冬季吃什麼可以減肥

　　　　冬季是一個寒冷的季節，由於人們冬季運動量減少，所以脂肪堆積會越來越多，所以冬季減肥很重要，那麼冬季吃什麼食物可以減肥呢?下面小編分享了冬季最減肥的食物，一起來了解吧。

　　冬季吃六種蔬菜刮油又養生

　　西蘭花

　　西蘭花的營養極其豐富，每100克花球中含蛋白質3.5克～4.5克，是白花菜的3倍，番茄的4倍。它還含有多種維生素，其中的維生素C和維生素A是美白肌膚的聖品，能有效預防黑斑、雀斑的產生。它其中含有的膠原蛋白能使肌膚潤澤光滑。每吃下半杯西蘭花就能補充每日鈣需要量的10%。另外有大量的維生素C和K，能讓一餐變得更營養。

　　菠菜

　　菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，有很好的減肥效果，且能促進胰腺分泌，幫助消化。菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養物質;其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用;菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險。

　　白蘿蔔

　　大雪時節適當吃些蘿蔔能潤喉清嗓，降氣開胃。當冬季水果缺少時，生蘿蔔作為果品食用，能潤喉清嗓、降氣開胃。傳統中醫認為，蘿蔔味甘、辛，性涼，有下氣定喘、止咳化痰、消食除脹、利大小便和清熱解毒瘦身的功效。我國曆來就用蘿蔔治療食積胸悶和消化不良。在吃肉時搭配一點兒蘿蔔，或者做一些以蘿蔔為配料的菜，不但不會上火，還會起到很好的營養滋補作用。

　　蓮藕

　　由於冬季天氣乾燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火，蓮藕無汙染，清熱潤燥，深受歡迎。中醫認為，生藕性寒，有清熱除煩之功，煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與芸豆熬湯，可改善睡眠質量，和排骨一起煲湯能健脾開胃，適合脾胃虛弱的人滋補養生。需要提醒的是，長時間燉蓮藕，最好選用陶瓷或不鏽鋼的器皿，避免用鐵鍋，也儘量別用鐵刀切蓮藕，以避免其氧化變黑。

　　荷葉灰

　　荷葉灰是一味中藥材，出自明代戴思恭的《證治要訣》，能升清降濁，脾陽升了，脾胃健運了，水谷自然化生精微，吃下去的東西不再化生痰濁，喝下去的水，不會淤積在體內，自然就解決了肥胖的難題，血壓也會隨之降低。

　　大白菜

　　白菜性微寒、味甘，具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維，還含有維生素A、維生素B、維生素C等，白菜中的纖維素可以促進腸道的蠕動，幫助消化，防止大便乾燥。起到減肥瘦身的效果。此外，生吃白菜心可以不破壞白菜的營養，通便很有效。