杭州好吃的店
在杭州旅遊,怎麼能錯過美食?山外青山樓外樓,西湖邊的樓外樓,千年老店,誰與爭鋒。以下是小編為大家整理的關於，一起來看看吧!
篇1
杭州人做事，素有“杭兒風”之說，在杭州人口裡俗稱“軋鬧猛”，即為湊熱鬧之意。
比方說那些個餐廳，“等飯”早已成為習慣，哪裡隊伍排得最長，哪裡就是杭州人的心頭好，就是這麼任性。
哼哧哼哧排了幾個小時的隊，就是為了享受美味在嘴中的片刻歡愉，杭州人也盡是些不願辜負美食的可愛吃貨們。
你問我怎麼判斷一家餐廳的人氣，當然是工作日去看排隊的人多不多咯。尤其是以下這些店，每次次飯排隊都排得天昏地暗，杭州人民立志——人山人海人潮擁擠我也一定要吃到你!
TOP1
江南驛——被一隻雞麻翻的食堂
【排隊盛況】來杭州怎麼可以不去江南驛?!江南驛家的杭兒風極其嚴重，甚至已經波及了娛樂圈!陳奕迅、王菲、朱哲琴等明星都曾慕名而來，吃一吃這正宗的江南驛椒麻雞。
江南驛是一家青旅，又是一家飯店。初衷，只是給住青旅的人提供一個能吃飯的食堂。就因為老闆娘兔子做的菜太好吃，久而久之，這裡聲名鵲起。椒麻雞、孜然菠菜都是這裡的頭牌菜!但是!如果你以為老闆娘和這菜一樣美好那就大錯特錯了。兔子的脾氣出名的臭，動不動就甩臉子給人看。誰叫識食物者為俊傑呢!為了吃到兔子姐姐做的菜，被凶一臉又何妨啊!所以不管是之前在滿覺隴還是後來搬到更隱蔽的天竺路，排隊依舊人潮洶湧。
TOP2
外婆家——外婆喊你吃飯嘍
【排隊盛況】外婆家的排隊簡直喪心病狂!尤其是湖濱銀泰那家，即使不是節假日，從開啟門營業的那一刻起就得做好排隊排到天荒地老的準備。
外婆家起初只是馬塍路路邊的一家麵館，那時候哪裡有現在這般高大上的雕窗、別具一格的牆面。好在，1塊錢的茶葉蛋和3塊錢的麻辣豆腐從來沒變過，不管是價錢，還是味道;當然外婆家更讚的地方在於就餐環境很好，各分店裝修都顯高檔，可以說是吃飯價效比最高的店，沒有之一。
TOP3
胖哥倆肉蟹煲——胖子愛上螃蟹
【排隊盛況】關於這家店的排隊問題...如果你準備中午12點去排隊，那一般得要下午2點才能吃上!如果你晚上6點排隊，你可能吃不上晚飯，只能吃夜宵了。好，那我8點以後再去排隊成不?叫號機上顯示前面還有59桌!我選擇狗帶***go die***!
胖哥倆原名叫胖子肉蟹煲，創始人是倆胖子兄弟，它身邊的杭兒風完全是依靠自身鮮美獨特的口味吹來的。一盆煲，配米飯，足以擺平三個人。大分量的實惠感，可能是它招人喜歡的第一個原因。每份煲裡都有雞爪，他家的雞爪來自國外，胖乎乎肉嘟嘟，經過燉煮，早已爛熟，享用它還真的很省心，放嘴裡，牙齒一別，肉就在了，而且，膠質已經出來了，吃得快黏住你的嘴，於是乎，吃了一個又想第二個。這樣的杭兒風，我趙日天服了!
TOP4
老頭兒油爆蝦——這個老頭有點拐
【排隊盛況】每次去吃老頭兒油爆蝦總是要等半小時以上，有一種誇張的說法是老頭兒家排隊可以從武林門排到慶春門。
老頭兒飯店最早的時候只有梅花碑附近的一家，當家菜油爆蝦、滷鴨、幹炸帶魚大多是老牌杭幫菜的代表，十分美味。但是最讓人好奇的還是店裡的當家老頭兒本人。他的大名叫朱榮富，早些年在梅花碑老店時，他還會身披廚師白褂，親自掌勺。有人說老頭很“拐”***時髦***，他還是巴西足球隊和西班牙隊的fans呢。不過你以為他是個和藹可親的廚子?呵呵噠!他的臭脾氣簡直能把店裡的客人嚇走!有時候排隊的人太多了，就很容易被老頭兒嫌棄。偶爾客人想多點幾個菜，他會斷然拒絕：“兩三個人吃這麼多夠了，不要加菜了!!”另外他不許情侶間吃飯的時候打情罵俏，說“要靠位兒到西湖邊去!”吃個飯也是不容易啊!
TOP5
新白鹿——始終如一的5元糖醋排骨
【排隊盛況】新白鹿原先叫白露面館，開在耶穌堂弄，它在杭州永遠保持著排隊時間前三甲的紀錄。從1998年開始，一直排到今天，整整排了16個年頭!就問你怕不怕!
新白鹿的創始人周文源是個地地道道的杭州人，他對待自己的餐廳就像對待孩子一樣，有的時候，他甚至會親自站在出菜口，監督每道菜的質量。不過在吃貨的眼裡，印象最深的莫過於那一盤16年價格未變的糖醋排骨***5元***和話梅花生***3元***，良心餐廳啊有木有!糖醋排骨幾乎是每一桌必點的菜式，去晚了，就賣光了。不說了，我排隊去了!
TOP6
綠茶——有一種小清新叫綠茶
***看成綠茶biao的自動面壁去!***
【排隊盛況】一般不等到一兩個小時是吃不上綠茶的飯菜的。關於排隊只說這麼多，至於杭兒風颳得有多猛可自行感受。
綠茶原先也是一家青旅，是王勤鬆、路妍夫婦2004年創立的。在兩年時間裡，靠著朋友間的口口相傳，這家青年旅社成為了“驢友圈”和“暴走族”們熱愛的地方，慢慢就火了。雖然隨著時間的推移，這家青旅逐漸轉變成了餐廳，但是在設計上還是延續了青旅的自由風格。即使是老傢俱的擺設，門框的設計，包括店裡的音樂都大有講究的哦~綠茶的文藝範兒甚至吸引了馬雲、丁磊、宋衛平等知名人士的光顧。如此精緻有feel的杭幫菜，讓你根本停不下來!
TOP7
爐魚——爐火純青，魚香傾城
【排隊盛況】爐魚可是杭州“魚粉”們的最愛!很多顧客為了能吃上爐魚濃香泗溢的魚肉，即使錯過末班地鐵，也仍然浩浩蕩蕩排隊等待，可見其在心目中的地位。
這家隸屬外婆家旗下的以烤魚為主打的餐廳，一開業就風靡了整個杭城。5種魚類、19種口味的多樣選擇，深受本地人的喜愛，並因此帶起了杭城烤魚店的風潮!“爐魚”的核心技術是一個霸氣的爐子，外形被很多粉絲稱為“UFO”，好奇的人還會過去看看這個傳說中一秒五烤的烤魚神器長什麼樣，壯觀場面讓人忍不住拿起手機拍照，併成為店內獨特的一道風景。
TOP8
很高興遇見你——Nice Meeting You
【排隊盛況】永遠都記得，年初開業時場面的人山人海，百來號人圍在餐廳門口，你們說實話，在場到底多少人是翹班去等號子的!!!當然，多數人都是衝著國名岳父韓寒的名聲去的，現在熱潮也漸漸褪去了，平常即使是晚餐高峰也能輕輕鬆鬆等到位。
Nice Meeting You的裝修和韓寒本人的氣質如出一轍，光是餐廳名就有濃郁的文藝範，加上古色古香的民樓調調，質感頗佳的木質座椅，新穎創意的選單手繪，讓人不得不文藝起來。
就連燈光也用得極為“吝嗇”:除了每張用餐的桌子上有一個射燈外,全店沒有其他任何主燈。
篇2
百花深處咖啡館
推薦理由：這應該是杭州最難找的咖啡館了，即使你是老杭州。在文一路和湖墅路交叉口，以前有個電瓶車市場，裡面有個布丁酒店，二樓就是了。一個大堂、一堆堆的書、一排格子鋪、一張檯球桌、一個投影，百花深處的佈局就是這樣。來消費還可以免費領取一張明信片，午後來這裡看個電影什麼的，是最閒適的了。
推薦菜品：布朗尼、拿鐵、肉醬意麵
地址：拱墅區湖墅南路407號布丁酒店2樓***文一路口***
電話：88073092
人均：35元
龍井草堂
推薦理由：外面看不出啥，一進園林彷彿來到了世外桃源。地方相當的難找，隱在龍井八景的牌子後面，一條小徑通向草堂，所謂“竹林深處有人家”應該說的就是這裡。在草堂吃飯沒有選單，食材講究綠色無汙染，菜品注重原汁原味，餐前的豆漿很好喝，“無名英雄”是魚湯，“捨得”是一盤炒青菜......他們家的菜做得真是精緻，味道也很好，就是價格太貴了。
推薦菜品：無名英雄、炒雞蛋、金蠶銀翎
地址：杭州西湖區龍井路外雞籠山10號***近龍井山***
電話：87888777
人均：633元
山外山菜館
推薦理由：坐落在半山腰，實在有點難找，在植物園裡面，幾乎沒有路牌指引。不過周圍的風景真是美，讓人暫時忘卻了飢餓。菜餚出品無愧於老字號招牌，傳統杭幫菜做得都不錯，口味中規中矩，招牌菜八寶魚頭王不可不點，魚肉很嫩，湯汁白白、配料那叫一個多，小鮑魚、海蔘、菌菇、魚丸……齊齊滿滿裝在一個青花瓷缸裡，光看著都十分誘人。
推薦菜品：八寶魚頭王、龍井蝦仁、東坡肉
地址：杭州西湖區玉泉路8號植物園北門內***近靈隱路***
電話：87986621
人均：106元
春夏秋冬花園餐廳
推薦理由：餐廳處於幽谷之中，後山是綿延不絕的茶園，天氣好時選個露天座，滿目翠綠好不愜意。廳堂裝修古色古香，菜餚以農家菜為主，食材新鮮，口味清爽，天下奇鮮值得一試，不知道廚師用了什麼材料，能把湯燒得如此鮮美。酒足飯飽後再喝茶、打牌，真是快樂似神仙。
推薦菜品：白切雞、鐵板西施豆腐、茶香蝦
地址：杭州西湖區龍井路98號***五老峰隧道公路口***
電話：87989188
人均：94元
曼陀林庭院餐廳
推薦理由：地方真是有點不好找，在玉皇山腳防空洞邊上，方位非常隱蔽。環境類似於江南驛的青年旅舍，一層餐廳宜吃，小資有情調，二層旅館宜居，溫馨有特色。進門就聞到一陣香味兒，來一鍋神仙湯，點幾道招牌菜，菠蘿油條蝦，火焰蝦，香酥鴨，沸騰麻辣魚，配著老闆自釀的西瓜汁和雪梨汁，感覺在大自然中吃飯就是不一樣。
推薦菜品：麻辣魚、石鍋泡飯、格拉斯開背
地址：杭州上城區玉皇山路43號曼陀林青年旅社1樓***近中國絲綢博物館***
電話：87022902
人均：54元
萬怡園林餐廳
推薦理由：大門低調並不起眼，招牌做得不是很醒目，在西溪路的一個別致小道彎進去，感覺到了私家園林，花園裡環境很好，空氣新鮮，用餐環境十分舒適。菜品講究精緻，看上去很有胃口，椒汁魚清清爽爽，味道鮮美;芝士番薯細軟綿甜，相當好吃，整體走中高階路線，價格小貴，較適合商務宴請。
推薦菜品：芝士番薯、椒汁魚、野生黃鱔
地址：杭州西湖區西溪路680號***加油站斜對面***
電話：85190002
人均：104元
蜜桃咖啡
推薦理由：地方挺隱祕，雖然在手機上定位了，但還是走了不少路才辛苦到達。老廠房改造的環境很有味道，不愧是城中文藝青年的聚集地。食物走小資情調路線，以西式簡餐為主，若是下午茶時間，不妨挑一款“春夏秋冬“咖啡，配一塊招牌的提拉米蘇，享受一下難得的悠閒愜意。
推薦菜品：蜜桃咖啡、烤雞肉披薩、芝士蛋糕
地址：杭州拱墅區金華路錦昌文華苑69號對面***登雲橋交叉口南100米***
電話：88019967
人均：64元
林語花園餐廳
推薦理由：隱藏在植物園門旁的位置，進去後環境極好，餐廳隱在林蔭深處，酒香不怕巷子深，置身其中彷彿忘記城市喧囂。菜式雖以杭幫為主，但做得有些新意，比如招牌的林語牛排就結合了“芝士的柔滑和牛肉的醇厚”，味道相當贊。價格貴了點，偶爾奢侈下吧。
推薦菜品：林語扒牛排、元寶蝦、米湯菌菇煲
地址：杭州西湖區靈隱路6號***玉泉路口***
電話：87998667
人均：125元
汝拉小鎮
推薦理由：地方挺不容易找，在山上，不過真是漂亮有情調，像一幢童話裡的小木屋，藏在青山綠水間，外牆被藤蔓植物所覆蓋，室內裝修充滿復古藝術感覺，牆壁上貼滿了各種攝影照片。烤羊排名不虛傳，熟嫩恰到好處，特色米酒回味悠長，甘甜好喝。悠閒坐在那裡享受豐盛的特色美食，感覺真是不錯。
推薦菜品：烤羊排、李時珍小炒、自制米酒
地址：杭州西湖區龍井路雙峰村雞籠山68-4號***五老峰隧道吉慶山隧道間***
電話：87979012
人均：67元
琳琅花園餐廳
推薦理由：想找到琳琅，要經過汝拉小鎮，再穿過梅靈隧道，在十字路口的西南腳，一條小路進去，外面的環境很好。藍色的外牆，地中海風格的裝修，吃完了還能調戲下他家的貓咪。給環境點個贊!
推薦菜品：法式吐司布蕾、招牌炸豬手、紅鼎雞
地址：西湖區上茅家埠222號***近吉慶山隧道***
電話：87165436
人均：73元
圍龍三尋
推薦理由：店門不是在大兜路沿河的一邊，在小巷子裡頭，所以特別難找。門牌上寫著“尋府邸，尋門徑，尋美食”，光看意境就已經讓人讚不絕口了。這家主要做客家菜，本身的菜品就很獨特，價格不便宜，但味道很好。
推薦菜品：糯米蒸排骨、鹽焗雞、客家釀三寶
地址：拱墅區大兜路104號***近香積寺***
電話：58111568
人均：68元
旅馬餐廳
推薦理由：要是上茅家埠找231號，你肯定找不到。開個導航找吧，吉慶山隧道和梅靈北路的交叉口，環境不錯，生意很好，有室外的座，也有室內的座。走的是半創意路線，酸湯肥牛第一推薦，裡面有挺多的金針菇和萵苣，肥牛的量也多的，帶著酸辣的口感。
推薦菜品：酸湯肥牛、千葉豆腐、紫薯餅
地址：西湖區上茅家埠231號
電話：87982885
人均：68元
德明飯店
推薦理由：藏匿於小區裡面的飯店，名氣很大，許多人慕名而去，但是看車經過就找不到啦，要你到小區裡面一探究竟。油爆蝦的個頭正合適，油爆的醬汁都能進去，很入味鮮美。
推薦菜品：大腸、滷三樣、油爆蝦、爆鱔段
地址：上城區鳳凰山路八卦新村3幢邊***近白雲路***
電話：86080573
人均：85元
篇3
奎元館始創於1867年，算來也有將近150年曆史了，中間雖然換了幾個主人，但也都是賣面。你們知道嗎，這家店以前是杭州的片兒川領頭羊。
這年頭的老店很容易沒落，奎元館也不例外。花警官覺得黃魚面裡的黃魚還行，還算新鮮，湯和麵都一般。
還以為片兒川會驚豔到我，然而片兒川也不驚豔，肉片不是純瘦肉，有筋的口感，湯也偏油膩。是不是和人一樣，歲數大了，廚藝都下降了?
不得不說這裡的筷子非常有來頭，當年週會宴請尼克松就用的是這種筷子。這可是用杭州天竺山上的竹子做的，工藝非常的複雜!
看到這麼多密密麻麻的獎狀，你們知道當年他們的輝煌了吧，沒有來過的小夥伴可以過來吃一頓，反正花警官是不會再來第二次了!
地址杭州市上城區解放路54號***近中山中路***
人均：22
名店還是要去一下的
樓外樓
聞名中外的老店!160多年的歷史了。它坐落在美麗西湖的孤山腳下。這邊的風景很棒，味道也不錯哦!
裝修風格很古樸，古時候的氣息撲面而來。花警官推薦菜：西湖醋魚、宋嫂魚羹、幹炸響鈴。
“西湖醋魚何處美，獨數杭州樓外樓。”這個醋魚真的是絕了：色澤紅亮，酸甜鮮合一，魚肉鮮嫩，有蟹肉滋味。值得一吃!
宋嫂魚羹，就是醋椒口味的魚肉羹，魚肉鮮嫩滑潤，挺好吃的。
幹炸響鈴，豆香味很濃郁。也很不錯!
地址：杭州市西湖區孤山路30號
人均：110
我用雙手滿足你的口欲
文記魚圓店
杭州市中山南路249號，有一家文記魚圓店。臨街的鋪面只有5平米大小，三四個客人，一站就能“圍滿”一家店。而且，一站便是站了20多年!熟悉了就不可更改，一家小店留住的也都是這樣的人情味。
剔魚的動作極為嫻熟，看得出歲月磨礪的痕跡!
剔魚後就只留下一層薄薄的魚骨!
魚圓形似白玉，顆顆鮮潤，通透。未咬破之前的魚圓有微微的彈性，咬破之後不用咀嚼，就能感受魚肉的鬆嫩鮮香。
店裡賣的魚圓，不新增任何粘稠劑的手打魚丸，Q彈嫩滑，韌勁十足。
剛手打完的魚圓，下鍋烹煮，顆顆晶瑩
地址：中山南路249號
人均：10
麵館掌門人
松木場面館
杭州愛吃麵的人都知道，松木場的面是頗有江湖地位的。不過一般人熟悉的大多是松木場西溪路路口的“忠兒麵館”，只有資深的吃貨才知道，巷子再進去的“松木場面館”，那是忠兒麵館的“師傅”，麵館老闆正是陳官龍。
鱔魚爆熟後很香，再撒一捧蝦仁，和略硬的面拌在一起吃。再配一碗紫菜湯，簡直完美!令人震驚的是吃完之後碗底沒有多餘的油，說明這廚師功夫相當厲害啊，下料非常精準。只可惜現在分店越來越多，味道都變了!想去的還是去總店吧!
地址：杭州市西湖區西溪路23號
人均：15
聽說乾隆也來吃過
羊湯飯店
據說這是杭州最有特色的羊味飯館，創世於清乾隆五十三年***1788年***，距今有200多年曆史!當時以供應一湯一飯***一碗羊湯配一碗米飯***而聞名杭州。
倒是這個羊肉燒賣挺好吃的，皮薄肉鮮汁多。
這個羊排一般般吧，和普通飯館的沒差。有錢的小夥伴可以任性的點一盤試試喲!
地址：杭州上城區中山中路64號***河坊街口***
人均：40