書吧創業策劃書
今天為大家分享的文章,希望對這方面感興趣的人有所幫助,以下是正文:
案例一
書吧創業計劃書範文
隨著人們物質生活水平的提高,人們對於精神上的要求也越來越高,年輕人就業家裡增大,需要閱讀大量的書籍來為自己充電,而中老年人也需要閱讀書籍來事自己的生活豐富多彩,因此,2013年創業開一家書吧是個不錯的選擇。
一、計劃摘要
***1***書吧經營範圍和性質:
⒈書吧將向大眾***主要是大學生和普通工薪族***出售各種時尚雜誌、體育報刊以及網路暢銷書籍
⒉同時店內設定半封閉式包間,提供咖啡,茶等飲料以供讀者休閒聊天
⒊書吧提供書籍訂閱服務
***2***主要商品:
⒈各種雜誌和報刊,涵蓋美容,體育,經濟,政治,軍事,旅遊,畫冊
⒉網路暢銷書籍,包括當紅網路小說,哲學類書籍等
⒊各種茶水,咖啡
***3***消費物件:在校大學生,普通工薪族
二、書吧地址
書店選址的黃金地段主要有地處拐角的位置、學生聚集地附近、住宅區地段、三叉路口四處,因書吧主要消費物件為在校大學生故書吧地址處於浙江某大學附近
三、書吧裝潢
裝潢預算:4萬~5萬元
裝潢設計:⒈書吧分為上下兩層,一樓主要經營書籍銷售並設有一個稍大型完全開放式包廂,二樓設有單個包間,內設桌椅
⒉書吧整體以藍為主色調,顏色由淡藍至深藍隨由一樓向二樓漸變,輕鬆而又不失典雅
⒊單個包間則依各種不同主題如動漫,軍事,文學等分別設計壁畫,燈光
⒋設計一個有個性的吧檯,提供各種茶水,飲料
四、管理結構
店長1名,主要負責圖書的選擇與進貨,協調和管理店員工作,同時店長負責店內的財務管理,財務採用日結制,即當天進行財務的結算,並填制報表,每月末進行盈虧計算***轉載自第一範文網
店員1—3名,主要負責店內的服務與清潔,並採用店員考核制與獎金制度相結合的方式提高員工工作積極性
五、市場預測
***1***商品特性:書籍銷售為主,輔以休閒娛樂
***2***消費者特點:年齡在17—30之間,追求時尚,渴望激情,有一定的文化基礎
***3***價格決策:因消費者主要為大學生則價格定位不宜過高同時為了維護書吧利益也不宜太過低廉
***4***促銷計劃和廣告策略:
推出讀者會員制,會員享有購書折扣優惠,可以在保持書刊完好的條件下免費借閱圖書,收取茶水費用及包間費用
採取發行傳單的形式宣傳書吧
定期推出包間特價優惠
六、書籍來源
出版社、圖書批發市場和個人工作室***注意折扣問題,出版社折扣一般為部分教材8折外,其他書籍大都在6.5至7.2折之間***
七、風險與風險管理
⒈很多暢銷書往往只有一二個月的市場效應。這就需要書商不斷地跟蹤圖書市場,結合讀者關心的問題及時對書的結構進行調整,最大限度地滿足讀者需求
⒉書吧特色難以持久保持。這就要求店長有獨特的文學視角,堅持自己的的特色
八、成長與發展
⒈擴大單店規模。***營業面積、經營品種、經營範圍***這種方式風險較大,需要依靠對當地市場容量的充分了解和合理預測,以及在競爭中取得一定的優勢
⒉開設分店。此種方式需要書吧有足夠的影響力和名氣,需要一定的時間積累。
案例二
咖啡書吧創業計劃書
每一座城市都充滿著浮躁和嘈雜的聲音,我們可以隨便找到一個地方跳舞,可以隨便找到一個地方泡吧,可以隨便找到一個地方喝酒,但很顯然,我們已經沒有能力找到一個可以靜下心來讀書的地方。也許圖書館可以,但總感覺那裡多了一份凝重,少了一絲溫馨。 一本喜歡的書在手,一杯咖啡在旁邊,坐在軟軟的沙發上讓音樂漂浮耳畔。。。。。這是我喜歡的調調
所以,我打算開個――咖啡書吧。讓漂泊的心可以找到靠岸的港灣,讓疲憊的身體得到緩解,讓繁雜的世界變得安靜。
商店名稱:源源咖啡書吧 一、 概要
咖啡屋也是必不可少的娛樂場所,在幽雅的氣氛之中,喝著香濃濃的咖啡,體會著浪漫的大學生活,和同學們交流感情。大學生們常說一杯咖啡可以和反目成仇的人交個最好的朋友,也可以追到一個自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各種書籍,組織成一間咖啡書吧,相信效果更好。為了讓大家有這樣的一個地方。所以,咖啡書吧孕育而生。 咖啡書吧鎖定的顧客主要有兩類一是學校的學生,二是白領階層。在校的學生光臨書吧的原因主要有兩個,一是文化上的需要,二是書吧的環境。學校裡的校園固然是好,但是它的硬體設施條件是有限的不能滿足大多數同學的需要。例如:到了冬天的話,在室外冰天雪地的怎麼會受得了,室內的空間是有限的。是有限的。白領階層,他們的收入高,但是他們所面臨的競爭與壓力也相應的大一些,他們急切需要一個舒適的休閒環境來緩解工作上的壓力。有一項調查顯示,21%的在校大學十喜歡光臨書吧,20~30歲之間的上班族有46%的人喜歡到書吧休閒。
二、 書吧的產品和服務
我們是一個休閒的場所,主要目的是放鬆 休閒 所以我們的咖啡書吧除了書以外,在食品上的要求是蠻簡單的,像一些西式的甜點 奶茶 低酒精的飲品等。
我們的服務宗旨是:顧客是朋友,他是來休閒不是來消費的微笑式服務。 三、 咖啡書吧的競爭分析
從競爭對手上看,我們的咖啡書吧可是“危機四伏”。 據我現在瞭解到的情況看目前昭通市內還沒有一家專業的咖啡書吧,所以這是我的一個巨大的潛力市場。但是類似的經營卻很多,我大體的分析了一下有這樣的幾個
。一 、新知圖書城 裡面有許多各式各類的書籍,這是它的一個優勢***這個我是比不了的,這是人家的主營業務***,裡面弄了個書吧,顧客可以把喜歡的書拿到裡面看,收費每人兩元。但是他的環境卻是很差的,人員雜環境喧囂。如果需要其他的消費則需要當令付費。一算下來花費還是蠻高的。而我們書吧不僅環境優雅,還可以對顧客提供一些新鮮的食品在看書時一邊享受美食一邊獲取知識。在書籍方面也不會比他們專業的差,在書籍的方面我們有三個特點“新、特、奇”,部分的書籍將是市場難得一見的,爭取讓顧客一次就愛上我們的書籍和休閒環境。
二、 圖書館 圖書館在一定的程度上也是我們的競爭對手。圖書館的優勢在於書籍種類全數目多。但是圖書館側重的是知識性而書吧側重的是休閒性,圖書館的開放時間有一定的限制而書吧的服務時間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動。圖書館的服務單一而我們的服務人性化。
三、書吧,其實這些書吧的書籍很單一不是武俠就是言情,書籍的知識含量低。而我們的書籍都是和生活相關對我們自身修養、品行等有關的知識理論性的,而且我們還會根據顧客的需求購進,也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。
四、咖啡吧 在昭通市內有幾家咖啡吧是做的不錯的,像:同志咖啡。環境好,但是它們的消費都是很高的。裡面沒有書籍只有雜誌。而在我們的咖啡書吧裡,除了享受香濃的咖啡,閱讀自己喜歡的書籍外,您還可以免費上網。消費合理。絕對的休閒生活。
當然,除了以上這些還是存在一些潛在的競爭者,但是目前在昭通還沒有遇見。我相信我們能夠依靠優質周到的服務、優雅的休閒環境來保持我們的顧客數目,從而保證咖啡書吧的發展壯大。
四.經營戰略
市場定位:提供免費書籍,並提供普通工薪層可以消費得起的茶和咖啡等飲料 社會價值:為喜歡讀書的朋友提供一個安靜舒適的環境,也為休閒的人提供一個好去處。
店鋪選址:我把書吧的地址選在朱提步行街上,不僅因為這裡人流量大、交通便利,而且周邊的學校和辦公單位也有許多,例如:昭通師專、衛校、電視臺、環衛局等。這些可以充分的保證客源。
店內裝置:硬體裝置,包括電話兩部***一部店內專用,另外一邊提供給顧客使用***,電腦三臺***置於店內方便顧客查詢資料、休閒娛樂、辦公用***,收銀機一臺***用於結賬***,書架桌椅茶几沙發工藝品等***用於營造舒適的休閒環境***,一批刷卡或者投幣的配置耳機的音樂播放器,書籍和音樂CD帶與書商聯絡制定。製作食品的裝置等。
佈局裝修設計:咖啡書吧店內的大體佈局如圖***附一***
短期目標:在以後經營的過程中發現不足處及時改正,把我們的經營方式更完善。讓周邊學校的學生知道有我這樣的一個店,可以提供優質服務的休閒場所。
長期目標:短期目標實現後,就要進一步的提高我們店鋪的整體形象,爭取能在更短的時間裡結合各方面的外在條件,把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務更優質。戰略優勢:咖啡書吧是一個新興的產業,在許多方面還存在著這樣或那樣的問題。但是我們要有信心去做大做好它。目前在昭通還沒有這樣的店鋪,所以,這是我我的一大優勢,我有的別人沒有,別人沒有的東西我有。
五、營銷管理
營業時間:下午2:00到晚上12:00
招牌食品:根據本地人的喜好和口味,製作幾款特殊的飲品和食品。例如:卡布奇諾\冰激凌奶茶\新鮮果汁等。
產品定位:新鮮食品,健康。
定價策略:學生消費模式。因為我的客源主要是學生和白領階層的,其中學生還是主要客源,所以在價格方面會比較優惠。消費是按人計費,每杯咖啡15元。
經營策略:1、凡第一次消費的客人+10元發放貴賓卡,貴賓卡享受最低消費10元,單點8折的優惠。2、店內咖啡免費續杯。3、生日到店內來的客人送神祕禮品一份。4、節假日party享受5折。
增值專案:1.親身體驗浪漫咖啡製作,品嚐親飲。2.根據社會關注的熱點話題,定期邀請相關的學者和專家來店內舉辦沙龍。3.消費20元上者,可免費提供上網。4.為顧客代訂購雜誌書籍。
廣告策略:剛開業的時候電臺和報紙宣傳是必不可少的,但店鋪以後的發展宣傳就要靠自己的實力。還可以以店名組織一些活動增強知名度。學校內的活動是主要部分。
六、投資預算
投資預算:初期投資15萬。電腦1.2萬,收銀機2800元,裝修費2.5萬,食品裝置費用1.5萬,店鋪內物品費用大概2萬,書籍費和音樂架的費用大概6萬,還有其他的零星費用等。
七、風險規避及策略
做任何的事都是有風險的,尤其是對於這樣的一個新興行業。風險更是不小。剛開始時,店鋪是不打算盈利的,起碼半年內是不會有多大的聲色的,在這半年的時間內目標是達到收支平衡,一年後開始取得真正的利潤。如果真的不行的話,在利用店鋪已有物資的基礎上開發一些新的產品出來。
八、遠景規劃
把我的咖啡書吧做成昭通市裡牌子響噹噹的休閒場所,建立起屬於自己店鋪的風格。
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