冬天減肥吃什麼食物效果好

　　冬天是一個容易發胖的季節，那在冬天的時候我們要如何減肥呢?冬天減肥吃什麼食物好呢?下面是小編為大家精心挑選的冬天減肥效果好的食物，希望對大家有所幫助。

　　冬天減肥效果好的食物

　　1、黑豆

　　黑豆中含有的蛋白質能減緩肝臟中脂肪代謝的速度，從而可以達到減少各種脂肪酸和膽固醇的目的，體內各種脂肪的數量減少了，自然就能幫助減肥和控制體重了。

　　2、土豆

　　同其它主食相比，馬鈴薯所含的澱粉不算多。比如說，烤馬鈴薯比大米飯、饅頭、主食麵包的能量還要低，而飽腹感卻更強一些。這是因為馬鈴薯的含水量較高，其中的澱粉含量只有20%左右，並且還富含能夠產生飽腹感的柔軟膳食纖維。所以，如果用馬鈴薯來代替白米飯白饅頭，哪怕放開肚子吃，也很難讓人肥胖，甚至有減肥效果。

　　3、蘿蔔

　　蘿蔔性涼，下氣消食，潤肺化痰，冬季我們往往吃肉較多，很容易上火，特別是晚餐，如果能搭配一點蘿蔔，或是做一些以蘿蔔為配料的菜，就能借蘿蔔敗火清熱的特性，給人體“滅火”。晚上吃蘿蔔還有助消化，不致引起肚子脹的情況。蘿蔔的芥子油與酶協同作用，能促進腸道蠕動，通利大便，將腸中垃圾和毒性氣體迅速排出，讓你舒舒服服睡好覺。

　　4、甘藍菜

　　包心菜、捲心菜、洋白菜都屬甘藍的一種，甘藍富含膳食纖維，能促進潤腸通便，減體脂。還富含維生素u含量較高，能修復胃黏膜，天涼時可多吃一些。除了炒等烹飪方式，將甘藍榨汁飲用也是很好的方法，吸收也更為充分，配上蜂蜜食用，還有很好的防燥作用。

　　5、蘋果

　　蘋果是四季皆宜的減肥水果之王。蘋果可以緩解便祕，對便祕有良好的治療效果，減肥期間，蘋果中所含有的特殊物質會使體內的毒素順暢排出，因而能迅速減輕體重，使人的體質得到改善。而秋冬季節是呼吸道疾病高發的時期，蘋果還能能保護肺泡膜免遭傷害，保護呼吸系統。點這裡檢視蘋果減肥的詳細介紹。

　　冬季進補又不長胖的方法

　　1、冬季更要注意平衡膳食

　　有人喜歡無所顧忌地猛吃肥甘厚味的肉類食物。這些食物中的硫、磷、氯等化學元素在體內經過氧化代謝，生成酸根陰離子，使人體呈現酸中毒反應，肥胖現象就是這種反映之一。如果在吃肉的同時吃些蔬菜水果，可以起到酸鹼平衡的作用。

　　2、冬季應吃些脂肪含量低、蛋白質含量高的食物

　　秋季吃豬肉可以潤燥，冬季則應少吃豬肉。牛、羊肉蛋白質含量高，脂肪含量低於豬肉，牛、羊肉屬於溫熱性食物，冬季食用，可以促進血液迴圈，增強人體的禦寒能力，並有補血的功能。雞肉性質甘溫，可以溫中補氣，補精填髓，尤其是祖國獨有珍禽烏骨雞，主治一切虛損之症，有補益強壯，抗衰強身的作用。

　　3、冬季還提倡多吃魚

　　魚的蛋白質含量高，脂肪含量低，魚油對人體健康有特殊作用，尤其是鱈魚的脂肪中，不飽和脂肪酸含量多達40%，是學生營養餐的好原料。但有幾種魚含脂肪高，如鰱魚、胖頭魚、鱒魚、白鱔等胖人要少吃。冬季進補防發胖，還應注意烹調方法，多吃燉、蒸、煮的菜，少吃紅燒、油炸的菜。

　　晚餐減肥食譜

　　玉米：吃什麼減肥最快，當然不能錯過玉米。玉米含有豐富的鈣、磷、維生素E等，這些營養物質有利於降低血清膽固醇。

　　大蒜：大蒜氣味比較刺激，因此很多女生都不喜歡。但是大蒜可以減少膽固醇和阻止血栓形成。因此對瘦身還是有益的。

　　韭菜：韭菜除了具有壯陽的效果外，還有增強腸胃蠕動、排除腸道過多營養、通便清腸、消除脂肪等功效。

　　胡蘿蔔：胡蘿蔔含有果膠酸鈣，當它與膽汁酸磨合時需要動用血液中的膽固醇，從而降低血液中膽固醇的含量，有效瘦身減肥。

　　冬瓜：冬瓜含的熱量要比其他蔬菜少，又有助於促進人體的新陳代謝，具有較強的減肥作用。

　　香菇：香菇可以明顯降低血清膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白水平。經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。

　　黃瓜：黃瓜中含有丙醇二酸 ,有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪，肥胖者適當多吃些黃瓜，減肥的效果良好。