哺乳期吃什麼可以補充營養
哺乳期的營養對每個女性來說是非常重要的，因此產婦在這個時期補充充足的營養有利於寶寶的健康成長。以下是小編收集整理的哺乳期補充營養的食譜，希望對你有幫助。
哺乳期補充營養的食譜推薦
一、蟲草花豬蹄湯
食材：蟲草花60克，豬蹄500克，精鹽少許。
做法：
1、豬腳洗淨砍成塊，大紅棗、花生米用水泡透，生薑去皮切片，蔥切段。
2、鍋內加水適量，燒開，放豬腳，煮淨血水，倒出。
3、將油倒入鍋中，放入薑片、豬腳塊，淋入紹酒爆炒片刻。
4、加入清湯。
5、加入大紅棗、花生米、蔥段，用中火煮至湯色變白，加鹽、味精、胡椒粉調味即可。
功效：蟲草花有潤肌護膚美容，尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用，並且能夠調節內分泌與免疫系統，抗衰老作用。
二、豆腐鯽魚湯
食材：鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白胡椒少許、香菜2根。
做法：
1、鯽魚去鱗剖肚收拾乾淨後徹底沖洗淨備用，沸騰的水中放入半茶匙鹽，將豆腐放入焯煮1分鐘後切小塊。
2、鍋內放油，稍熱後放入薑片，將魚放入兩面煎金黃。
3、湯鍋內注入約2/3的水，大火燒開後將煎好的魚連同薑片一起倒入，始終保持大火。
4、待湯色轉白時放入豆腐塊繼續大火煮10分鐘，調入白胡椒粉。
5、湯色完全像牛奶一樣白時熄火，調入鹽和香菜即可。
功效：鯽魚豆腐湯是產後媽咪催奶必備食譜，不僅能夠幫助下奶，常食還可增強抗病能力。
哺乳期要補充哪些營養
1、熱能：乳母的熱能需要量較正常婦女約增加25%，婦女在授乳期應在原有基礎上增加800k的熱量。若營養不良可直接減少泌乳量。
2、蛋白質：乳母膳食中蛋白質供應不足將影響泌乳量，並使母體處於負氮平衡狀態。乳母應在正常蛋白質供給量的基礎上，每日增加蛋白質25g。》》適合女性產後補血食譜
3、脂類：脂類與嬰兒腦發育有關，尤其類脂質對於中樞神經系統發育特別重要。必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用，所以媽媽應多食用一些人體必需脂肪酸含量多的植物油。
4、無機鹽：這其中的鈣、鐵、銅、鋅、碘這幾種無機鹽對於乳母來講是最值得注意的。因為在這個階段很容易贊成這幾種物質缺乏。例如鋅，產後頭三個月乳母營養不良，乳汁中鋅的含量顯著低於營養良好者。
5、維生素：乳母攝取的許多維生素對保持乳汁營養成份穩定，維持乳母健康和促進乳汁分泌有重要作用，如VB1有促進乳腺分泌乳汁的功能。其他如VB2、VA、VD、VC也都有十分重要的作用。
哺乳期營養品
1、雞蛋：雞蛋中蛋白質、氨基酸、礦物質含量高，消化吸收率高。還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質，其中含有的脂肪易被吸收，有助於產婦恢復體力，維護神經系統的正常功能。傳統上產婦坐月子時，每天至少要吃十個八個雞蛋，其實，三個雞蛋已完全可以滿足營養需求，吃得太多人體也無法吸收。吃雞蛋的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹，或打在麵湯裡等。
2、紅糖：紅糖含鐵量高，適宜產婦補血。紅糖含多種微量元素和礦物質，能夠利尿、防治產後尿失禁，促進惡露排出。一般飲用不能超過10天，時間過長增加血性惡露，並且在夏天會使產婦出汗更多而體內少鹽。但要注意紅糖是粗製糖，雜質較多，應將其煮沸再食用。
3、紅棗、紅小豆：紅包食品，富含鐵、鈣等，對血色素的提高有利，幫助產婦補血、驅寒。
4、小米粥：小米粥富含維生素B、膳食纖維和鐵。幫助產婦恢復體力，刺激腸蠕動，增進食慾。可單煮小米或將其與大米合煮，有很好的補養效果。但小米粥不宜太稀薄，而且在產後也不能完全以小米為主食，以免缺乏其他營養。
5、燉湯：燉湯類營養豐富，含有蛋白質、維生素、礦物質，易消化吸收，促進食慾及乳汁的分泌，幫助產婦機體恢復。產婦易出汗和分泌乳汁，需水量要高於一般人。因此大量的喝湯十分有益，雞湯、排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯可輪換飲用。
6、甲魚：甲魚又稱為團魚或者鱉。甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素，能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能，吃適量甲魚有利於產婦身體恢復，提高母乳質量。但是，孕婦及產後便祕者不宜進食或適量進食。
7、芝麻：芝麻富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、維生索E等營養成分，可提高和改善膳食營養質量。滋補身體，非常適合產婦的營養要求。如果選用黑芝麻要比白芝麻更好。
8、山藥：據佔籍記載，多食山藥有“聰耳明目”、“不飢延年”的功能，對人體健康非常有益，而民問也流傳山藥對於調理生理、病後虛弱體質、婦女產後調養、小兒強健體魄都有顯著效果.因而被稱為“食物藥”。山藥所含黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中所含的多巴胺有擴張血管、改善血液迴圈的功能。山藥還能改善機體消化功能，若有消化不良，可用山藥、蓮子、枳實加少許糖煮食用。