冬季感冒吃什麼
隨著冬季的到來,天氣越來越寒冷。稍不注意保暖,很容易出現風寒感冒。冬季出現風寒感冒,食療是一個很不錯的健康方法。那麼冬季風寒感冒吃什麼?下面就為大家推薦治療冬季風寒感冒的養生湯譜。
冬季風寒感冒養生湯譜一、小蔥老薑湯
材料:小蔥、老薑,紅糖適量。
做法:
1、將細香蔥、老薑分別沖洗乾淨,置小鍋內;
2、加水1小碗,煎至半小碗,去渣留湯,加紅糖少許即可。
功效:姜對發表、散寒有效;紅糖具有祛風散寒、解毒的功效。此湯有發汗解表、止咳的功效,可輔治小兒風寒感冒伴咳嗽。
治療冬季風寒感冒養生湯譜
冬季風寒感冒養生湯譜二、蘿蔔姜棗湯
材料:白蘿蔔1個,大棗若干,生薑、蜂蜜適量。
做法:
1、將白蘿、生薑分別洗淨,晾乾,切成薄片待用;
2、將白蘿蔔、生薑、大棗置鍋內,加水1碗,煮沸20分鐘,去渣留湯。最後加入蜂蜜,再煮一沸即可。
功效:白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味,有預防感冒的功效。此湯有辛溫解表、止咳化痰的功效,可輔治/J,JL風寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
冬季風寒感冒養生湯譜三、 乾薑肉桂羊肉湯
材料:羊肉150克,乾薑30克,肉桂15克,鹽、蔥花、花椒麵適量。
做法:
1、羊肉150克切塊,與30克拍碎的乾薑、15克肉桂共燉至肉爛;
2、調入鹽、蔥花、花椒麵,趁熱吃肉喝湯即可。
功效:羊肉營養豐富,貧血、氣血兩虛等虛寒病症均有很大裨益。乾薑是生薑烘乾後的成品。比生薑多了溫暖脾陽的作用,要是你陽虛怕冷、脘腹冷痛、四肢不溫最好用乾薑。另外,肉桂有補元陽、暖脾胃、通血脈、散寒氣的功用,將乾薑、肉桂與羊肉一起做成藥膳湯水,更有利於祛寒治感冒。
冬季風寒感冒養生湯譜四、 胡椒豬肚山藥湯
材料:豬肚一隻,新鮮胡椒50克,山藥200克,食鹽、料酒適量。
做法:
1、將一整隻豬肚洗淨,50克新鮮胡椒搗碎後塞進豬肚內,擰緊豬肚口,煲1.5小時左右;
2、等湯稠肚熟時,放入200克去皮切塊的山藥;
3、將豬肚撈起切成肚絲,再放進湯內同燉20分鐘,加入食鹽料酒即可食用。
功效:胡椒性子溫熱,溫中散寒;豬肚健胃養胃,散寒止咳。如果感冒後覺得脾胃虛寒,胃納不佳,手腳冰涼,快喝胡椒豬肚湯吧。
冬季風寒感冒養生湯譜五、苦瓜豬肉湯
材料:苦瓜200克,豬瘦肉50克,鹽適量。
做法:將豬瘦肉洗淨後切成片,苦瓜切成片,然後一起煮成湯,即可。
功效:苦瓜的維生素C含量很高,具有清熱消暑、養血益氣的功效。苦瓜與豬瘦肉同煮能祛溼解表,適用於暑溼感冒。唾蔓習人所以患感冒,一個很重要的原因是“風邪”,便是從背部的風門侵入體內,然後積存於頸部的風池處,集中於後頭部的風府,使病情加重,因此防治感。
冬季風寒感冒養生湯譜六、雪梨南杏瘦肉湯
材料:雪梨一隻,南杏仁15粒,瘦豬肉片50克。
做法:
1、雪梨一隻去皮切塊;
2、與15粒南杏仁、50克瘦豬肉片同煲40分鐘即可。
功效:雪梨潤肺止咳,化解初冬乾燥空氣引發的呼吸道不適;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘,還富含蛋白質、脂肪、多種維生素及礦物質等。與低脂高蛋白的瘦肉共同煮成湯,可以增強抵抗力,幫你在冬天遠離感冒襲擊。