石榴的藥理作用和功效

　　石榴是一種口味很不錯的水果，受到了很多人的喜愛。那麼石榴有什麼藥理作用?石榴有哪些功效呢?下面由小編為大家講解下石榴的內容吧。

　　石榴的藥理作用

　　1.驅蟲

　　石榴皮鹼對絛蟲有很強的殺滅力，能作用於蟲的肌肉，使其陷入持續收縮。鹽酸石榴鹼1：10000濃度，於5-10分鐘後即殺死絛蟲。臨床證明生物鹼與鞣酸結合者驅蟲效果較好，這是因為鞣質能使生物鹼變成難溶而難吸收的化合物，從而可以充分地對腸寄生蟲子發揮作用。

　　2.抗菌

　　煎劑用試管稀釋法，1：2560對白喉桿菌，1：1280對金黃色葡萄球菌、史氏及福氏痢疾桿菌以及變形桿菌等有抑制作用。對霍亂弧菌，傷寒桿菌、綠膿桿菌及結核桿菌等有明顯的抑制作用。

　　3.抗真菌

　　水浸劑用試管稀釋法，1：4對堇色毛癬菌、紅色表皮癬菌、奧杜盎小孢子菌及星形奴卡菌等皮癬真菌等10種皮癬真菌有抑制作用。

　　4.抗病毒

　　試驗證明，石榴皮煎劑稀釋到1：10000-1：100000仍有抑制流感病毒***甲型PR3株***的作用。參見石榴根條。

　　5.其他作用

　　雌性大鼠或豚鼠服果皮粉後可減少受孕率。家兔灌服根皮水浸液可促進血液凝固。

　　石榴的功效

　　1、石榴中富含石榴酸等多種有機酸，可以促進我們人體腸胃系統的消化和吸收，還能增強食慾。

　　石榴中所含的維生素C、亞麻油酸和葉酸也十分豐富，能夠為我們的肌膚迅速地補充水分。

　　2、石榴中含有大量的石榴多酚和花青素，抗氧化性高出綠茶的三倍，是維生素C的20倍，能夠有效中和自由基，促進新陳代謝，幫助人體排出毒素。

　　另外，石榴汁裡含有多酚，其含量比綠茶還要高出很多。多酚可是抗衰老和防癌的明星。

　　3、石榴中含有多種氨基酸和微量元素，能夠軟化血管，降低血糖和血脂，還能夠預防冠心病和高血壓。除此之外，石榴還有抑菌和抗病毒的功效。

　　4、吃完石榴後不要把皮扔掉，石榴皮也有大用處。石榴皮中含有多種鞣質、生物鹼和熊果酸等物質，能有效地抑制細菌，還能治療痢疾，對面板的真菌也有抑制作用。

　　5、石榴花的顏色多為紅色，花語是成熟的美麗和子孫滿堂。石榴花具有收斂止瀉的藥用價值，可以治療鼻出血和中耳炎。石榴花也可以炒菜吃，也是一道不錯的菜餚。

　　6、石榴屬於落葉灌木或是喬木，石榴葉比較細長，也有治病的功效。石榴葉具有收斂止瀉的功效，能夠殺菌消毒，對於治療跌打損傷也有明顯的效果。

　　挑選石榴的方法

　　1、最好不要選圓的，如果石榴有點方方正正的感覺，那樣的才好。

　　2、拈重量，大小差不多的石榴熟過了，水分比輕的較多一些。

　　3、看皮是否飽滿，皮肉緊繃的是新鮮的石榴，比較鬆弛的就不是很新鮮。

　　4、看色澤度，挑選石榴如果發現表皮有黑斑的應該不是很新鮮，要挑選表皮光滑，色澤度較好的，當然一點點的黑斑不影響的。

　　5、看有無劃傷，成熟石榴儲存時間比較久，選完整不帶傷口的石榴，最好帶枝條的，懸掛在通風乾燥處，表皮風乾，裡面的籽粒不會損失水分。

　　6、正常開口的石榴是好石榴，石榴正常情況下開裂是不影響石榴的口感，但是也有因為雨水、烈日等因素造成的開口石榴，一般這種石榴籽粒都不夠飽滿，很容易辨別。