幼兒園環境評比細則

　　在幼兒園環境創設的過程中,充分地利用平面設計有助於創設出優美舒適的幼兒園環境。下文是，歡迎閱讀!

　　一

　　一、幼兒園衛生檢查評比由保教主任、保健醫、保健員負責。

　　二、衛生工作每日、每週、每月定時檢查。

　　三、每週進行評比，發"最美班級"流動紅旗。

　　四、衛生檢查評比情況作為負責衛生工作人員的考核內容之一。

　　五、衛生檢查評比要做好記載，並進行公平、公正評比。

　　六、每學期末保教主任、保健醫、保健員將本學期檢查評比情況進行彙總，為考核提供依據。

　　二

　　1、地面***20分***:

　　乾淨無塵絨、無紙片和雜物、堅持每天徹底清掃、拖地一次。***有一處不乾淨扣1分、不拖地扣2分、大面積不乾淨扣5分、嚴重者扣10分，保持不好扣1至5分。***

　　2、 教室門、窗框、窗槽、開關***10分***:

　　***一處不乾淨扣1分***。

　　3、 桌椅、玩具、圖書擺放整齊***10分***，有一處不整齊扣1分，玩具不清洗、不消毒扣1分。

　　4、 衣櫃、杯櫃、電視櫃、玩具櫃、鋼琴、辦公桌***6分***

　　內、外無灰塵;發現一處扣1分。

　　5、牆壁、玻璃***20分***一處不乾淨扣一分;

　　6 、每天沒有及時清倒垃圾的扣1分。***4分***

　　7、強調幼兒講究個人衛生，常洗澡、常換洗衣物、常剪指甲、常理髮，每天洗腳、換襪***10分***。***一點不合格扣1分***。

　　8、按時打掃衛生者獎勵***10分***;

　　不按時打掃的，一次扣2分;打掃不徹底的，一次扣1分;無正當理由不打掃者，一次倒扣5分。

　　9、餐、飲具消毒有記錄***10分***

　　消毒、記錄各5分。

　　10、幼兒一巾一杯，整潔無損***10分***

　　缺失或有不乾淨者，一件扣一分。

　　11、平時抽查佔50%，週二大檢查佔50%。

　　三

　　一、操作常規***35分***

　　1、做好防火、防盜、防毒工作，嚴禁一切閒雜人員進入廚房、進出要關閉好窗戶、大門，未做到扣1分。如果發生食品安全事故，視其情節扣5-20分，並按相關規定進行處理。

　　2、不允許學生進入廚房，未做到扣0.5分。如果發生學生燙傷事故，視其情節扣2-10分，並按相關規定進行處理。

　　3、成品食物存放注意隔離：生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜物隔離，未做到扣0.5分。

　　4、因保管不當造成食物或佐料腐爛變質扣2分。

　　5、無故提前或延後開飯每次扣0.5分。

　　6、按照要求每天進行食品留樣***儲存24小時***，未做到扣0.5分。

　　7、食物要燒熟燒透，未做到扣1分。

　　8、加工食物的過程衛生要求，按照操作程式進行操作，未做到扣1分。

　　9、蔬菜、肉類應清洗乾淨，未做到扣1分。

　　10、愛園如家，關好節水、電、柴，未做到扣1分;節約水、電、柴、油等，未做到扣1分;掌握好師生人數和飲食量，不得剩餘較多，未做到扣1分。

　　二、清潔衛生***25分***

　　***一***個人衛生***5分***

　　1、穿工作服、戴工作帽，未做到扣0.5分;工作服、工作帽不整潔扣0.5分。

　　2、留長指甲或戴戒指加工食品扣0.5分。

　　3、在廚房做私事扣0.5分。

　　4、接觸食品前未洗手消毒扣0.5分。

　　***二***廚房衛生***10分***

　　1、門窗玻璃不乾淨扣0.5分。

　　2、地面有油垢、垃圾或有太多的水漬扣0.5分。

　　3、屋頂有蟲或網瓷磚不乾淨扣0.5分。

　　4、消滅蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲，清除害蟲孽生點，未做到扣1分。

　　5、隨時檢查、盤查食品安全，發現有鼠盜，蟲爬物品，要及時清除、銷燬，未做到扣1分。

　　***三***用具衛生***10分***

　　1、灶臺、操作檯、池子、廚櫃、冰箱不乾淨、不整潔或不按時消毒扣0.5分。

　　2、炊具不乾淨扣0.5分。

　　3、洗鍋、碗、瓢、盆等用具時有專用的帕子，不得與抹布混用，未做到扣0.5分。