請結合生活談談對茶道的理解的範文

  茶道,就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為一種以茶為媒的生活禮儀,下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

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  茶道與茶文化

  茶品即人品,茶道即人道

  在茶事體驗中尋求意境,感悟人生的真諦順應時代的進步

  在茶事體驗中尋求意境,代 從中獲得感悟或精神的“純化”等,是人們把茶道局 限在深層次或程式化的認識所作的修正。時代的發 展、生活節奏的加快,小橋流水的場景已退縮至公園 或家庭—‘角;人們為趕上經濟大潮適應緊張的了作 節奏,即使留戀,也只能把諸如對傳統文化等恪守深 刻於內心,換之以“淺然”來對待周圍的人與事,花花 綠綠的消遣和娛樂也應運而生。顯然,歷史上文人雅 士式的品茶,會使年輕人感到氣氛頗為嚴肅。它代表 的是延襲—種精深的、有五千年的文化傳統和歷史 沉積。人們對品茶已是小心翼翼,何況是高深或神祕 的茶道。好在歷史的、文化的原因,是中國人就會喝 茶,人們喜歡茶的“可口、可樂”,由此而能帶來的意 境,自然不會拒絕,畢竟,茶香在口,通過認識與引 導,還有助於為生活的詩化增光添彩,何樂而不為 呢!已被人們廣泛接受的當代茶藝,也可理解為在茶 的“可口、可樂”的基礎上,引導茶的意境與茶道相 通,展示“真、善、美”的內涵。

  現代茶科學的發展,難以對歷史上文人墨客或 得道高人專利式茶道的解釋,但倒是有利於作“意 境”式的詮釋。茶之感人是通過茶的色香味形的充分 發揮而紿人帶來舒適的感受,而現代的科學技術可 以通過了解茶的自然科學性,如學習茶的自然品質 特性——茶理.來體會茶給人帶來的妙趣,像如人希 望般的品性和情境——“茶是獨一無二的真正的文 明飲料,是禮貌和精神的化身”***韓素音***。皎然所提 “茶道”詩句中的“全爾真”,可從兩方面加以理解。一 是茶為真正健康文明的飲料。茶的自然科學性表明: 茶無愧於是21世紀的理想飲料,茶有助於養性、靜 心。在健身方而有如中醫般的功效和調理機能。二是 茶與“人的自然天性”相聯絡,也即人性中近於“道” 的本質***有“茶道即人道,茶品即人品”的說法***。有人換了一種角 度說:當人們為諸如人性本善或本惡爭吵不休,茶性 及與此相伴的意境卻給人以啟示:喝茶時人們所體 現的最初的一面卻是最為“自然”的。

  茶的意境,即與茶相伴而來的、給人以清新、淡雅、閒適、悠然,親切而自然;因此,茶才不同於一般 口腹物慾。飲茶可以是一種習慣,給人以助思考、添情趣.如有人稱舉杯飲茶之“舉”,理解為一種期待, 頗為形象;又如某文人所說:“茶之為物,能引導我們進入一個默想的人生世界。”這是由茶中的意境所引 導,讓人們從茶的感覺中放鬆“心靈”,讓人更睿智地領會世界上的人與事,或感受“心原本是一壺茶,包 容百味,因吐納而常新。”這似乎又把茶的意境與“即茶即道”相聯絡了。

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  淺談茶道

  搬家的時候,朋友送來一套功夫茶具:一個長方形竹製的茶臺,古色古香。一套潔白細緻的瓷質蓋碗、公道杯、茶漏以及十個小茶碗,每件物品外部都繪以富貴的“洛陽紅”牡丹花。擺在茶几上,雅潔可喜,令人賞心悅目。使不懂茶道的我也不禁開始關注起茶道來----

  茶道最早起源於唐或唐代以前。唐朝《封左聞見記》中就有這樣的記載:“茶道大行,王公朝士無不飲者”古人們對飲茶的環境、禮節、操作方式等儀程都已很講究。有一些約定的規程和儀式。通過品茶活動來表現一定的禮節、人品、美學觀點。它是茶藝與精神的結合,並通過茶藝表現寧靜,恬然、祥和的意境,喝茶能靜心、靜神,有助於陶冶情操、修身養性。

  茶道講究五境之美:即茶葉、茶水、火候、茶具、環境。茶分多種,對於初識茶道的我,買回了福建安溪的鐵觀音,屬烏龍茶類。最好的茶水應為山泉水,深居鬧市,無緣飲用,藉以“牡丹泉”純淨水代用。燒水用的小電爐顯示開水的溫度,沖泡鐵觀音水溫應為100°為宜:先將茶葉放入蓋碗中,蓋碗也是有講究的,蓋為天、杯為人、底為地,喻為“天、地、人”合一。沖茶需做到“高衝低泡”,使茶葉充分舒展,這第一泡稱作洗茶,用來衝去茶葉上的浮塵,是需倒在茶臺上的“茶寵”身上,它通常是一隻金蟾,遇熱變色,天常日久能散發出茶香。第二道茶通常泡上十幾秒鐘,,用茶漏濾至公道杯中,然後倒入事先擺好的小茶碗中,即可供友人品嚐。所謂:天下茶人一家親,品茶不像是筵席,分的上下座次,所以更顯得平和親近。

  初春的午後,偷的浮生半日閒,撿個太陽地,靠窗而坐。來點高山流水的古琴曲,燃上一柱淡雅的檀香,悠悠的泡上一壺好茶,佐以精緻可口的茶點,細細品味。讓思緒在腦海中自由飛揚,或與閨蜜淺談細語,或者只是靜靜的坐著,看窗外浮雲掠過,聽鳥兒歡快歌唱......正是茶道帶來的愜意與一種心靈深處的寧靜。

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  茶道

  沉沉浮浮,歸於平淡。林清玄先生說,人生如茶。

  周作人則說,茶道,既是忙裡偷閒,又是苦中作樂。

  由此可見,茶道,藏著哲理與禪意。中國的茶道精神,源於唐代,那個時代,就有了繁榮的景象。品茗論詩,飲茶賦曲,彰顯文人茶道。被譽為“茶聖”,奉為“茶仙”,祀為“茶神”的陸羽,假如曾經沒有受持佛門,或者很難將茶道融入琴棋書畫。而且,在那個時候,就已經將採製烹泡茶以及點茶的肢體語言規範化,讓人們在世外桃源的寧靜中聆聽鳥語溪流沉醉花香流雲,忘卻虛華放棄爭戈,盡享大自然的和諧之美提升精神的超然。

  道,是老子的思想學說,大自然的規律。而茶道的和,靜,怡,真最接近茶道四諦。和,是茶道的哲學,將儒釋道完美結合。有人說,它表現了酸甜苦澀調太和的中庸之道,也表現了奉茶為禮尊長者的明禮之倫,飲罷佳茗方知深的謙和之禮,寧靜致遠隱沉毅的簡樸之行。靜,則是在品茗中體悟大自然的奧妙所在,靜則明,靜則虛,靜則內斂入微。怡,或長談,或彈或撫,或吟或唱,或聚或獨,通透超然。真,則是茶道最求的最高境界,返璞歸真,感悟人生如茶。

  明朝屠隆有說,使佳茗而飲非其人,猶汲泉以溉蒿萊,罪莫大焉;有其人而未識其趣,一吸而盡,不暇辨味,俗莫甚焉。品茶,也具有禮儀。而功夫茶,更是將茶藝之醇美淋漓盡致地表現。

  中國人多數愛喝綠茶,西湖龍井享譽全球。周作人是尤為喜歡綠茶的。他說,喝茶當於瓦屋紙窗之下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共飲,得半日之閒,可抵十年的塵夢。喝茶之後,再去繼續修各人的勝業,無論為名為利,都無不可。紅樓夢裡的妙玉出場即是捧了一個海棠花式雕漆填金“雲龍獻壽”,給賈母獻上老君眉。紅裡最清高孤傲超凡脫俗顏值極高的女子,第一次出鏡就是獻茶,可以想象曹雪芹一定也是崇尚茶道之人。老君眉,也屬於綠茶之類。

  茶不無不在,無論是繁花都市,小鎮鄉村,無論是達官別墅,還是貧民陋室,幾乎都有茶的飄香。無論是在精細青花的杯中,還是在陋蓋粗瓷的碗中,無論是極品的龍井,還是自採的散葉,都會在沸騰的水裡怒放,喚醒沉睡的精靈,復甦青春的活力,讓人醉在其中,樂在其中,融在其中。

  十幾年的老友跟我說,學學茶藝,明白了茶道你就懂了我,當我有一天死去了,若是在茶道中尋找我,我一定在。聽了此話,眼淚溢位,淡淡傷感。尋思著,或者,茶,真的接近大道。眾生平等,萬物一體,大概就是這個意思吧。