記憶力不好的改善方法
記憶力是人們非常重要的大腦功能,沒有記憶力是非常可怕的一件的事情,最近幾部言情的電視劇,裡面都有失憶的情節.今天,小編為你帶來了。
記憶力不好的改善技巧
1、貝類:碳水化合物及脂肪含量非常低,幾乎是純蛋白質,可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此,可以大大激發大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。以貝類作開胃菜,能最快地提高腦力。但是,貝類比魚類更容易積聚海洋裡的毒素和汙染物質。
2、花生花生等堅果富含卵磷脂,常食能改善血液迴圈、抑制血小板凝集及防止腦血栓形成,還可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。所含維生素B1和維生素B2高於大米l~1.5倍。臨床觀察發現,吃小米有益於腦的保健,可防止衰老。
3、海帶等藻類中的磺類物質,更是記憶力不可或缺。南瓜味道甘甜,性質平穩,有清心醒腦的作用,可以治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺的病症。所以有神經衰弱、記憶力減退等症狀的人,將南瓜煮成菜餚,每天吃1次,長期服用會有良好的療效。青椒內含豐富的維生素C、P和胡蘿蔔素,能提升人體的抗氧化能力,保護大腦的正常功能;葵瓜子常吃葵瓜子有一定的補腦健腦作用;瘦肉蛋白質豐富含有大量維生素B1,可以避免注意力不集中,記憶力退化等問題。
增強大腦記憶力的黃金食譜
1、集中注意力
若論重量,大腦在人體裡可謂“無足輕重”,但它每天卻要消耗身體攝入的20%的能量。一份利於大腦健康的食譜可以起到增強記憶力、改善情緒、提高大腦反應速度的效果。近日,英國《每日郵報》就為讀者們提供了一份“大腦食譜”,大腦最愛吃什麼,看看就知道。南瓜、核桃。大腦資訊的產生和傳輸需要神經纖維發揮作用。包裹這些神經纖維的纖維鞘需要一種髓磷脂來構築。深海魚、核桃和南瓜中所含的歐米伽3脂肪酸具有修復和保養這些髓磷脂的功效,常吃能幫你更好集中精力。
2、趕走壞情緒
黃豆、杏仁。大腦內有一種物質叫多巴胺,它主宰快樂感。雖然含脂肪和糖分多的食品會刺激大腦分泌多巴胺,但是大起隨著大落,效果難以持久。所以最好吃一些消化緩慢,蛋白質豐富的食品。另一種讓多巴胺“細水長流”的辦法就是補充苯丙氨酸,它多見於甜菜、黃豆、杏仁、雞蛋和穀物中。血清素能讓人獲得滿足、平靜的感覺。製造血清素的一種重要成分是色氨酸,多見於蛋類和肉類中。
3、提高清醒度
咖啡。瞌睡、犯困的人免不了喝杯咖啡提神,但是喝多少咖啡醒腦卻大有學問。一杯濃咖啡會提高工作效率,再來一杯只會適得其反,干擾思考。
4、增強記憶力
菜花、西蘭花。大腦記憶能力取決於腦細胞間建立了多少新“通道”。腦細胞興奮度越高,建立的“通道”就越多。大腦中有一種叫做乙醯膽鹼的化學物質負責腦細胞的興奮度。它常見於捲心菜、西蘭花和菜花中。由於合成乙醯膽鹼需要膽鹼的參與,所以雞蛋、肝臟和豆類食品也該多吃。
降低記憶力的食物
1、太鹹食物
食物中的鈉含量過高,容易使腦細胞長期處於缺血、缺氧狀態,進而導致記憶力下降、大腦早衰。飲食力求清淡,限制食用加入過量鹽的食品,如醃臘製品、鹹魚等。
2、酒精飲料
習慣性飲酒,酒精會使得大腦體積縮小、重量減輕及智力衰退。建議嗜飲酒的人,應適可而止。
3、含過氧化脂的食物
過氧化脂質會損傷某些代謝系統,破壞腦細胞、促使腦部早衰或痴呆。常見於高溫煎炸的食物,及長時間在陽光下曝露的食物,如薰魚、烤鴨等。
4、含鋁食物
鋁會抑制腦部酶活性,促使人體的記憶力逐漸減退,思考力降低,甚至誘發失智症。油條中的明礬是含鋁的無機物,不宜多吃;也少用鋁製品烹調食物。
5、含鉛食物
鉛是腦部一大殺手,吃下含鉛食物,例如爆米花、皮蛋、罐頭食物等,鉛會隨著血液進入腦部,使腦部的氧氣及營養供應不足,破壞腦細胞,造成記憶力減退、腦部的氧氣及營養供應不足,破壞腦細胞,造成記憶力減退、腦部組織受損。
6、太甜食物
超量的糖攝取,不容易為人體所消化分解,糖會滲入血液中,破壞細胞及身體各部位細胞,並且會使體質變成酸性。因此,少吃甜食,尤其是含砂糖、糖精食品,頭腦才會聰明。
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