榴蓮煲雞湯怎麼做才好吃做法圖解

  用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝,一直是民間傳統的食療驗方,用來治療各種體寒病症。你想知道好吃的榴蓮雞湯是如何做的嗎?今天,小編為大家推薦榴蓮煲雞湯的好吃做法。

  榴蓮煲雞湯的做法

  榴蓮煲雞湯的主料輔料

  • 主料
  • 老雞

    400g
  • 榴蓮

    400g
  • 輔料
  • 適量
  • 桂圓

    適量

  榴蓮煲雞湯的做法圖解

  1.準備材料

  2.把雞肉切塊

  3.下鍋去飛水

  4.榴蓮切塊

  5.桂圓洗淨備用

  6.所有材料下鍋

  7.大火燒開,把上面的白泡盛出來倒掉

  8.蓋上蓋子小火燉120分鐘

  9.下鹽調味

  榴蓮的營養價值

  1.含有大量的糖分,熱量高。其中,蛋白質的含量為2.7%,脂肪含量為4.1%,碳水化合物為9.7% ,水分82.5%,維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。

  2.含有人體必需的礦質元素,其中,鉀和鈣的含量特別高。

  3.所含氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,穀氨酸含量特別高。

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