女性吃紅皮蘿蔔的好處

　　　紅蘿蔔是種常見的營養價值高的蔬菜，還有大量的紅蘿蔔素。有哪些的呢?本文是小編整理的資料，僅供參考。

　　

　　1、防癌、抗癌

　　生紅蘿蔔中含有豐富的維生素C，其含量比梨高8~10倍，而維生素C是防癌、抗癌的能手。

　　2、抗腫瘤

　　生紅蘿蔔中含有一種抗腫瘤活性物質，這種物質對食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宮頸癌等均有顯著的抑制作用。

　　3、補血

　　國人普遍的認為，很多的紅素食物能夠幫助人們補血，東北紅蘿蔔也不例外，它也具有幫助貧血患者補血的功效。

　　4、降血壓

　　紅蘿蔔籽被醫學界認為具有良好的降血壓的作用，它將是一種療效極高並且無毒副作用很有治療功效的新型降壓藥物。

　　5、補鈣

　　蘿蔔中含有大量的鈣，並且蘿蔔因不含草酸，更利於人體鈣的吸收，所以蘿蔔是補鈣之佳品，研究還發現紅蘿蔔的鈣含量比白蘿蔔高24%，比青蘿蔔高6%。

　　6、降低結腸癌的發病率

　　紅蘿蔔中豐富的纖維素可促進腸蠕動，減少糞便在腸道內的停留時間，及時把腸道中的有毒物質排出體外，有利降低結腸癌的發病率。

　　7、預防心血管疾病

　　研究發現β胡蘿蔔素能降低中老年人罹患心臟病的機會，近年來也有研究報告幫助茄紅素預防心血管疾病的良好功效。

　　8、助消化

　　紅蘿蔔裡面還含有豐富的能幫助消化的觸酶、澱粉酶、甘酶、糖化酶，這些都為鹼性，因此可以較快的中和胃酸，而且還含有促進增強食慾、胃腸蠕動的芥子油、膳食纖維等有機成分，所以，我們在每頓飯後生吃紅蘿蔔就可以快速的起到促進消化、解除胃酸、胃脹的特殊功效，對二指腸潰瘍、胃潰瘍也有很好的食療功效。

　　9、抗病毒

　　紅蘿蔔具有非常好的抗病毒作用，我們正常的人體細胞中含有一種干擾素的基因，在誘導劑的刺激之下，能夠產生干擾素。干擾素可有效的抗病毒細胞，而且新鮮的紅蘿蔔就是一種非常好的干擾素誘導劑哦，通過動物實驗證明，紅蘿蔔的提取物具有抗病毒感染的特大作用。

　　每一天生吃一百克紅蘿蔔就可以為我人體產生較多的干擾素，它可以干擾我們體內的疾病，抵制疾病的發生哦。紅蘿蔔的功效與作用有這麼大，可以抗病毒，因此我們在生活中應該多吃點紅蘿蔔，讓我們的身體更加健康。

　　紅皮蘿蔔的營養價值

　　1、紅蘿蔔內含有的糖化酵素能分解食物中的澱粉、脂肪等成分。

　　2、紅蘿蔔中含有大量的鈣，其鈣含量比白蘿蔔高24%，比青蘿蔔高6%。

　　3、蘿蔔中含有大量的鐵，其中紅蘿蔔的鐵含量比白蘿蔔高40%，比青蘿蔔高75%。

　　4、紅蘿蔔中含有豐富的活性酶，還含有大量的鉀、磷、鈣、鐵、維生素K、Vc等物質。

　　5、大紅蘿蔔中含有很多的甘酶、觸酶、澱粉酶、糖化酶等有益成分，同時還含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、氣化黏液素、組織氨基酸、膽鹼等成分。

　　吃紅蘿蔔有哪些好處

　　排毒美容

　　《本草經疏》記載：“萊菔根利大小便”、“制面毒”。現代科學表明：紅蘿蔔內含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃的物質，有助於體內廢物的排出，對便祕和青春痘都有很好的治療作用。

　　補血

　　紅蘿蔔皮中所含有的紅蘿蔔素即維生素A原，可促進血紅素增加，提高血液濃度及血液質量，對治療貧血有很大作用。蘿蔔中還含有大量的鐵，有助於補血，其中紅蘿蔔的鐵含量比白蘿蔔高40%，比青蘿蔔高75%。

　　減肥

　　紅蘿蔔內含有的糖化酵素能分解食物中的澱粉、脂肪等成分，使之分解後為人體充分吸收和利用，所以紅蘿蔔是一種相當不錯的減肥食品。

　　紅蘿蔔的營養元素對女人的好處，你都清楚了，是不是像趕快買來吃那?彆著急，還要提醒你，陰勝偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食，　服用人蔘、西洋參時不要同時吃蘿蔔，以免藥效相反，起不到補益作用。

　　紅蘿蔔的功效與作用

　　1、紅蘿蔔所含熱量比較少，而含有的纖維素較多，容易讓你的肚子有飽脹感，有助於減肥。

　　2、增加人體的免疫力，抑制癌細胞出現，對防癌、抗癌有重要作用。

　　3、常吃紅蘿蔔還有軟化血管、穩定血壓的作用，同時還能夠極早的預防冠心病的。

　　4、若要一起吃時應加些醋來調和，以利於營養吸收。

　　紅蘿蔔適合人群

　　一般人群均可食用

　　1. 適合減肥人士、癌症早期患者、便祕、高血脂、高血壓患者多食;

　　2. 但是蘿蔔性偏寒涼而利腸，脾虛洩瀉者慎食或少食;陽虛偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食;胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌食蘿蔔。