日常吃什麼水果對肝臟好
相信很多人都知道,新鮮水果富含維生素c,常吃對肝臟有益,那麼吃什麼水果對肝臟好呢?以下是小編收集整理的對肝臟好的12種水果,希望對你有幫助。
對肝臟好的12種水果
1、蘋果
蘋果被中醫認為具有生津、潤肺、護肝、開胃、止瀉、通便之功效。還有柚子,其性味酸、寒、無毒,可化痰止咳,健胃消食,消腫止痛,果肉風味甜酸適口。
青蘋果更利於牙齒和骨骼強壯,具有養肝解毒的祛病養生功效,並能對抗抑鬱症,因此較適合年輕人食用。此外,青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長,防止牙床出血。
2、草莓草莓所含的胡蘿蔔素合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。對於肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。
挑選草莓要堅持“三不”原則:不能挑選畸形的,不能挑選個頭兒特別大的,不能挑選顏色特別紅的。最好選外形勻稱、顏色為自然紅且根部葉子處還有一小圈淡白色的果實。這樣的草莓可以在冰箱裡儲存兩三天。
3、荔枝
據《本草綱目》上記載,荔枝具有強肝健胰的功效,其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分,不僅可及時補充機體所需,而且還具有促使人血液迴圈順暢、滋陰養肝的功效。
一般來說,不建議大量吃荔枝。如果吃荔枝時,沒有上火的症狀或只有輕微上火的症狀,可以適當食用。如果一吃就上火,那就最好不吃。吃荔枝的時候,可以喝綠豆湯、菊花茶等清熱藥物,適當中和荔枝的熱氣。
4、梨
梨,含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能。梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。
生梨對於上呼吸道感染以及便祕有良好效果,而將梨子煮熟或者蒸熟,再加點冰糖,能起到很好的滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。胃寒、腹瀉者儘量避免吃生梨。
5、香蕉
香蕉屬於低熱量但營養高的水果,其含有豐富的蛋白質、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分,在促進肝細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的。
但你要注意了,不熟的香蕉易導致便祕加重,大家都知道香蕉可以幫助緩解便祕,這隻限於熟了的香蕉,而不熟的香蕉反而會加重,或者引起便祕。
6、橘子
研究所專家指出,柑橘中含有豐富的類胡蘿蔔素,而調查中發現,類胡蘿蔔素在人體血液中濃度越高,人的肝功能越正常,患上動脈硬化的危險就越低。柑橘中豐富的類胡蘿蔔素和維生素可提高抗氧化能力,對保護肝臟有益。
每天吃3個橘子,就能滿足每人每天對維生素C的需要量,但是若食用過多,攝入維生素C過量了,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。並且多吃橘子對口腔和牙齒都是有害的。
7、李
李子對肝有較好的保養作用。成熟的李子有促消化、增加食慾的效果。李含一種黃素甙,為干擾素誘導物,同時,中醫認為李清熱生津瀉肝利水,有養肝護肝之功。
但李子性寒,腸胃消化不良者應少吃,食用過量會引起輕微腹瀉。李子果酸含量高,多吃傷脾胃,易引起胃痛,兒童不宜多吃。此外,未成熟的青李子千萬別吃,否則會出現中毒現象。
8、西紅柿
西紅柿有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。西紅柿富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。
相比於直接生吃西紅柿,很多人更喜歡煮熟之後的味道。煮熟之後的西紅柿服用之後能夠有效的增加血液之中番茄紅素等等抗氧化劑的數量。西紅柿炒蛋比直接服用西紅柿更加的營養。
9、葡萄
葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素,對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用,對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞症狀有改善效果。
吃葡萄只要在食用前充分洗淨果皮,整顆***,連皮帶子一起吃,這樣營養就會達到“百分百”。“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句繞口令,而是一句科學飲食的良言。
10、檸檬
檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效,經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞,可有效地促進蛋白質的合成,加快肝細胞的修復與再生功能,進而起到養肝護肝的功效,但檸檬屬於酸性大的食物,對於胃酸多的人群,應適量且慎食為宜。
每次將一個檸檬去皮去籽切塊放入榨汁機,依個人口味放入三湯匙蜂蜜***那種韓國人喝湯用的鐵勺***,加入1升水,榨汁即可。充足維生素C,加蜂蜜潤肺美容,功效不錯,味道很佳。
11、西瓜
西瓜不僅含蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、穀氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、鈣、鐵、磷、粗纖維及維生素***A、B、C***等多種營養成分,而且具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,這對肝硬化的治療也是十分有益的。此外,西瓜皮含蠟質可用來輔助治療腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病等。
西瓜一次吃多了易傷脾胃。脾胃虛寒、消化不良、大便溏洩者尤應少吃,否則會導致腹脹腹瀉、食慾下降、積寒助溼。西瓜所含的大量水分還會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
12、烏梅
以“酸入肝”著稱,其具有補肝、斂肝的醫用價值,不僅具有“和肝氣,養肝血”的功效,而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收,進而達到調肝、護肝的功效。
肝臟不好如何調理
1、科學飲食,忌暴飲暴食,勿過量食用脂肪類食物,過量食用容易引起脂肪肝。
2、忌菸、酒,酒精很傷肝,嚴重還會導致酒精肝,香菸含有毒物質,也容易傷肝。
3、保持愉快的心情,是最好調理肝臟的方式。
4、肝臟不好易疲勞,要加強鍛鍊身體。年紀大了日常的生活調養很重要。
深夜1:00-3:00肝臟為排除毒素而活動旺盛,應讓身體進入睡眠狀態,讓肝臟得以完成代謝廢物。肝的排毒,需在熟睡中進行,所以在這個時間段應該熟睡,不要熬夜,此時不睡覺的話,你的肝臟就會因此很累,久而久之會造成損傷,所以要注意保證夜間充足的睡眠。
對於肝臟不好的朋友也切忌盲目用藥。臨床上引起肝臟疾病的原因還是比較複雜的,因此,當肝臟出現不良反應時,應及時到醫院檢查找出確切病因,不能掉以輕心、盲目用藥來緩解病情。
肝臟不好的表現
肝功能有問題的患者其肝臟的形態結構就會受到破壞,其肝功能代謝也會受到一定的影響;還能引起明顯的物質代謝障礙、解毒功能降低、膽汁的形成和排洩障礙及出血傾向等肝功能異常改變等,臨床上會有一系列的病症出現:
1、肝臟不好的患者會出現食慾不振、厭油膩、噁心、嘔吐等現象,不過此要區分於胃部疾病。
2、面板粗糙黝黑、視力減退、口舌炎症、關節痛等也是肝臟不好的表現症狀。
3、肝臟不好還會表現於患者的眼睛、面板、尿液會出現黃染現象,這個症狀往往比較明顯。
4、正常體內激素代謝也會因為肝臟不好的問題而出現異常,可導致性慾減退、月經失調、蜘蛛痣、肝掌等。
5、肝臟不好會導致肝細胞大量壞死,進而引起血清轉氨酶增高,膽鹼脂酶降低,會引起乏力、疲勞、嗜睡等症狀。
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