小龍蝦養殖環境

　　小龍蝦是我國淡水水域重要的養殖品種，養殖前景和經濟效益均被看好，目前已成為國內最具發展潛力的養殖品種之一。下面是小編整理的關於養殖小龍蝦的相關內容，歡迎閱讀。

　　不少網友認為，小龍蝦經常在汙水溝被發現，這是否說明小龍蝦喜好棲息在髒汙環境中。事實是否如此?

　　江蘇省淡水水產研究所養殖室主任唐建清告訴記者，他們所做的實驗顯示，在小龍蝦麵前放置腐蝕性食物及新鮮食物，小龍蝦選擇腐蝕性食物與新鮮食物的比例為1∶10。

　　南京大學生命科學院副教授黃成給記者演示了一個“迷宮實驗”：將一個2米長的Y形水槽加滿清水，水槽左前端放置一塊沾滿氯化銨***髒水中常見物質***溶液的海綿，右前端放置一塊沾滿清水的海綿。隨後他將一隻小龍蝦放在水槽後端，當蝦沿著水槽爬至前方路徑交界處時，經左右試探，最終選擇爬往右端的清水水槽。

　　“以‘汙水溝裡一撈就撈到，清水裡撈不著’來判定小龍蝦喜歡棲息在骯髒環境裡，是不科學的。”黃成說，清水裡生長的小龍蝦活力強，沒工具很難捕捉，而汙染環境下的小龍蝦生命活力很差，難繁殖。

　　湖北省水產科學研究所高階工程師舒新亞認為，由於小龍蝦耐受性較強，能在汙水中生存，但小龍蝦生長過程中要脫七八次殼，環境不好小龍蝦就不脫殼，長不好。很多養殖戶以前不注意水環境，用淺水、髒水養，小龍蝦產量很低;後來注意用深水、好水養，產量就增加了。

　　營造良好的龍蝦生長環境。龍蝦屬蟲殼類動物，與蟹相似，有一對特別發達的螯，有掘洞穴居的習慣，一般在水邊近岸掘穴。龍蝦喜陰怕光，光線微弱或黑暗時爬出洞穴，光線強烈時，則沉入水底或躲藏在洞穴中。根據龍蝦的習性，可在河塘邊加設50釐米高的防逃網，防止龍蝦外逃。同時河塘模擬自然條件下龍蝦的生態環境，池邊淺種植10-15%的水草、隱蔽物，營造龍蝦棲息和脫殼的環境，減少相互殘殺。

　　水質對龍蝦產量的影響也不可忽視。水質的好壞直接影響到龍蝦的健康生長和發育，養殖過程中，池水的ph值保持在7.5-8.5之間，透明度為30-40釐米，要經常加註新水，定期潑灑生石灰溶液，調節水質，防止病害發生及脫殼不遂等。

　　小龍蝦養殖存在的誤區

　　一、由於人們常常在水質較差的水溝中發現小龍蝦，就有很多養殖戶認為“小龍蝦是在臭水溝生活的種類，對水條件要求不高，水越肥***髒***越好，因此不注意水質的改善。而事實上小龍蝦和螃蟹一樣對水質要求非常高，如果水質條件不好，蝦的群體數量會非常少，而且蝦體表很髒。因此我們養殖小龍蝦過程中，一定要經常改底和調水，管理好水草，這樣龍蝦產量會很高，並且品相好，售價高。

　　二、湖北市場乃至全國蝦農對小龍蝦的營養需求認識不足，大部分蝦農認為，給小龍蝦投喂一些雜糧***小麥、玉米等***及冰鮮魚，有的甚至不投喂任何餌料，龍蝦照樣可以長大。事實上，這是小龍蝦養殖戶們固有的觀念，本人通過查閱文獻資料以及與相關專業人士交流得知，小龍蝦在幼蝦階段，投喂的配合飼料蛋白的含量應在40%左右，成蝦階段蛋白含量也應在33%以上。

　　三、湖北很多養殖戶認為龍蝦一年繁殖2次，事實上，龍蝦一年繁殖1次，繁殖時間與當地的氣候條件及池塘水位相關。湖北很多蝦農有了防止種質退化意識，常常用在市場上收購野生蝦苗放到蝦塘來防止近親繁殖，有這種意識是正確的，但是他們沒有了解野生蝦苗的來源，只知道野生蝦苗價格低。事實上，野生蝦苗經過販賣蝦苗的商販囤積了很久***每次抓捕不多，需要囤積到一定數量才開始售賣***，而且抓捕的河溝是不是存在很多病原菌不得而知。這樣的蝦苗存活率自然不會很高，而且很可能攜帶病原菌。一旦環境條件發生變化，可能會將疾病傳染給原塘的小龍蝦。在市場走訪過程中，有的蝦農反應野生蝦夾草厲害，容易渾水，而且性成熟後的規格不大。

　　通過近大半年的市場走訪，發現目前湖北市場小龍蝦養殖模式沒有太大規律可循，而龍蝦的養殖模式是決定經濟效益的前提條件。現將本人認為發病率低、經濟效益較好的龍蝦養殖模式分享如下：

　　春季放養：3月中旬-4月初，放養大規格越冬苗40-80頭/斤，約60-80斤/畝;投喂澳華36%或32%蛋白河蟹飼料，4月底-5月初即可捕撈上市。

　　小龍蝦養殖注意事項

　　1、最好不要買3月初的龍蝦苗，一是價格貴，二是由於此時龍蝦苗剛開始攝食，體質不好，運輸和放養時成活率得不到保障。

　　2、不要用目前市場上低檔次的龍蝦料投喂，經過下市場發現，使用澳華36%或32%蛋白河蟹料投喂，1個月即可上市，規格可達到7錢以上，此時市場上大規格龍蝦少，因此價格好。還因5月份初開始，氣溫升高，前期改底調水工作沒做到位的池塘，龍蝦易發病，如果龍蝦能提前上市，在一定程度上確保了經濟效益。

　　3、如果池塘水質條件不好，加上改底和調水技術不高的，可以考慮將能夠捕到的龍蝦捕撈上市，5月中下旬主要進行水草補種和管理，調節好水質，為夏季放養龍蝦苗做準備。

　　4、夏季放養：以放養當年孵化的第一批稚蝦為主，放養時間在6月中旬-7月初，稚蝦規格為100-120頭/斤，約60-80斤/畝，同樣投喂澳華36%或32%蛋白河蟹飼料，7月底即可捕撈上市。

　　5、秋季放養：以放養當年培育的大規格蝦苗或種蝦為主，放養時間為8-9月，規格為20-80頭/斤，約60-80斤/畝。蝦種雌雄比例3:1。投喂澳華36%或32%蛋白河蟹飼料，便於來年3-5月繁殖後起捕上市。大規格蝦苗可以年前上市，價格高，有些不能上市的可以次年3月份經營養強化恢復體質後售賣，價格高。放養種蝦是為次年提供蝦苗做準備。

　　6、多次補苗放養：該模式適合池塘水質條件好、改底、調水和疾病防控技術好的養殖戶來進行操作。在4-9月份，由於每天龍蝦都可起捕上市，需要適時補苗，規格為30-60頭/斤，根據龍蝦捕撈情況進行補苗，一般每月補兩次，確保每日銷售量不減少。