產婦能不能吃沙蔘食療價值

　　產婦是否可以吃一些中藥?像是補品或者是安胎藥之類，一直是孕媽媽關心的事情。以下是小編收集整理的關於產婦吃沙蔘的知識，希望對你有幫助。

　　產婦能不能吃沙蔘

　　產婦是可以吃沙蔘的，沙蔘性甘，涼。清熱養陰，潤肺止咳。主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠。

　　沙蔘具有滋陰生津、清熱涼血之功，配合放 化療用於腫瘤患者，尤其是對晚期腫瘤病人血枯陰虧、肺陰虛之肺癌、消化道腫瘤術後氣陰兩虛或因放療而傷陰引起的津枯液燥者，具有較好的療效。

　　沙蔘的食療價值

　　1、沙蔘味甘、微苦，性微寒。歸肺、胃經。體輕氣和，升而微降。

　　2、具有清肺化痰，養陰潤燥，益胃生津的功效。

　　3、主治陰虛發熱，肺燥乾咳，肺痿癆嗽，痰中帶血，喉痺咽痛，津傷口渴。

　　4、參具有滋陰生津、清熱涼血之功，配合放化療用於腫瘤患者，尤其是對晚期腫瘤病人血枯陰虧、肺陰虛之肺癌、消化道腫瘤術後氣陰兩虛或因放療而傷陰引起的津枯液燥者，具有較好的療效。

　　沙蔘的食療方

　　1、沙蔘玉竹百合銀耳湯

　　材料：蜜棗2顆，銀耳2朵，玉竹、百合數片，沙蔘1段，瘦肉、食鹽適量。

　　做法：玉竹、沙蔘、百合、銀耳洗淨，洗好後將銀耳、百合放水浸泡10分鐘，然後把所有材料倒入鍋中，加水煲2小時，加鹽調味即可。

　　功效：益胃生津，養陰潤肺。

　　2、沙蔘泥鰍湯

　　材料：豬瘦肉100克，泥鰍200克，黃芪10克，大棗3顆，沙蔘20克

　　做法：

　　***1***、泥鰍宰殺洗淨，沸水汆燙去黏液;油鍋燒熱，先將泥鰍煎到金黃色，撈出備用;

　　***2***、大棗泡發，黃芪、沙蔘洗淨，豬瘦肉洗淨切片;

　　***3***、將所有材料倒入鍋中，加適量清水文火煲2小時，最後加鹽調味即可。

　　功效：益腎助陽，補中益氣，清熱止咳，養陰潤肺。