哪些水果可抗氧化

　　櫻桃

　　櫻桃汁能幫助面部面板嫩白紅潤、去皺清斑，是不少美白產品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C，而且含鐵極其豐富，是山楂的13倍，蘋果的20倍。除了含鐵量高之外，它還含有平衡皮質分泌、延緩老化的維生素A，幫助活化細胞、美化肌膚。

　　柚子

　　研究證實，柚子的氣味能令女性比男性看起來平均年輕6歲。現在，柚子中含有的一種檸檬酸已被普遍應用於護膚領域。這種成分能幫助死皮細胞代謝和排出，從而使面板回覆光滑、重現光彩。

　　紅石榴

　　嬌豔欲滴的紅石榴已經被證實具有很強的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分，可以使細胞免於環境中的汙染、UV 射線的危害，滋養細胞，減緩肌體的衰老。有研究表明，鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更“厲害”。

　　橄欖

　　由樹葉到果實，橄欖樹全身都能提煉出護膚精華。橄欖葉精華有助面板細胞對抗汙染、紫外線與壓力引致的氧化，而橄欖果實中則含有另一強效抗氧化成分酚化合物，它與油橄欖苦素結合後，能提供雙重抗氧化修護。

　　葡萄

　　它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻斷遊離基因增生，有效延緩衰老;它還含單寧酸，檸檬酸，有強烈的收斂效果及柔軟保溼作用。另外，葡萄果肉蘊含維生素B3及豐富礦物質，可深層滋潤、抗衰老及促進面板細胞更生。

　　黃瓜

　　黃瓜富含人體生長髮育和生命活動所必需的多種糖類和氨基酸，以及豐富的維生素，為面板、肌肉提供充足的養分，可有效地對抗面板老化，減少皺紋的產生。所含豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除晒傷和雀斑，緩解面板過敏。

　　胡蘿蔔

　　胡蘿蔔含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體裡的有害成分得以排出，肌膚看起來更加細膩紅潤。它含β胡蘿蔔素，可以抗氧化和美白肌膚，預防黑色素的沉澱，並可以清除肌膚的多餘角質。它也含有抗氧化不能少的維生素E。

　　檸檬

　　檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分。此外，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。