瘦身減肥可以吃的粗糧米有哪些

  你知道嗎?米是最好的瘦身粗糧,吃飯也能減肥哦。那麼你想了解吃什麼粗糧減肥最好嗎?下面,小編來為你介紹瘦身減肥可以吃的粗糧米。

  吃什麼粗糧減肥最好

  1、黑豆大米粥:滋陰補腎

  材料:黑豆20克,大米30克。

  調料:紅糖5克。

  做法

  1.黑豆洗淨,用水浸泡4小時;大米淘洗乾淨,用水浸泡30分鐘。

  2.鍋置火上,倒入適量的清水燒沸,放入黑豆,大火煮沸後轉小火熬煮至六成熟,加入大米,繼續熬煮至米爛粥稠,最後加紅糖調味即可。

  飲食搭配:麵包2片+太婆韭菜1份+櫻桃汁1杯+鮮蓮子1把

  2、紫米紅棗粥:淨化內環境,燃燒脂肪

  材料:紫米30克,大米20克,紅棗***幹***30克。

  調料:紅糖適量。

  做法

  1.紫米、大米洗淨,紫米泡2小時,大米泡30分鐘;紅棗去核,洗淨,泡20分鐘。

  2.鍋置火上,放入洗淨泡好的紫米、大米和去核的紅棗,加水燒開,再改用小火煮至粥成,用紅糖調味即可。

  飲食搭配:花捲1個+涼拌番茄1份+牛奶1杯+葡萄乾1份

  3、菠菜枸杞粥:加速體力恢復

  材料:菠菜100克,小米40克,枸杞子15克。

  做法

  1.菠菜擇洗乾淨,焯水撈出,切小段;小米、枸杞子洗淨。

  2.砂鍋置火上,倒入適量清水燒開,放入小米,大火煮沸後改用小火熬煮15分鐘,放入枸杞子煮至小米酥爛,下入菠菜段攪勻煮沸即可。

  飲食搭配:麵包2片+開胃木耳1份+梨1個+葡萄乾1把

  4、香菇脆筍粥:抗輻射,排毒瘦身

  材料:大米40克,蘆筍50克,幹香菇3朵。

  調料:植物油、蔥末各適量,鹽少許。

  做法

  1.大米淘洗乾淨,放入沸水中熬煮成稠粥;幹香菇泡發,洗淨,去蒂,切絲,加少許鹽、植物油,蒸熟;蘆筍洗淨,切片。

  2.鍋置火上,放油燒熱,倒入蔥末爆香,加入蘆筍片,炒至入味。

  3.將蘆筍片和蒸熟的香菇放入稠粥中,熬煮片刻,加剩餘鹽調味即可。

  飲食搭配:雞肉三明治1份+蒜蓉西藍花1份+菠蘿汁1杯+板栗1把

  瘦身減肥可以吃的粗糧米

  1、最滋補的是粳米

  日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米,呈半透明卵圓形或橢圓形,出米率高,米粒膨脹性小,但黏性大。作為日常食用米,粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養成分,可以提供人體所需的營養、熱量。

  2、最助消化的是糙米

  所謂糙米,就是將帶殼的稻米在碾磨過程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內皮的“淺黃米”。糙米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比精白米多。

  米糠層的粗纖維分子有助於胃腸蠕動,對胃病、便祕、痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營養,能降低膽固醇,減少心臟病發作和中風的機率。

  3、最補腎的是黑米

  黑米營養豐富,含有蛋白質、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質,營養價值高於普通稻米。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量,有利於心血管系統的保健,有利於兒童骨骼和大腦的發育,並可促進產婦、病後體虛者的康復,所以它是一種理想的營養保健食品。

  4、最排毒的是糯米

  糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以製成風味小吃,深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量澱粉等營養成分。

  5、最養顏的是薏米

  薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養價值很高,被譽為“世界禾本植物之王”。薏仁米營養豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養成分、具有利水滲溼、健脾止瀉、清熱解毒的功效。

  6、最養胃的是小米

  小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產後虛損、食慾不振的營養康復良品。谷萬里指出,由於小米性稍偏涼,氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。