七八個月寶寶食譜怎麼做
在七八個月,要讓寶寶學會吃高質量的菜粥或爛麵條。這是寶寶學習咀嚼和吞嚥的好食材,在這關鍵時期學會吃菜粥或爛麵條,就可以順利過渡到吃軟飯或其他麵食。今天我們就來為大家介紹七八個月寶寶食譜,讓大家瞭解一下具體內容,下面看看七八個月寶寶食譜都有哪些吧!
七八個月寶寶食譜:雞汁土豆泥
原料:土雞一隻,土豆1/4個,姜適量
做法:
將土雞洗淨斬塊,入沸水中焯一下,慢火熬湯,取部分湯汁冷凍。
土豆洗淨去皮上鍋蒸熟,取出研成泥。
取雞湯2勺,加入少許鹽,稍煮,澆到土豆泥中即可。
七八個月寶寶食譜:魚泥豆腐莧菜粥
原料:熟魚肉,盒裝嫩豆腐,莧菜嫩葉,米粥,適量高湯、熬熟植物油。
做法:
豆腐切細丁,莧菜取嫩芽開水燙後切細碎,熟魚肉壓碎成泥***不能有魚刺***。
將白粥加入魚肉泥、高湯***魚湯***煮熟爛。
再加入豆腐與莧菜,及熬熟的植物油,煮爛後加少量食鹽即可。
七八個月寶寶食譜:菠菜蛋黃粥
原料:菠菜,雞蛋黃1個,軟米飯,適量高湯,熬熟植物油。
做法:
將菠菜洗淨,開水燙後切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀備用。
將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯***豬肉湯***放入鍋內先煮爛成粥。
將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。
七八個月寶寶食譜:胡蘿蔔泥青菜肉末菜粥
原料:胡蘿蔔,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,適量高湯,熬熟植物油。
做法:
將胡蘿蔔、青菜煮熟製作成泥。
鍋內放入肉末、厚粥、高湯***豬肉湯***;再加入胡蘿蔔泥、青菜泥,小火燉開後,加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。
七八個月寶寶食譜:蝦仁豆腐豌豆泥粥
原料:熟蝦仁,嫩豆腐,鮮豌豆,厚粥,適量高湯,熬熟植物油。
做法:
熟蝦仁剁碎備用;嫩豆腐用清水清洗剁碎,鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用。
將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯放入鍋內,小火燒開煮爛後,加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
七八個月寶寶食譜:菠菜土豆肉末粥
原料:菠菜,土豆,蒸熟肉末,適量高湯,熬熟植物油。
做法:
菠菜洗淨開水燙過後剁碎;土豆蒸熟壓成泥備用。
將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及適量高湯放入鍋內,小火燒開煮爛後,加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
七八個月寶寶食譜:魚泥青菜番茄粥
原料:熟魚肉,青菜心,番茄,米粥,適量高湯、熬熟植物油。
做法:
河魚蒸熟,魚肉去刺壓成泥;青菜心洗淨後在開水中汆熟,用刀剁碎備用。
番茄開水燙後去皮去籽,用刀剁碎;將番茄先加入備好的高湯內煮爛熟,再加入米粥,魚泥、菜心泥用小火燉開,加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
七八個月寶寶食譜:番茄土豆雞末粥
原料:雞胸脯肉末、西紅柿、土豆,軟飯、適量高湯、熬熟植物油。
做法:
取一隻土豆洗淨後入鍋加水煮熟,去皮,切成小丁。西紅柿洗淨後用開水燙一下,切成小塊。
起油鍋,將蔥、薑片入油鍋煎香後撈出,然後放入新鮮雞胸脯肉末,煸熟後推向鍋的一側,然後在鍋中放入西紅柿丁,煸炒至熟,再把兩者混合一塊。
將雞末、西紅柿、土豆丁和軟飯一起放入鍋內,用文火煮5—10分鐘,加少許醬油和鹽,待粥香外溢則成。