蒔蘿如何種植

　　蒔蘿古稱“洋茴香”，原為生長於印度的植物。那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的蒔蘿的栽培技術，希望能夠對您有所幫助。

　　蒔蘿的栽培技術

　　蒔蘿***Dill***，古稱“洋茴香”，原為生長於印度的植物，外表看起來像茴香，開著黃色小花，結出小型果實，自地中海沿岸傳至歐洲各國。蒔蘿屬歐芹科，葉片鮮綠色，呈羽毛狀，種子呈細小圓扁平狀，味道辛香甘甜，多用作食油調味，有促進消化之效用。

　　多年或一年生草本，高60-90釐米;莖直立，無毛。葉矩圓形至倒卵形，長10-35釐米，二至三回羽狀全裂，最終裂片絲狀。復傘形花序頂生，直徑約15釐米;無總苞及小苞;花瓣黃色，內曲，早落。雙懸果橢圓形，背稜稍突起，側稜狹扁帶狀。

　　一年生草本，稀為二年生，高60-120釐米，全株無毛，有強烈香味。莖單一，直立，圓柱形，光滑，有縱長細條紋，徑0.5-1.5釐米。基生葉有柄，葉柄長4-6釐米，基部有寬闊葉鞘，邊緣膜質;葉片輪廓寬卵形，3-4回羽狀全裂，末回裂片絲狀，長4-20毫米，寬不及0.5毫米;莖上部葉較小，分裂次數少，無葉柄，僅有葉鞘。復傘形花序常呈二歧式分枝，傘形花序直徑5-15釐米;傘輻10-25，稍不等長;無總苞片;小傘形花序有花15-25;無小總苞片;花瓣黃色，中脈常呈褐色，長圓形或近方形，小舌片鈍，近長方形，內曲;花柱短，先直後彎;萼齒不顯;花柱基圓錐形至墊狀。分生果卵狀橢圓形，長3-5毫米，寬2-2.5毫米，成熟時褐色，背部扁壓狀，背稜細但明顯突起，側稜狹翅狀，灰白色;每稜槽內油管1，合生面油管2;胚乳腹面平直。花期5-8月，果期7-9月。

　　蒔蘿的繁殖培育

　　播種和扦插繁殖，播種繁殖為主。最好選用優良母體，建立種子園和採穗樹園。行播種繁殖的，最好從人工輔助授粉開始，應在5-6天盛花期間重複授粉5-6次。

　　育苗技術

　　①採種：蒔蘿3月下旬至4月上旬開花，10月中、下旬種子成熟。當球果由黃綠色變為黃褐色，種皮由黃褐色變為深褐色時，種子逐漸成熟，即可採收。將球果攤於室內陰乾，當球果開裂後，輕輕敲擊脫出種子。

　　②種子處理：播種前可用冷水或40-50℃溫水浸種4-5天。每天換水一次，撈出瀝乾水分即可播種。也可用3%的硫酸銅或1%尿素溶液浸種，有益於發芽，用甲醇浸種5分鐘可提高發芽率和提早發芽。近年來，也有的採取長期冷水浸種，獲得良好的效果。

　　③播種：蒔蘿對土壤pH反應敏感。中性或微鹼土育苗，常出現苗木黃化現象，生長不良.故宜選地下水位較高，pH5-6.5。肥沃溼潤的沙壤土播種育苗。冬季播種以12月為好，春季播種宜在2月中、下旬進行。蒔蘿幼苗出土力弱，覆土不宜太厚，以2釐米左右為宜。覆土後隨即覆蓋一層稻草或地膜，以利保墒並防止土壤板結。每米條溝播種30-50粒，蒔蘿幼苗對不同土壤水分水平的光合生理響應。設定常規生長水分條件***CK***、輕度乾旱水分脅迫***T1***、土壤水飽和***T2***以及水淹***T3***4個不同處理組，研究蒔蘿當年實生幼苗在三峽庫區消落帶水位變化條件下的 光合生理生態響應機理和適應對策。研究結果表明，不同水分處理均顯著影響蒔蘿幼苗光合色素、葉片氣體交換以及表觀資源利用效率，蒔蘿幼苗不僅具有耐水溼的特點，還具有一定程度的耐旱性。在消落帶防護林體系建設中，蒔蘿適宜栽植於土壤飽和水或漬水的環境中，在乾旱環境條件下應注意澆水抗旱，使蒔蘿保持正常的淨光合速率。

　　④撫育管理要點：蒔蘿出苗期胚軸長且脆嫩，應注意及時揭去覆草，以防傷苗。然後根據出苗情況，在進行疏密補缺，使苗木均勻分佈。進入幼苗期，苗木對水分虧缺反應敏感，水分管理尤應當心，應經常保持苗床溼潤。此後追肥也應增加，但要注意次多量少***濃度低些***，從5月下旬開始至8月中旬，每隔2-4周追速效肥一次，為防苗木黃化，還應及時施入適量的硫酸亞鐵。每次施肥和灌水後應及時鬆土除草。

　　蒔蘿的扦插繁殖

　　近幾年，由於氣候反常對種子的影響，蒔蘿的播種繁殖發芽率較低。在當前種源不足的情況下，扦插育苗是 蒔蘿繁殖的主要方法。扦插繁殖時，為了擴大條源加速繁殖，除了硬枝扦插外，還可在夏、秋季節應用嫩枝扦插。扦插育苗分硬枝扦插、嫩枝扦插良種。扦插宜用幼齡樹的秋梢帶踵扦插。插條用高錳酸鉀液浸泡2h，效果好。移植要帶土球，小苗沾泥。具體做法如下：

　　嫩枝扦插：6月至8月份，在中幼齡樹上選取萌發的側枝，剪成插穗，上部留葉3片至5片，用沙壤土作基質，以5釐米×10釐米的株行距插於苗床，並搭陰篷遮蔭，保持床面溼潤，一般9月中下旬即可癒合生根。

　　相關技術要求：在進行硬枝扦插時，插條的好壞直接關係到成苗率的高低和苗木的品質。此外，硬枝扦插成活率除與母體有關外，還與插穗剪取的部位密切相關，以枝條的基部為最好，中部次之，梢部最差。