春節喝什麼降脂湯水提防膽固醇

　　春節大飲大食，毫無節制的吃喝玩樂，導致膽固醇升高的非常就快，這時候你就要注意了，下面，小編為大家介紹一下春節的降脂湯水，歡迎大家閱讀。

　　春節降脂湯水1：山楂銀花湯

　　取山楂30克，金銀花6克，白糖20克。先將山楂、金銀花放在勺內，用文火炒熱，加入白糖，改用小火炒成糖餞，用開水沖泡，日服一劑。

　　春節降脂湯水2：紫菜黃瓜湯

　　取紫菜適量，黃瓜100克。紫菜水發後放精鹽、醬油、生薑末、黃瓜片，燒沸，最後加入味精和香油即可食用。

　　春節降脂湯水3：山楂首烏湯

　　取山楂、何首烏各15克，白糖60克。先將山楂、何首烏洗淨、切碎，一同入鍋，加水適量，浸泡兩小時，再熬煮約一小時，去渣取湯，日服一劑，分兩次溫服。

　　春節降脂湯水4：山楂鯉魚湯

　　取約500克的鯉魚一條，山楂片25克，麵粉150克，雞蛋一隻。先將鯉魚洗淨切塊，加入黃酒、精鹽浸泡15分鐘。將麵粉加入清水和白糖適量， 打入雞蛋攪成糊，將魚塊入糊中浸透，取出後粘上乾麵粉，入爆過薑片的油中炸3分鐘撈起，再將山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，製成芡汁水，倒入 炸好的魚塊煮15分鐘，加入蔥段、味精即成。