水蛭養殖技術

　　近幾年，水蛭***藥用螞蟥***已成為世界性的緊俏中藥材之一。 因此，人工養殖水蛭前景看好。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　1選擇透風向陽、排水方便的地方建池，池寬3m、池深1m、池對角沒有進水口和出水口，池底應放些樹枝供其棲息，小規模養殖可利用房前屋後的土坑造池。

　　2種苗來源及放養。水蛭種可自行繁殖或購買，以寬體金錢蛭最好。放種標準是健壯、無傷、規格每條約20g，因為這種水蛭產卵多、孵化率高，早春放養6月即可長成出售，每畝面積可養種10～15kg。水蛭是雌雄同體，每條都可以產卵繁殖。3～4月產卵，一般產卵瑩1～4個，每個卵瑩可繁殖60～80條幼蛭，夏季是其繁殖旺季，也是捕捉的最佳季節。

　　3日常管理。水蛭的生命力旺盛，養殖主要是要抓好飼料和水蛭數量的調節。水蛭主要攝食螺類、蚯蚓、魚、青蛙、禽畜等動物的血，人工餵養的飼料裡應拌有各種動物的血、米、糠等。每畝水域一次性投放25kg螺螄，讓其自然繁殖供其取食，每星期最好喂一次動物的血。水蛭對水源要求不嚴，在汙水中也能生長，但高密度養殖，水質要保持清潔，要有一定的溶氧量，7～8月份的高溫季節，要不定期換水。

　　4越冬管理。入冬後的水蛭停止攝食，鑽入土中冬眠，這時最好將水排幹，用網撈出，選個大、生長健壯的苗種***每畝苗15kg***集中投入育池內越冬。

　　5注意保護卵瑩。4～10月，水蛭卵瑩外呈海綿狀，多產在半溼不幹的沃土中，因此飼養水蛭的水田、水池不宜大、深，雨天要注意排水，水位不要浸過土面，否則卵易死。

　　6採集炮製。夏秋是捕捉水蛭的最佳時機。捕得後洗淨，先用石灰或酒悶死，然後晒乾或焙乾。炒水蛭先取滑石粉入鍋內炒熱，放入切段的水蛭，炒至微微鼓起到出，篩去滑石粉。油水蛭取洗淨水蛭，置鍋內用豬油炸至焦黃色，取出、乾燥便是所需的中藥飲片。

　　水蛭養殖要點

　　1.注意防逃：要在池塘外圍砌防逃牆，高度在80～90釐米以上。牆的內側用水泥、沙子抹成麻面。

　　2.大量放養水生植物：以水葫蘆和浮萍為主。水蛭怕陽光直射，因此大量種植水生植物既可作為田螺的飼料，又可遮光，水蛭還可以在上面產卵。

　　3.供給充足的飼料:每667平方米水面應投入50千克左右的田螺。另外，每週應為水蛭投放1次畜禽血塊，但血塊中不能含鹽。為不影響水質，不能直接將血塊投入水中。可將血塊放在木塊上，使其浮在水面上。水蛭嗅到味後便可爬上採食，血塊放置時間不得超過兩天。

　　4.引種後不得直接將水蛭投放到池塘裡：因為在運輸過程中水蛭自身將產生一層黏膜作為保護膜。應在池塘周邊選擇一塊陰涼潮溼的地方，將水蛭放到裡面，讓其自行爬進池塘，以減少死亡。

　　5.注意觀察：水蛭是在覆蓋物下邊的泥土中，而不是在水中繁殖的。繁殖期內，如果水漫過土床7天左右，水蛭卵就會因缺氧而死亡，所以應注意察看，以確保養殖成功。

　　6.及時捕獲：捕獲期一般在10月份。打撈出來的水蛭按大、中、小分開。大的篩選出來放回池中留做水蛭種;小的另外放在一個池中繼續詞養，以便第二年養到15克以上時打撈出售;中等的應馬上加工成幹品後出售。