關於婚宴禮儀

　　婚宴,是新人在婚禮當天為了答謝賓客而舉辦的隆重宴席。隨著生活水平的提高和消費意識的轉變,人們在婚宴消費上越來越追求形式的多樣化和自我個性的體現。洋溢著濃厚喜慶氣氛的婚宴,絕不僅僅是一場奢侈的聚眾吃喝那麼簡單。下是為大家準備的，希望可以幫助大家!

　　1、敬酒是婚宴上最重要的重頭戲，新人敬酒的時候必須從主桌開始敬起，先是向主桌的雙方父母敬酒，再次是向其他長輩敬酒，之後是次桌。然後新人挨桌的向賓客敬酒，每一桌的賓客都要敬到，而且是每一位賓客都要一一表示答謝和敬酒，這是婚宴上新人敬酒的基本禮數。通常新娘在敬酒的環節會換上敬酒服，婚宴敬酒技巧新人敬酒的時機實在主桌吃完冷盤和頭道菜之後，新人開始逐桌敬酒。

　　2、在敬酒的時候，新人要親自為賓客們將酒杯倒滿酒水，雙手為賓客端起交給客人，不能強求客人要一飲而盡，婚宴敬酒禮儀在客人放下酒杯之後，新人要向賓客答謝，並在此為客人將酒杯斟滿，之後再向下一位客人敬酒。

　　3、敬酒的一般順序新人也應該瞭解：首先是伴郎向新娘敬酒，之後新郎向新娘敬酒，新娘向新郎敬酒;在後是新娘的父親向新人敬酒;新娘公公婆婆敬酒，與此同時新郎要向岳父岳母敬酒;伴娘向兩位新人敬酒;新郎的父親向新娘敬酒;新娘的而母親向新人敬酒，之後就是新人向其他的親戚好友以及賓客敬酒。

　　4、一般在敬酒的同時，新娘還要向抽菸的賓客敬菸，有的比較調皮的賓客在這時會趁機小小的捉弄新人，在新娘點火的時候不斷將火吹熄滅，或者是嘴上叼了數根香菸讓新娘一一點燃。在敬酒的環節，賓客會出奇招要新人當場表演，這些都是敬酒時新人一般會遇到的事情，賓客也趁機向新人表達出祝福和恭賀之一。

　　5、在敬酒祝酒進行乾杯的時候，一般需要有人率先提議，可以是主人、主賓等，在提議乾杯的時候，賓客和新人都要起身站立，右手端起酒杯，或者是右手端起酒杯的同時左右微托杯底，要面帶微笑，目視大家特別是自己祝酒的物件，嘴裡要說祝福的話，新人一般要說感謝感激的話。

　　婚宴敬酒禮儀和技巧——技巧

　　1、新人在敬酒的時候，在主桌、長輩桌儘量少喝，一般長輩是不會灌新人喝酒的，新人要留著對子和年輕人賓客的桌喝，因為年輕人是不會放過新人的。新人敬酒用的酒最好是真假相伴，不會為難的賓客可以用假酒代替，遇到為難的賓客才喝真酒，不然那麼多桌喝下來，很快就會喝醉啦。而且新郎在感覺自己真要喝醉了，一定不要撇不開面子，不能喝了就堅決不要喝，在婚宴上喝醉酒是很不好的，況且在婚宴之後還有很多事情也是需要新郎去處理的。

　　2、在婚宴開始的時候，新人一定要對酒桌席數要清除，安排敬酒時如果桌數多，在每桌的敬酒、點菸等的時間上要相應縮短，可以先緊後鬆，全部敬完之後，再向有些桌敬酒。新人一定不要先鬆後緊，前面桌席的敬酒用很長時間，後面桌席的賓客在吃的差不多的時候，會著急想走。

　　3、伴郎伴娘在婚宴上新人最好的助手和幫手，在敬酒的時候既要為新人活躍氣氛，還要幫助新人擋酒化解客人捉弄和為難。所以新人在選擇伴郎伴娘的時候一定要注意，最好從熟悉自己朋友圈的人選起，而且伴郎伴娘為人一定要穩重大方，伴郎伴娘也不能再婚宴現場醉酒失態，以免破壞婚禮氣氛。此外在安排伴郎伴娘工作時一定要分工明確，合理安排，這樣做既能讓敬酒的速度加快，而且不會失禮於賓客。

　　4、婚宴中一般都會安排一些現場活動，主要是用於過度新人間歇換裝補妝的時間，也可以在敬酒的環節為了避免賓客無聊的等待，活躍和轉移賓客的注意力。如果賓客桌數較多，很多賓客會在新人今晚酒之後離席，往往很多時候，在新人還沒有敬完酒很多桌席都空了，這樣會很尷尬，如果現場安排一些表演和賓客互動，相信很多賓客會留下來觀看和參與，這樣婚宴會更加熱鬧圓滿。

　　婚宴切蛋糕的禮儀

　　1切婚禮蛋糕的禮儀

　　切蛋糕的姿勢

　　新郎從背後溫柔的抱住新娘，雙臂或單臂扶在新娘的手腕上.新娘右手握刀，左手橫放在右手上，這是因為左手是戴戒指的手，要突出婚戒。切的時候，無論蛋糕是幾層的，建議只切最下面的一層，否則會由於用力不均使蛋糕晃動或傾斜。

　　切蛋糕時的要求

　　新人在婚禮蛋糕上應該切幾刀沒有什麼講究，它只是個形式，就象剪彩儀式，可由一個領導或代表剪一刀也可以由幾個領導或代表同時剪若干刀一樣，怎麼講怎麼有道理。婚禮上信任在切蛋糕的時候，應該是雙方合力切一刀，最後由婚禮天使分切成若干刀再分發給主要貴賓和佳賓。

　　婚禮蛋糕的切法

　　如果蛋糕是圓的，應先切成幾個同心圓，然後再把每個圓切成小塊，如果蛋糕多層的，應先分底層，再中層。如果切蛋糕的地方有專門的服務人員，你就沒有必要自己切啦，除了開始那標誌性的一刀外。

　　2吃婚禮蛋糕禮儀

　　切完蛋糕後，新郎與新娘便將第一片蛋糕拿給對方品嚐。這一行為象徵著雙方給予對方的承諾以及未來需要大家共同承擔的責任。所以，要在典禮中會為新人準備兩個勺，請新人互相餵食一口蛋糕，稱之為共嘗愛情的甜蜜。

　　3分蛋糕禮儀

　　小蛋糕的分發