黃瓜冬春育苗謹防燒根爛種的方法有哪些
黃瓜中富含一種叫做葫蘆素C的物質,這種物質可以提高我們的免疫力,從而增強人體的免疫功能,免疫功能強大後就能有效抵禦細胞癌變,能夠達到抗腫瘤的目的。現在就跟著小編一起來了解一下黃瓜冬春育苗謹防燒根爛種的方法吧。
黃瓜冬春育苗謹防燒根爛種的方法
冬春大棚黃瓜育苗,氣溫低,若在施把澆水或溫溼度管理上稍有不當,極易造成黃瓜苗爛種、燒根、漚根和病害死苗等現象的發生,必須採取措施進行防治。
防爛種 播種後若遇連陰雨或大雪天氣,床土溼度大,出苗延遲而易造成爛種。防治措施是寒冷空氣裡採取釀熱溫床或電熱線溫床育苗,以提高棚室內的溫度,也可採取多層覆蓋增溫,或用旺火加溫,待苗床溫度升高後再播種。
防燒根 苗床內施入未腐熟的有機肥或施肥不均勻或施用礦質肥料過多,在土壤水分不足時易燒根。燒根的幼苗葉片和生長點皺縮,根系枯黃瘦弱,嚴重時整株萎蔫。防治措施是在苗床內施入腐熟細碎的有機肥料,並與床土拌勻。少施氮素化肥,發現燒根還應及時澆水。
防漚根 床土水分在90%以上,溫度低於10℃時,黃瓜根系的呼吸作用和吸水能力大大減弱,常出現漚根。漚根的幼苗葉片萎蔫,根部發黃腐爛。防治措施是在晴天揭開覆蓋物,向床面均勻撒施一層細乾土或草木灰,並隨即蓋嚴,這樣既可降低床土溼度,又有增溫作用。
防病害 黃瓜幼苗期的主要病害是猝倒病,病菌繁殖適宜的土壤溫度為15℃左右,苗床內高溼低溫時易發病。被危害的幼苗胚莖基部產生水漬狀暗色病斑,不斷繞莖擴充套件,最後感病處收縮成線狀猝倒。防治措施是加強苗床的增溫降溼管理,減少發病機會。出苗後及時通風練苗,以提高瓜苗的抗病能力。發現病株及時拔除,並用70%五氯硝基苯和80%代森鋅粉劑等量混合,每平方米苗床撒施10克,可有效地防止病害的發生。
水果黃瓜和普通黃瓜的區別
隨著人們的飲食觀念改變,大家越來越重視食品安全保健功能,水果黃瓜也因此迅速成為市場上較為暢銷的蔬菜水果。那麼這樣一種小型的水果黃瓜究竟和普通的黃瓜有什麼區別呢?馬上為大家揭曉。
【外表】
單從外表看,我們可以發現水果黃瓜較黃瓜要好看,普通黃瓜的表皮會有一些小刺,外表皮會有很多凹凸不平,但是水果黃瓜的外表沒有小刺,非常的光滑。
【大小】
水果黃瓜的瓜長12-15釐米,直徑約3釐米,比起普通黃瓜來說要小很多,所以從大小長度可以清楚分辨出它們兩者的區別。
【口感】
水果黃瓜口感脆嫩,有點甜,種子很小,可以當做水果食用,普通黃瓜可能在口感上要差一些,一般用來涼拌、熱炒食用,很少生吃。
黃瓜的基本簡介
黃瓜食用部分為幼嫩子房。果實顏色呈油綠或翠綠。鮮嫩的黃瓜頂花帶刺,誘人入食。果肉脆甜多汁,具有清香口味。黃瓜的營養成分,含有胡蘿蔔素。抗壞血酸及其他對人體有益的礦物質,硫胺素、核黃素的含量高於番茄。黃瓜適合生食***涼拌***、熟食***炒菜、做湯***、泡菜、鹽漬、糖漬、醋漬、醬漬、制乾和制罐,各種食法都別有風味,是我國各族人民喜食的一種蔬菜。
黃瓜是我們生活中常見的蔬菜,比較鮮嫩,比較水靈,有的人可以當水果吃,現在培育的黃瓜新品種,有的就是水果黃瓜,口感比較好,黃瓜很有營養價值,可以為人體提供各種微量元素和各種生長髮育所必須的維生素等,我們平時都喜歡用黃瓜拌豬頭肉來做下酒材,喜歡用黃瓜淹制各種小菜,根據營養專家的研究測定,100克黃瓜中含有的水分約96.5克,熱量12.5千卡,蛋白質0.6克,脂肪0.2克,碳水化合物 2.5克,纖維素0.7克,鈣14毫克,鎂12毫克,鉀148毫克,維生素C2.8毫克, 葉酸14.0毫克, 維生素A74毫克。還含有各種營養素,黃瓜含有鉻等微量元素,這些微量元素可以起到降血糖的作用,對血糖的稀釋有重要的作用,對糖尿病人來說,黃瓜是他們的福音,是最好的亦蔬亦果的食物。同時黃瓜的營養價值還體現在黃瓜能夠美容,讓人的面板滋潤、細膩。很多愛美的女性喜歡用黃瓜切片對面部進行帖服,可以有效地抗面板老化,減少皺紋的產生,讓面部面板減少皺紋,黃瓜的營養價值還體現在它有清熱、解渴、利水、消腫之功效,黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。黃瓜是營養價值非常高的食物,我們應該經常食用這些,對我們的身體保健具有重要的作用。
黃瓜的營養價值
1、黃瓜富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿蔔素、維生素B2、維生素c、維生素E及煙酸等營養素。
2、黃瓜的熱量***以100克可食部分計***僅是15大卡***62千焦***,黃瓜中還含有多種營養物質,含水量達98%,它不但脆嫩清香,味道鮮美,而且營養豐富。黃瓜是一種熱量低、含水量極高的蔬菜,由於其便攜性,也常被當作水果食用,減肥時可較多食用。
3、黃瓜的營養很豐富,除了含有大量的水之外,還有維生素、胡蘿蔔素,以及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必須的營養素。其中的纖維素對促進腸胃蠕動和加快排洩、降低膽固醇有一定的作用。
4、黃瓜中含有一種叫做“丙醇二酸”的物質,它能有效抑制糖類物質轉化為脂肪。換句話來說,多吃黃瓜就能防止脂肪的增多。黃瓜的熱量很低,對於高血壓、高血脂以及合併肥胖症的糖尿病,是一種理想的食療良蔬。
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