羅漢果可不可以用來煮水喝
羅漢果含有豐富的營養物質,具有很好的藥理作用和保健功效,是很受歡迎的一種養生食品。那麼羅漢果可以煮水喝嗎?下面是小編分享的羅漢果可以煮嗎,一起來看看吧。
羅漢果可以煮嗎
羅漢果是可以煮水喝的。
羅漢果的果實,又名漢果、拉漢果、青皮果、羅晃子、假苦瓜等。羅漢果可鮮吃,但通常做法是烘乾儲存,是一種風味獨特的乾果。
中醫認為,羅漢果味甘性涼,入肺、脾經,可主治肺熱咳嗽、咽喉疼痛或失音、腸道燥熱、大便祕結。可用煎湯,沸水浸泡,或蒸熟食用。
羅漢果含豐富的維生素C,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及減肥作用,可輔助治療高脂血症,改善肥胖者的形象。在日常生活中,此果可作清補湯料機調味品,肉及肉湯力放半個作調味,其味自然鮮甜雋永。
小貼士:以煮熟為標準,如果要確定標準量的話,就要強調水量和羅漢果的數量。
羅漢果煮水的方法
羅漢果冰糖煮水治聲音嘶啞
將半個羅漢果與適量冰糖,加400毫升清水,開火煎煮至300毫升藥汁,分兩次服用,有助於潤喉止咳,緩解咳嗽痰多,聲音嘶啞的症狀。
羅漢果杏仁煮水宣肺利咽
將1個羅漢果洗淨搗碎,和10克杏仁一起放入砂鍋中,加水煎煮成汁,代茶飲,有助於宣肺利咽,化痰止咳,適宜於緩解因感冒導致的咳嗽多談症狀。
羅漢果魚腥草煮水治肺熱咳嗽
用一個羅漢果,加30克魚腥草,10克桔梗,10克黃芩,6克甘草一起加水適量煎煮成藥汁,代茶飲,每日飲服兩次,有清熱解毒,化痰止咳的作用,適宜調理肺熱咳嗽症狀。
羅漢果百合沙蔘煮水治乾咳少痰
取半個羅漢果,百合,沙蔘各15克洗淨,用水400毫升煎兩次,每次煎煮半小時,將兩次煮出的水混合,每日一劑,分兩次代茶飲,有助於滋陰潤肺,生津通腸,適宜於治療乾咳少痰,口乾舌燥,大便祕結等症。
羅漢果雪梨煮水治咽喉炎
用半個羅漢果,1個雪梨,加適量清水放入鍋中煮水,煮沸30分鐘後食用,有助於滋陰清熱,消炎止咳,適宜於治療急,慢性咽炎,煩熱消渴,咽喉炎,咳嗽痰多等症。
羅漢果崗梅根煮水治急性扁桃體炎
取羅漢果1個,崗梅根30克,桔梗10克,甘草6克,加適量清水煎煮成藥汁,每日飲用一到兩次,有抗菌消炎,清喉利咽的功效,適宜於輔助治療急性扁桃體炎。
羅漢果山楂煮水消脂減肥
取羅漢果,山楂片各10克,蜂蜜適量,羅漢果洗淨壓碎,山楂片洗淨,一同放入鍋中,加清水250克,鍋內加水煮沸,去渣留汁倒入杯中,加適量蜂蜜調味,山楂能降血壓,促進腸胃消化,羅漢果有降血糖,抗衰老,降脂減肥作用,兩者配伍煎汁,可以起到明顯的降血糖,抗衰老,降脂減肥作用,還可以消積潤腸,健脾開胃。
羅漢果的功效
1、健功效:甘、涼,無毒;入肺、脾經;清肺潤腸、清熱通便。有清肺止咳、潤腸通便之功效,對菸酒過度等引起的聲音嘶啞、咽乾口渴等尤為有效。可調降血糖值,改善糖尿病。有清肺止咳、潤腸通便之功效,可保嗓子,還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等症。清熱潤肺,滑腸通便。用於肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便祕。
2、羅漢果汁還可用於烹調,清香可口,羅漢果被人們譽為“神仙果”具有清熱解毒、化痰止咳,養聲潤肺,去除口臭之功效。
3、羅漢果含豐富的維生素C***每100克鮮果中含400毫克~500毫克***以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。 中醫藥學認為,羅漢果甘、酸,性涼,有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效,可用於益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便祕結、消渴煩躁諸症。現代醫藥學研究發現,羅漢果含有豐富的糖甙,這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用來輔助治療糖尿病;含豐富的維生素C,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及減肥作用,可輔助治療高脂血症,改善肥胖者的形象。