冬瓜番茄湯可以清熱解毒嗎

　　眾所周知冬瓜是清熱解毒的，那冬瓜番茄湯清熱季度嗎?下面是小編為大家帶來關於冬瓜番茄湯是否可以清熱解毒及其相關知識，希望對大家有用處!

　　冬瓜番茄湯是清熱解毒的

　　冬瓜西紅柿肉片湯口感清香鮮美，營養價值高，冬瓜有清熱解毒、利尿消腫、生津消暑解渴的功效，西紅柿中最精彩的成分莫過於番茄紅素，它以強大抗氧化功效和預防癌症功能而著稱。與肉一起煲湯喝，伴隨著番茄紅素，胡蘿蔔素，有補血補氣健脾養胃、增強免疫力的功效。

　　菜式製法及功效

　　原料：冬瓜500克，番茄150克。

　　烹調步驟：冬瓜去皮、子，番茄滾水燙後去皮，切片，加鹽、食用油一起煮湯食用。

　　功能：清熱利水，生津止渴。

　　主治：適用於夏季發熱口渴、小便不利等症。

　　冬瓜與其他東西也可以清熱解毒

　　冬瓜生魚湯

　　材料：生魚500克，冬瓜600克，赤小豆60克，蜜棗20克，生薑2片，食鹽適量。

　　做法：1、冬瓜連皮洗淨，切成塊狀，赤小豆提前1小時浸泡，洗淨，蜜棗洗淨。

　　2、生魚清洗乾淨，燒鍋下花生油、薑片，將生魚煎至金黃色。

　　3、把適量清水煮沸，放入以上所有材料煮沸後改慢火煲3小時，加鹽調味即可。

　　功效：具有消暑清熱、利尿通便、解毒排膿之功效;連皮和瓤一起煲湯，利尿效果更佳。適宜汗多尿少、小便黃短、小便不暢、平素熱氣者飲用。