適合高血脂患者吃的食物有哪些
高脂血症是指血脂水平過高,可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病,,不少人都有這一種疾病,而這一疾病需要患者注意好飲食情況,因為不是每一樣食物高血脂患者都可以吃的,那麼呢?一起來看看吧。
有哪些食物適合高血脂患者
1、牛肉
牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,低脂肪、低膽固醇,較適合血脂異常人選用。
2、鱈魚
鱈魚是高蛋白、低脂肪食物,脂肪含量只有0.5%,而且多為不飽和脂肪酸,且含有豐富的鎂元素,有降低血脂、軟化血管的作用,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
3、杏仁
杏仁含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量,預防動脈硬化,還能顯著降低心臟病和很多慢性疾病的發病危險。
4、酸奶
酸奶中除保留了鮮奶的全部營養成分外,發酵過程中乳酸菌還產生多種維生素,富含蛋白質類小分子,能夠有效清除人體內的甘油三酯和膽固醇,進而降低血脂,預防動脈硬化,能夠幫助糖尿病、高血壓、高血脂、脂肪肝、肥胖等人群預防心血管疾病。
高血脂患者有哪些飲食禁忌
1、飲酒
飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁,加速動脈硬化。大量、長期飲酒,更易誘發動脈硬化,加重高血壓。因此高血壓患者應戒酒。
2、濃茶
高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶鹼最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。
3、狗肉
高血壓病病因雖多,但大部分屬陰虛陽亢性質,狗肉溫腎助陽,能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他型別的高血壓或為腎陽虛,虛陽上擾,痰火內積,瘀血阻絡等,食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血,均與病情不利。所以不宜食用。
4、食鹽
食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉溜留可引起細胞外液增加,心排出量增多,血壓上升。因此,高血壓患者應限制鹽量的攝入。
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