吃什麼東西對肺好溼氣重
肺部是我們人體的一種重要呼吸器官,大家日常需要做好護肺養肺的工作。那麼吃什麼對肺好?下面就跟著小編一起來看看吧。
吃什麼對肺好
1、吃什麼水果對肺好
1.1、梨:這個大家都清楚,梨水是用來清肺的,潤肺的。所以,梨對於肺來講是好東西,因為水多,又好消化。最好的吃法是,做成梨湯,或者是梨水,加入冰糖,吃梨肉喝湯,就好。
1.2、柑橘:不僅富含維生素C,還可以潤肺止咳,醒酒利尿,一些身體虛弱或是熱病之後又津液不足、傷酒煩渴的人可以食用。
1.3、葡萄:尤其是白葡萄對於肺來講是有十分好的效果的。可以打成葡萄汁,也可以直接食用葡萄,但最好的效果是可以去皮後與枸杞配合煮湯,效果更好。
2、吃什麼蔬菜對肺好
2.1、菠菜:菠菜是一種營養價值極高的蔬菜。尖葉菠菜葉柄長,葉片較薄,根粗壯,含糖分多;圓葉菠菜片大肉厚。菠菜中胡蘿蔔素的含量大大高於其他蔬菜,維生素C含量雖低於辣椒卻高於西紅柿,且其中所含具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。
2.2、竹筍:秋季潤肺止咳吃竹筍。竹筍性味甘寒,有清熱化痰作用。如《本草求原》中說:“竹筍,甘而微寒,清熱除痰。”《隨息居飲食譜》亦云:“筍,甘涼,開胸消痰。”因此,風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,最宜食用。
2.3、番茄:西紅柿中含有番茄鹼,實驗證明可明顯降低組織胺所致毛細血管通透性升高,具有抗炎作用。加之西紅柿中還含有豐富的核黃素和維生素A,對防治牙齦出血、口腔潰瘍很有好處。熟番茄更營養更容易被吸收。大家都知道越紅的番茄越好,說明番茄紅素越多。它是一種較強的抗氧化劑,還有預防心血管疾病和癌症的作用,是抗老的絕佳食品。
3、養肺護肺的食療方
3.1、火腿冬瓜湯
原料:火腿片,冬瓜片,蔥絲,薑絲,蝦皮,鹽,糖,麻油。
做法:鍋內放清水煮沸,將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘後加入火腿片,2分鐘後即可出鍋;出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。
3.2、雪梨川貝湯
原料:雪梨2個,配川貝4克,冰糖75克。
做法:將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內,加入川貝、冰糖及清水150克,待鍋內清水燒沸後,隔水放入蒸鍋內蒸1小時取出溫服,潤肺止咳,清熱化痰。
3.3、雪耳蓮子百合排骨湯
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法:將上述選料清洗之後加水一起放入煲內煮沸,煲3小時。
人溼氣重吃什麼好
1、薏米紅豆粥
人人皆宜的去溼佳品,薏米,在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥裡稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。
紅豆和薏米都是去溼的,本身不含溼,所以它們怎麼熬都不稠,湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質,來把人體的溼給除掉。一旦加進去大米,就等於加進去了溼氣,所以整個粥都稠了。味道雖然更好了,但對於養生來說並非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。
2、玉米
玉米性味甘平,健脾開胃,利水通淋。玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5-10倍,而特種玉米的營養價值又高於普通玉米。甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量比普通玉米高1-2倍,“生命元素”硒的含量則高8-10倍,所含有的17種氨基酸中,有13種高於普通玉米。玉米含有大量的膳食纖維,能夠潤腸道排腸毒,具清溼熱、利肝膽、延緩衰老等功效。適合患有水腫及淋症的男士食用。
3、山藥
山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,且增加免疫功能。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。中醫認為,山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效,可用於治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等症。
4、芡實
芡實是一種很好的滋補食物,它可以有效的去溼健脾,同時也可以固腎止瀉,很多養生專家的養生之道當中都是強調要多吃芡實的。如果是鮮芡實的話可以直接嚼著吃,幹芡實可以泡水之後嚼著吃,當然,最好還是將芡實和山藥、茯苓還有蓮子放在一起煮來喝,健脾利溼的效果會更好,一般人都可以飲用。
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