栽培秋南瓜要注意什麼

　　種植南瓜當支蔓長到2米以後引蔓上架，以改善透光、通風條件，從而使坐瓜率提高40%以上。秋南瓜種植需要定期去修剪與澆水管理。下面是小編為你帶來的栽培秋南瓜的注意事項，一起來看一看吧。

　　栽培秋南瓜的注意事項

　　一般秋南瓜的栽培有兩種方法，一種是對夏播南瓜進行更新改造，另一種是秋播。方法可以參考下列：

　　1、改造老株。對夏播的南瓜，可在8月中旬摘去全部老嫩瓜，剪去老葉和部分側枝，畝施25-30公斤複合肥。施肥後在行間深中耕15-20釐米深，將肥料翻入土中。中耕後灌足水，經常保持土壤溼潤，這樣在10月上旬前後植株可再次大量結瓜。

　　2、秋播。選用既耐熱又抗病的南瓜品種，於7月下旬至8月上旬催芽後直播，最好用營養缽育苗並覆蓋遮陽網護苗，苗齡達20多天後定植。定植前畝施30-40公斤複合肥做基肥，定植後在畦面蓋草降溫保溼。從種植後至9月上旬前，畦面上都應覆蓋遮陽網，其間噴施1-2次50毫克/公斤的萘乙酸溶液，防止植株發生病毒病。植株抽蔓後在畦面搭籬架並進行單蔓整枝，除去所有側枝，及時澆水抗旱，坐果後追肥1-2次，每次畝施15-20公斤複合肥。

　　秋播南瓜易生蚜蟲和感染病毒病，每隔7天要噴施1次0.3%的磷酸二氫鉀溶液，並用10%吡蟲啉可溼性粉劑加20%病毒a可溼性粉劑混合液噴霧防治。

　　南瓜盆栽種植技巧

　　觀賞南瓜的品種選擇

　　金蛋、銀蛋、五指山、金童、玉女、香爐、白玉、金蘋果、小掛鐘、一點綠、一點黃、小枕、皇冠等，都是觀賞南瓜中適合用作盆栽的品種。

　　觀賞南瓜的營養土配製

　　可選擇使用塘泥或者沒有種植過瓜類的園土，晾晒消毒打碎後與泥炭土、珍珠岩、河沙等基質混配，再加入複合肥混合成營養土。將粗粒放在盆底，土壤只需裝到花盆3/4的位置。

　　觀賞南瓜的播種

　　25度為觀賞南瓜適宜生長的溫度，春季和秋季為播種季，播種前要先浸種催芽。要用乾淨的紗布把種子包好，放在30度的溫水中浸泡4-5小時，將種子搓洗乾淨後撈起催芽。將營養土澆透水後播種，每盆以3-4粒為宜，播種好後覆土深度以1釐米為宜，並且給種子澆水。

　　觀賞南瓜上盆定植

　　選擇大小合適的花盆，上盆時要在盆底鋪上少量河沙，放入適量芝麻醬渣作底肥，填入營養土，把植株栽上後壓實土壤，用水澆透。

　　觀賞南瓜適時整形

　　觀賞南瓜在植株長到15釐米左右打頂，促使分枝的發育。在分枝長到10釐米高度時再次打頂，通常需要打頂3-4次。當植株長到25-30釐米時要搭架引蔓，材料可選籬竹或鐵枝。葉片過密時要摘葉，以通風透氣、增強光照，使株形美觀。

　　南瓜的做法

　　清炒南瓜

　　原料：

　　南瓜800g、蒜米2顆、蔥花適量

　　做法：

　　1、備好圖中材料

　　2、南瓜洗乾淨，切塊

　　3、鍋內下油，放入蒜米爆香

　　4、倒入南瓜翻炒

　　5、煎炒之微金黃色

　　6、倒入適量水 ***我喜歡吃辣，煮的時候放了兩個辣椒，可以不放***

　　7、大火燜至汁濃稠，即可

　　【天津】南瓜銀耳紅棗湯

　　原料：

　　南瓜適量、紅棗適量、冰糖適量、銀耳適量、水適量

　　做法：

　　1、銀耳和紅棗提前用水泡好備用。

　　2、南瓜切塊備用。

　　3、把所有的食材放入電飯煲，再加少許冰糖。

　　4、選擇“稀飯”或者“煮粥”程式都可以。

　　5、程式結束就做好了。

　　6、盛出來就可以吃了。

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