人們過臘八節的意義

  臘八節的到來,就意味著離中國傳統的春節越來越近了,你知道嗎?今天小編特意準備了一些資料,希望你能喜歡。

  

  臘八節,俗稱“臘八”,漢族傳統節日,民間流傳著吃“臘八粥”,泡臘八蒜***有的地方是“臘八飯”***的風俗。在河南等地,臘八粥又稱“大家飯”,是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。

  臘八是古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈***包括門神、戶神、宅神、灶神、井神***的祭祀儀式,夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蜡”。因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至後的第三個戌日。臘八節是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節日,後來東漢佛教傳入,為了擴大在本土的影響力逐附會傳統文化把臘八節定為佛成道日。

  臘八節的習俗

  臘八節祭祀

  應劭《風俗通》雲:“《禮傳》:臘者,獵也,言田獵取禽獸,以祭祀其祖也。或曰:臘者,接也,新故交接,故大祭以報功也。”其起源甚早,《禮記·郊特牲》記載:“伊耆氏始為蠟。蠟也者,索也,歲十二月,合聚萬物而索饗之也。”《史記·補三皇本紀》也說:“炎帝神農氏以其初為田事,故為蜡祭,以報天地”。夏代稱臘日祭為“嘉平”, 殷曰“清祀”,周曰“大蜡”,漢代改為“臘”。

  臘八節臘八粥

  叫“七寶五味粥”。中國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。

  臘八節吃臘八蒜

  泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義,就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。

  臘八節吃冰

  臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結冰,等到了臘八節就脫盆冰並把冰敲成碎塊。據說這天的冰很神奇,吃了它在以後一年不會肚子疼。

  臘八節吃臘八豆腐

  “臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產,在春節前夕的臘八,即農曆十二月初八前後,黔縣家家戶戶都要晒制豆腐,民間將這種自然晒制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

  臘八節吃臘八面

  中國北方一些不產或少產大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把麵條擀好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。

  臘八節的來歷

  《荊楚歲時記》記載:“十二月八日為臘日”

  在早期,中國人在臘月初八這天過的是“臘日”節。南朝梁宗懍《荊楚歲時記》稱:“十二月八日為臘日。”臘日是祭祀的節日,在先秦時已形成。《史記·秦本紀》中有這樣的說法:“十二年,初臘。”意思是秦惠文君十二年,位於西部的秦國仿效中原地區風俗,第一次舉行了臘祭。

  更早的時候,臘日並不固定在臘月初八這一天,即古人所說的“臘有常月而無常日”。漢朝將冬至後的第三個戌日定為“臘日”,即《說文·肉部》所謂:“臘,冬至後三戌,臘祭百神。”

  從曆書上查一下,即可知道“第三個戌日”是哪一天。以2015年來說,冬至是陰曆十一月“壬申日”,冬至後第一個戌日是陰曆十一月十四“甲戌日”***2015年12月24日***,第二個戌日是陰曆十一月二十六“丙戌日”***2016年1月5日***,第三個戌日是陰曆十二月初八“戊戌日”***2016年1月17日***。可見,“第三個戌日”即臘日,正好在臘月初八這天。

  “第三個戌日”是漢朝的規定,別的朝代大多是根據各朝的五行屬性來確定的。南北朝時,南朝一度將臘日固定在陰曆十二月初八;唐朝則是“以大寒後辰日為臘”……