老年人消瘦的原因有哪些
人老了身體的各項機能也在下降,老年人只有平時多注意飲食,加強營養活到九十歲是沒有問題的。變瘦是人體衰老的象徵,為什麼老年人會消瘦呢?以下就是小編整理的老年人消瘦的原因,希望對你有用。
老年人消瘦的原因
1生理變化
①老年人牙齒部分或全部脫落,咀嚼功能減弱;
②老年人味蕾數目明顯減少,味覺減退,對食物刺激的敏感性降低,食慾下降;
③老年人食管、胃、腸黏膜變薄,肌纖維萎縮,易發生反流性食管炎、胃下垂、便祕、消化不良等一系列疾病,進一步影響了老年人營養物質的攝取;
④老年人消化液分泌減少,消化功能降低。約40%的老年人由於唾液分泌減少而出現口乾,這不僅影響了口腔的自潔作用和對澱粉的消化作用,還增加了口腔感染或潰瘍的風險;
⑤老年人小腸黏膜上皮細胞數目減少,絨毛活動減弱,腸壁血管硬化,小腸供血減少,主要表現對鈣、鐵、維生素B1、維生素B12、維生素A、胡蘿蔔素、葉酸以及脂肪的吸收減少,營養物質缺乏的危險性增加。
2精神因素
老年人常因退休產生失落感,或因喪偶、孤獨或兒女不孝等不稱心事件情緒低落,導致食慾不振和消化功能紊亂。
3慢性病
患慢性病的老年人應限制某些營養物質的攝入。在患有慢性病的情況下,機體的代謝產物會加重疾病的進展,需要限制某些營養物質的攝入,如普通慢性腎病患者需要限制蛋白質的攝入,肝病患者需要限制脂肪的攝入等。
4長期使用藥物
長期使用藥物影響營養物質的吸收。老年人常因多病共存而服用多種藥物,長期服藥會影響食慾及多種營養物質的吸收。
老年人的飲食原則
吃食物的品種和數量。每個人的身高、體重、勞動強度、健康狀況不同,所需要的食物品種和數量也不同,要知道精確的飲食方案,最好去大醫院營養科看營養諮詢門診,營養科的營養專業人員——營養師會根據您的情況,制定一個個體化的營養方案,計算出精確的食物品種和數量。
老年人消化吸收能力下降,一般建議少量多餐,三餐基礎上加餐1-2次,即“3+1”或“3+2”模式。烹調宜採用蒸、煮、燉、燴、拌等方法。
並非全部粗茶淡飯。老年朋友要重視適量吃肉,每天或隔天吃一個蛋***不丟蛋黃***,每天飲奶***首選酸奶***和吃大豆及豆製品,並增加蔬菜水果和薯類的攝入。
足量飲水。每天飲水不少於6杯***每杯200毫升***,首選白開水、淡茶水,要主動飲水,不要等口渴才喝水,出汗後增加飲水量,少喝含糖飲料。
合理選擇保健食品。根據自己需要的保健功能選擇正規保健品,不要盲目相信推銷人員的遊說,保健食品不能代替合理飲食。
食品安全最重要。老年朋友要特別注意吃新鮮衛生的食物,不要怕浪費而食用腐敗、變質、過期的食物,剩飯剩菜最好不吃,要吃也應冷藏並在24小時內熱透後食用。燒熟的蔬菜最好不要過夜,以減少亞硝酸鹽的攝入。少吃鹽醃、熏製、燒焦、發黴的食物,如臘肉、臘魚、醃菜、燒烤等。
老年人吃什麼好
常喝碳酸飲料、果汁飲料、啤酒對身體弊多利少。因為碳酸飲料、果汁飲料中含大量糖類,不利於糖代謝。同時,碳酸飲料會使體內鈣大量流失,不利於對抗骨質疏鬆症;多飲酒容易傷害人體胃腸道等臟器功能,而且高尿酸和痛風患者不宜喝啤酒。若經常喝冰鎮啤酒,更容易造成生理功能失調,影響消化功能,嚴重時甚至會引發痙攣性腹痛、腹瀉、急性胰腺炎等病症。按照健康理念,以下飲品是比較適合老年朋友的。
綠茶:綠茶含茶多酚,具有抗癌作用;其所含的氟不僅能堅固牙齒,還能消滅蛀牙和菌斑;另外,綠茶中含茶甘寧,能提高血管韌性,有益於防止血管破裂。老年人睡眠狀況往往不盡人意,因此建議老年朋友在晚上避免喝茶,以免影響睡眠。
紅葡萄酒:紅葡萄酒含有一種叫“逆轉醇”的抗氧化物質,能抗衰老,每天不超過50毫升的紅葡萄酒對降壓降脂、防止心腦血管疾病的發生,均有一定的益處;但過多飲用紅葡萄酒也會損害胃腸、肝臟及腎臟等器官。
豆漿:豆漿與牛奶相比,豆漿中含有5種抗癌物質,特別是其中的異黃酮對預防乳腺癌、直腸癌、結腸癌的發生有一定的作用,另外豆漿裡含有的寡糖,能100%被吸收。
酸奶:酸奶可以促進有益的細菌生長,消滅有害細菌,維持細菌平衡。
老年人的飲食需要根據自身的情況而做合理的安排。
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