

　　4、阻緩自由基對細胞的攻擊與損害的作用

　　自由基損傷說認為，引起生物細胞衰老的主要原因是代謝過程中不斷產生的自由基，因自由基有很大的自由能，即極強的氧化反應能力，通過其氧化作用它能攻擊所遇到的任何分子。 它們能使體內多種大分子成分 如DNA、RNA、蛋白質等 產生氧化變性、交聯或斷裂。從而引起細胞結構或功能的破壞。大量實驗結果證實：活性人蔘皁甙能極明顯地增加細胞中超氧化物岐化酶SOD的含量,並對過 氧化氫酶有啟用作用。從而對機體防禦自由基損傷的能力顯著增強。

　　5、對變異基因DNA的細胞增殖有阻斷和抑制的作用。

　　活性參適用人群

　　不怕上火適應就好了

　　接著來說說關於人蔘的適用人群。大家都知道韓國，只要你去了韓國，他們就會給你推薦那個人參燉雞，一大根人蔘在裡面燉，中國人一吃就受不了，上火很厲害，但韓國人吃了就沒問題，因為他們從小就這麼吃。

　　換句話講，人蔘的熱力，就是上火的力量，人體是可以耐受的，可以習慣的，上火的時間通常有三五天，吃飯以後上火，嗓子有點不舒服，眼睛有點腫，三五天過去以後就好了，你就適應它了。

　　有時甚至會有點流鼻血，其實人蔘的力量就是要走鼻子，因為中醫講，肺走一身之氣，因為它補氣的力量比較強，所以肺氣就起來了，肺開竅於鼻子，所以人蔘的力量，就會使鼻子出一點血，這是正常的。

　　這個事也可以這麼來理解，就是人蔘吃完以後，稍微上點火，有點嗓子幹、嗓子疼，牙齦有點疼，鼻子稍微有一點流血，是人蔘起作用了。如果你一點反應都沒有，吃了人蔘以後，一點都沒上火，那就是量不夠，沒起到作用，它就要上一點火才起到作用，說明它的力量發揮了，就是要有三五天的適應。

　　絕大多數人三五天就能適應，但是還有一些人不行，吃了就上火，吃荔枝、瓜子、花生都會上火，那怎麼辦呢?一個是用西洋參，這個藥的作用跟人蔘是一樣的，也是大補元氣，但是它的力量比較弱，它的熱性也比較弱，你可以改用西洋參，它就幾乎不怎麼上火。

　　如果你用西洋參也覺得上火，那配什麼呢?麥冬。人蔘的熱力，能讓麥冬給抵消，但是它一點也不減輕人蔘的作用，不減少它的作用，甚至增加它的作用，它是相得益彰的，它能夠增加補氣的力量。麥冬這個藥還能夠滋陰、潤肺止咳、去火、養胃，中醫管它叫清補之品。