為什麼晚餐是鬼食原因

　　有人不吃，也有人吃的太多，我們將在晚上暴飲暴食的行為稱為吃“鬼食”。晚餐四分之一是維持生命，四分之三是維持醫生的生計。以下是小編為大家整理推薦關於晚餐是鬼食的原因分析，希望對大家有所幫助。

　　晚餐是鬼食的原因

　　從字面上理解，鬼食是鬼吃的食物。晚上人體應該進入休眠的狀態，是不需要進食的，這個時間段反而是鬼開始用餐的時間段，如果人在晚上還繼續用餐，自然是在吃“鬼食”。

　　從科學性的角度來看，晚餐食用量是正常用餐的四分之一便可以維持生命，如果是正常用餐的四分之三則維持的不是生命，而是醫生的生計。換言之，就是晚餐吃得過多或者亂吃易使人體健康出現異常。

　　常吃“鬼食”對人體的危害

　　1、易患肥胖症

　　不要總說自身是易胖體質，其實90%以上的胖子是因為晚上吃得過於豐盛導致，再加上活動量的減少，使體內多餘熱量無法消耗，造成這些熱量轉化成脂肪，從而患上肥胖症。

　　2、睡眠質量差

　　胃、腸等人體器官在晚上也需要休息，如果這時還暴飲暴食，易增加它們的負擔，從而刺激神經系統，使大腦一直處於興奮的狀態之中，易造成失眠多夢，長期下去會導致神經方面疾病。

　　3、易患三高

　　高血糖、高血脂、高血壓簡稱三高，三高的出現與晚上不規律飲食有直接的關係。吃得過飽易刺激胰島素大量分泌，從而誘發糖尿病。吃得太葷再加上晚上人體血液流動較慢，易使血脂沉積在血管壁上，從而引起動脈收縮，造成血管阻力增高，血壓的升高也就會發生。

　　另外，長期葷食也易造成高血脂症。因為這類食物易刺激肝臟，三酸甘油酯隨之上升，所以，患上這種疾病也是在情理之中。

　　晚餐是鬼食原理分析

　　1.晚餐與肥胖

　　90%的胖子緣於晚餐吃太好，吃太多，加上晚上活動量小，熱量消耗少，多餘的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪，肥胖就自然形成。

　　2.晚餐與糖尿病

　　長期晚餐過飽，經常刺激胰島素大量分泌，很容易造成胰島素負擔加重，加速老化，進而誘發糖尿病;並且晚餐吃太多，吃太好，造成的肥胖也是會引發糖尿病。

　　3.晚餐與腸癌

　　晚餐若吃過飽，蛋白質食物無法完全被消化，在腸道細菌的作用下，產生有毒物質;加上活動量小及進入睡眠狀態中，使得腸壁蠕動慢，延長有毒物質停留在腸道內的時間，增加大腸癌發病率。

　　4.晚餐與尿結石

　　人的排鈣尖峰期在餐後的4 5小時，若晚餐太晚吃，當排鈣尖峰期到來時，通常已進入睡眠中，於是尿液滯留在輸尿管，膀胱，尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，長期下來就擴大形成結石。

　　5.晚餐與高血脂症

　　晚餐若採高蛋白，高油脂，高熱量進食方式，會刺激肝臟製造低密和極低密度脂蛋白，三酸甘油酯也容易上升，造成高血脂症。

　　6.晚餐與高血壓

　　晚餐內容若偏葷食，加上睡眠時的血流速度減緩，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引起細小動脈更收縮，外周血管阻力增高，容易讓血壓猛然上升，也加速全身小動脈的硬化。

　　7.晚餐與動脈硬化與心臟病

　　晚餐的飲食若偏高油脂，高熱量可引起膽固醇增高，並在動脈壁堆積起來，成為誘發動脈硬化和心臟病的一大原因。此外，動脈硬化形成的另一主因，是鈣質沉積在血管內，因此晚餐的盛食，美食，飽食及太晚吃晚飯都是引發心血管疾病的其中原因。

　　8.晚餐與脂肪肝

　　晚餐若吃太好，吃太飽，血糖和脂肪酸的濃度會加速脂肪的合成，加上晚間活動量小，也加速脂肪的轉化，造成脂肪肝。