冬天保暖吃什麼食物

　　寒冷的冬季不但要注意穿衣保暖，飲食上也要多吃禦寒保暖的食物，那麼冬天吃什麼食物保暖呢?接下來小編為你分享一下冬天保暖的食物，一起來看看吧!

　　冬天保暖的食物1、海帶

　　海帶營養十分豐富，含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿蔔素等人體必需的營養成分。從中醫的角度講，海水陰冷寒涼，生長在海水中的海帶本身就具有極強的抗寒能力。而且海帶性味鹹，長期食用有溫補腎氣的作用。因而，冬天食用海帶，可以增加人體的抗寒能力。

　　冬天保暖的食物2、羊肉

　　羊肉性溫，味甘。冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，對一般風寒咳嗽、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果。羊肉是冬季養腎防寒最好的進補食物。

　　冬天保暖的食物3、紅糖水

　　寒冷的冬季強調溫補，就飲品來說，紅糖水是最好的溫補品。紅糖有“東方的巧克力”的美譽，其好處在於“溫而補之，溫而通之，溫而散之”，具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效，且富含豐富的鈣、鐵等人體必需的礦物質與微量元素。

　　冬天保暖的食物4、燕麥

　　燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質，具有很好的飽腹感，有助控制體重，其中的β葡聚糖具有降低“壞膽固醇”的作用。此外，燕麥還富含多種礦物質，有助身體抵抗寒冷。燕麥可以用來熬粥，也可和大米搭配做成燕麥飯。

　　冬天保暖的食物5、黑芝麻

　　黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E，可增加皮脂分泌、改善面板彈性、保持面板細膩，是改善面板粗糙的最佳食物。而胡桃，含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸，能營養大腦與面板，迅速補充體力，有延緩衰老、滋補養顏之功。

　　冬天保暖的食物6、牛奶

　　牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。而且冬季是最佳儲存能量的季節，多喝牛奶可以保暖。

　　冬天保暖的食物7、巧克力

　　黑巧克力富含類黃酮，這種抗氧化物有助抗擊自由基對身體的損傷，降低癌症和心血管疾病風險。在熱牛奶中加入兩塊黑巧克力，不但有益身體健康，還具有一定的暖身效果。

　　冬天保暖的食物8、白蘿蔔

　　白蘿蔔營養價值最高，白蘿蔔也是最有禦寒作用的食物之一。白蘿蔔富含鈣質及磷、鉀、鐵和維生素A、維生素B等，尤其是維生素C含量很高，抗氧化及抑制細胞老化效果明顯。此外，白蘿蔔能防止胃酸過多，對促進消化作用很大。

　　冬天保暖的食物9、牛肉

　　鋅在飲食中非常重要，它可以促進白血球的生長，進而幫助人體防範病毒、細菌等有害物質。即使是輕微缺鋅，也會增加患傳染病的風險。牛肉是人體補鋅的重要來源，因此在冬季適當進補牛肉，既耐寒又可預防流感。

　　冬天保暖的食物10、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔能夠增強體力及免疫力，啟用內臟功能和血液執行，從而達到暖身、調理內臟、滋養的功效。胡蘿蔔以燉食最好，炒食為良。燉食能保持胡蘿蔔素93%以上，炒食也可保持胡蘿蔔素80%以

　　冬天保暖的食物11、雞肉

　　這裡說的雞肉，是指去皮的雞肉，因為雞的脂肪幾乎都在雞皮。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質，卻只有0.7克脂肪。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等症有很好的食療作用。

　　冬天保暖的食物12、蛤蜊

　　蛤蜊含豐富的碘，可以促進人體甲狀腺激素分泌，甲狀腺激素具有生熱效應，它能加速體內***除腦、腺、子宮外***絕大多陣列織細胞的氧化過程，增加產熱，使基礎代謝率增高，面板血液迴圈加強，抗冷禦寒。蛤蜊寒涼，因此脾胃虛寒者不可多食。

　　冬天保暖的食物13、葵花籽

　　葵花子也能為人體提供耐寒的必要元素。寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉移作用，提供一系列適應寒冷所必需的甲基。因此，冬季應多攝取芝麻、葵花子、蔬菜等。