野黃花菜的人工栽培技術

　　黃花菜是一種營養價值高，具有多種保健功能的花卉珍品蔬菜。下面是Sara小編給大家分享了，希望能夠對您有所幫助。

　　：培育壯苗

　　黃花繁育可採用分株和種子繁殖兩種方法，而常用的是分株繁殖，即先選健壯、無病害株叢，在花蕾採收完到秋芽抽生前挖取株叢的1/4-1/3分櫱株作種苗，要連根從短縮莖切分，剪去衰老的和塊狀肉質根，將長條的根剪短即可栽培。

　　：合理密植

　　密植可發揮群體優勢，增加分櫱、抽薹和花數，提高單產。可採取寬窄行栽培，寬行60-70釐米，窄行30-45釐米，穴距9-15釐米，每穴2-3株，畝植3000-5000株。

　　：肥水管理

　　野黃花菜喜肥，在生長期間一般追肥3次，一是春苗肥，要在霜降至翌年穀雨間，結合翻地撒廄肥或穴施人糞尿，或每畝施尿素15千克，要在晴天進行。二是催薹肥，在花薹將抽又未出時追施，可用複合肥20千克/畝，或在花薹抽出後分枝時撒施硫酸銨，每畝30-40千克。三是包薹肥，採收盛期結合澆水，畝施硫酸銨30-40千克，或尿素10千克。冬季地凍前及時澆一次凍水，確保冬芽發育所需水分並防凍保苗。黃花生長旺季和採收盛期，要勤澆水，澆透水，雨季則要注意排水，防止積水。

　　：保蕾措施

　　黃花的花蕾易脫落，要加強肥水管理。蕾期防乾旱，現蕾後可用15-20毫克/升的赤黴噴灑，並結合葉面追肥，用0.3%尿素和1%磷酸二氫鉀混合液噴灑。

　　：病蟲防治

　　病害主要有葉斑病、鏽病。葉斑病一般在3月中旬開始發生，以5月下旬為害嚴重。發病初期可用託布津或百菌清噴灑防治。鏽病在4月下旬發生，6-7月為害嚴重。發病初期可用粉鏽寧1500倍液、萎鏽靈800倍液或石硫合劑噴灑，害蟲有紅蜘蛛、蚜蟲等。紅蜘蛛可用齊蟎素、抑太保防治，蚜蟲可用抗蚜威或功夫乳油等防治。

　　：採收及採後管理

　　採收季節多在6月至8月下旬，上午露水乾透後進行，在花蕾飽滿未開、中部色澤金黃，兩端呈綠色，頂端多嘴，尖嘴處似開非開時，採收品質最佳，採收後及時拔薹割葉清園，可減少養分流失和減少病蟲源。

　　人工栽培黃花菜關鍵技術

　　1.選好秧苗黃花苗一般從生長多年的老黃花地刨出1/3的老根或用切塊分芽繁殖的秧苗作種苗。如用老根作秧苗，要掰芽抖上並“挑丁”，即把根莖下面中間的主根、爛根去掉，留下上邊一層支根，每根有一個單芽。

　　2.栽植時間 黃花菜除旺苗期、採摘期外均可栽植，一般以春秋兩季為好，春栽在清明前後、土壤解凍後進行。

　　3.栽植形式 採用寬窄行栽植， 每畦栽2行，寬行距1.3米，窄行距0.6米。栽後踩實，苗子露出地表1釐米，並覆水緩苗。

　　①單行穴栽法。穴距0.5米，每穴呈0.2米邊長的等邊三角形，每角栽三株，每畝栽1400穴，畝栽苗4200株。

　　②單行雙株法。株距0.4米，每穴栽2株，畝栽苗3500株。 4.適當淺栽，提早進入盛產期黃花菜栽得深淺與盛產或遲早有密切關係，栽得淺，分菜快，提早l-2年進入盛產期。根據幾年的實踐，以栽深20釐米為宜。