產婦能吃螃蟹嗎

　　螃蟹鮮美無比，誰能擋得住這樣的誘惑呢?那麼產婦可以吃螃蟹嗎?吃螃蟹有什麼注意事項呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。

　　

　　螃蟹肉質鮮美，膏肥汁鮮，讓很多人都留下了口水，那麼哺乳期可以吃螃蟹嗎?哺乳期媽媽是可以吃螃蟹，但一定要少量，不能多吃。

　　因為螃蟹性寒，而且含有多種的蛋白質和嘌呤鹼，多吃會有導致寶寶面板過敏的危險，還可能會加重溼疹，出現腹瀉的情況，還會誘發寶寶自身免疫系統疾病等。而且螃蟹中容易有寄生蟲和病毒或重金屬鉛等，這些都應讓處於哺乳期的媽咪慎重地享用螃蟹。

　　因此媽媽們為了寶寶一定要關注自己的嘴巴，忍一忍就過去了。千萬不能因為貪吃而讓寶寶生病。

　　如果可以的話，螃蟹最好還是不要吃，實在忍不住了，也只能吃一隻過過口癮，而且一定要吃新鮮的。

　　另外，吃螃蟹後要注意其他的飲食，避免再吃寒涼的食品來加重胃腸的負擔而引起腹瀉，像黃瓜、花生、柿子就不要和螃蟹一同食用。哺乳期的媽媽如果進食螃蟹的量較多，建議向醫生諮詢具體解決措施。

　　哺乳期吃螃蟹的注意事項

　　螃蟹味美，但是處在哺乳期的媽媽們一定要少吃。實在忍不住，可以適當吃一點螃蟹的，但要注意以下事項：

　　1、每次吃螃蟹的量要少

　　哺乳期的媽媽每次最多吃不超過100克的螃蟹。

　　2、要吃新鮮螃蟹

　　螃蟹瀕臨死亡時體內會分泌一種有毒物質組胺，且會隨著死亡時間延長而累積。而且死後的蟹肉也會迅速腐敗變質，滋生其它細菌生長。所以不要吃不新鮮的螃蟹。

　　3、吃螃蟹忌生食需煮熟

　　雖然螃蟹有醉蟹的吃法，但是由於水質問題，螃蟹體內往往滋生有著大量的細菌，所以吃螃蟹一定熟吃，不要貪食美味而生吃。煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高溫殺菌，使蟹殼發紅後，食之。

　　4、吃螃蟹只能吃肉、膏、黃

　　由於螃蟹在江河湖泊中，以浮游動植物為食且喜歡在沙石中爬行，故螃蟹的鰓、腸內含有大量泥沙贓物，吃時一定要去掉，而只能取其蟹肉、蟹膏、蟹黃食之。

　　5、吃螃蟹不易同食的食品

　　吃螃蟹時不能與芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西紅柿、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等食品同食，否則會給身體帶來不適。

　　、吃螃蟹後1小時以內不吃冷飲

　　不建議立即飲茶或者吃冷飲。

　　7、一次性不要吃過多

　　如果不小心一次性吃了過多螃蟹，且出現噁心嘔吐等症狀，應立即停止哺乳，前往醫院就醫。

　　螃蟹不能和什麼一起吃

　　螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥、茄子同食，有導致食物中毒的危險。吃螃蟹不可飲用冷飲，會導致腹瀉。

　　1、吃螃蟹後勿吃柿子

　　從食物藥性看，柿蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸，蟹內富含蛋白，二者相遇，凝固生成鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

　　2、吃螃蟹後勿飲茶

　　吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前後最好不要飲茶。因為蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之後，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣;並且茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適。故吃螃蟹時和吃螃蟹後一小時內忌飲茶水。

　　3、吃螃蟹後勿吃花生

　　花生性味甘平，脂肪含量達45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故螃蟹不宜與花生同食，腸胃虛弱者尤應忌之。

　　4、吃螃蟹後勿吃冷飲

　　冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腹瀉。故不能與蟹同食，食蟹後也不能即食冷飲。

　　5、吃螃蟹後勿吃泥鰍

　　據《本草綱目》記載：“泥鰍甘平無毒，能暖中意氣，治消咳利水，陽事不起。”可見其性溫補。而蟹性冷利，功能與此相反故二者不宜同吃。

　　6、吃螃蟹後勿吃羊肉

　　羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食後不僅大大減低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃，對於素有陽虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進而影響人體的元氣。

　　7、吃螃蟹後勿吃梨

　　梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。

　　8、吃螃蟹後勿吃香瓜

　　香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損於腸胃，易致腹瀉。

　　螃蟹宜和什麼一起吃吃

　　螃蟹也要注意和其他食物一起配著吃能減少螃蟹的毒性，例如搭配著生薑或者陪溫酒。但是對於哺乳期媽媽來說，酒精是不能吃的，螃蟹多吃也對寶寶不好，儘量還是少吃螃蟹為好。

　　1、吃螃蟹搭配生薑

　　平時比較怕冷，容易頭疼的人，吃螃蟹時可以多放些姜。從口感上來說，蟹與姜醋是很好的配搭，而且姜屬於熱性，有辛辣味，可以祛寒溫胃，姜中的薑汁還有殺菌、去腥和解毒的作用。如果北方人不習慣吃薑，放些蒜也有同樣的作用。

　　2、吃螃蟹搭配溫酒

　　吃螃蟹時，喝點白酒或黃酒可以解表驅寒。另外，吃海蟹時喝點酒，還能起到消毒殺菌的功效。但需要注意的是，吃螃蟹時，一定不要喝冰鎮飲料，會使胃寒的情況加重。

　　產婦應該吃什麼之海鮮疙瘩養生粥

　　主料：麵粉200g，蝦仁50g，乾貝10g，魷魚30g，海蔘50g，西紅柿100g，芸豆50g，雞蛋2個。

　　輔料：油適量，鹽適量，小蔥適量，雞精1小撮，蔥少許，姜少許，蒜少許。

　　海鮮疙瘩養生粥的做法

　　1.將蔥薑蒜切好。

　　2.蝦仁海蔘和魷魚切小塊。

　　3.西紅柿切塊，芸豆切絲。

　　4.煮開一鍋水，加入海鮮煮一小會兒。

　　5.將海鮮撈出，煮海鮮的湯盛出備用。

　　6.另起油鍋，放入蔥薑蒜爆香。

　　7.加入西紅柿翻炒至軟爛。

　　8.加入芸豆絲翻炒。

　　9.面加少量水和成細碎的小疙瘩。

　　10.鍋內加水燒開。

　　11.水開後加入疙瘩攪散。

　　12.等麵疙瘩熟後加入海鮮並倒上剛剛煮海鮮的湯。

　　13.取兩個雞蛋打散後加入至鍋裡攪散，出鍋前用鹽調味，關火後加入少許雞精即可。