晚上不吃晚飯的危害

　　晚上不吃飯，短期內確實可以快速瘦身，但是晚上不吃飯的方法並不科學。下面是小編為大家精心挑選的，希望對大家有所幫助。

　　一、身體進入低能量狀態，很容易復胖

　　不吃晚餐帶來的減重效果，大部分是水分與肌肉的流失，下次再攝入熱量就會以脂肪形勢堆積，這就是一些人越減越肥的原因。

　　一天內，每公斤脂肪消耗4-10大卡熱量，而每公斤肌肉消耗75-100大卡熱量，保住肌肉，減掉脂肪，才是真正的減肥!

　　二、擾亂血糖

　　不吃晚餐所引起的復胖效應，會讓胰島素快速失去功能，造成血糖值不穩定，接著會讓各種代謝錯亂，無法順利的代謝尿酸，血脂等物質，最終往往會導致代謝類疾病。

　　三、傷胃

　　不吃晚餐代表著長時間捱餓，空腹時胃酸就容易侵犯胃壁，造成潰瘍傷口或者悶痛。

　　接下來，反覆發生的潰瘍可能導致胃發炎，胃酸過多，胃食道逆流，甚至引起消化道的永久損傷。

　　四、加重病情

　　已經有血糖問題或者腎臟疾病的人群，如果採用節食減肥，會導致低血糖，接著引發頭暈，臉色蒼白，顫抖，心跳加速，呼吸急促等症狀。

　　五、精神乏力

　　缺乏食物中的營養，精神也會不安定，所以長期不吃晚餐的問題除了營養不良之外，還會因為壓抑而增加心臟的負荷。

　　怎麼吃晚飯有利於減肥

　　1、晚餐吃葷食的人比吃素食的人，血脂較常人高三至四倍。患有高血脂、高血壓的人群，如果晚餐經常吃葷，等於火上澆油，會使病情加重或惡化。

　　2、如果晚餐經常攝入過多的熱量，容易引起膽固醇增高，而過多的膽固醇堆積在血管內壁上，久而久之，就會誘發動脈硬化和冠心病。

　　3、油膩的食物、易脹氣的食物、高鈣食品不適合晚飯吃，會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔，刺激神經中樞，影響睡眠質量。

　　4、有些食物在消化過程中會產生大量氣體，導致脹氣，因此不適合晚飯吃。

　　5、睡前不吃高鈣的食物，是因為晚間當排鈣高峰到來時，人們已經上床睡覺，五臟都相繼進入休息狀態，尿液不能及時排出體外，不斷沉積下來，久而久之極易形成結石。

　　吃晚飯的注意事項

　　1.晚飯不宜常過飽

　　中醫認為，胃不和，臥不安。如果晚餐過飽，必然會造成胃腸負擔加重，其緊張工作的資訊不斷傳向大腦，使人失眠、多夢，久而久之，很容易引起神經衰弱等多種疾病。中老年人如果長期晚餐過飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往會造成胰島素B細胞負擔加重，進而衰竭，誘發糖尿病。

　　同時，晚餐過飽，必然有部分蛋白質不能被消化吸收，在腸道細菌的作用下，會產生有毒物質，加之睡眠時腸壁蠕動減慢，相對延長了這些物質在腸道的停留時間，還有可能促進大腸癌的發生。所以晚餐不能吃得太飽，更不能暴飲暴食。

　　2.晚飯不宜常食葷

　　醫學研究發現，晚餐經常吃葷食的人，比經常吃素食的人，血脂較常人高三至四倍。患有高血脂、高血壓的人群，如果晚餐經常吃葷，等於火上澆油，會使病情加重或惡化。如果晚餐經常攝入過多的熱量，容易引起膽固醇增高，而過多的膽固醇堆積在血管內壁上，久而久之，就會誘發動脈硬化和冠心病。

　　3.不狼吞虎嚥

　　由於工作節奏的不斷加快，不少人吃飯速度相當快，狼吞虎嚥，三下五除二，10分鐘不到一頓飯就“解決”了，這種就餐行為對人體健康極為不利。

　　眾所周知，人們吃飯的目的除了獲得美味享受和飽腹之外，更重要的還是為了從各類食物中獲取全面的營養。要想獲得充足的營養，勢必要使食物能最大限度地消化和吸收。食物進***腔後，首先經過唾液的混合和初步消化，並經過牙齒的咀嚼，大塊食物變成小塊食物，澱粉類食物如米飯、饅頭、麵條等，在唾液酶的作用下被水解為糊精或麥芽糖，以備進入胃腸後易為機體所消化吸收。