舌尖上的愛隨筆
為什麼舌尖上會有愛的呈現?是不是很好奇呢?下面是小編精心為你整理,一起來看看。
篇一
我是一個吃飯相當挑剔的人,往往只吃自己愛吃的菜而不去對自己不喜歡的菜動筷子,這樣的毛病不止一次地讓我營養不均衡,媽媽為此也傷透了腦筋,卻還是一葷一素一碗湯,樸素簡單。
每天回到家,我的飯碗總是早早備好,盛著米飯冒著熱氣,“回來了,快吃飯”媽媽總是將我的飯碗奪去,一邊夾菜,一邊細數著蔬菜的好處,看著被青菜堆得如小山高的飯碗,我不由得開始抱怨,“又是青菜,都吃膩了,”媽媽這時又一筷子夾來一大塊蘿蔔,“你又挑食,必須吃”哼!打著營養的旗號來忽悠我,沒那麼容易。我曾無數次在心裡這樣想,漸漸開始趁媽媽不注意時,把菜包裹在餐巾紙中丟掉,日復一日,媽媽竟從未發現,我也屢試不爽,直到那一天,媽媽破例買了一大桌子我愛吃的菜,開心地說,“真不錯,堅持了這麼多天,該獎勵獎勵你了”,媽媽翻出一張日曆表,上面竟寫著每天我的食譜。每一樣都清清楚楚,我嚼在口中的雞翅頓時淡然無味,心中狠狠地顫動一下,我為自己躲避吃菜的方式感到了深深愧疚,也就是在那一剎那,讓我改變。
有人說青菜的味道太過寡淡,而我卻不這麼認為,青青綠綠的顏色多飽眼福,一口下去,多汁脆嫩又富有營養,多好,現在的我,已經在媽媽的“調教”下成了一個不挑食的女孩,不,我早就喜歡上了青菜!
我愛吃媽媽燒的菜,那種直至心底的美味是一種味覺上的享受,傳遞著濃濃的母愛,每當我看到廚房中瀰漫著的縷縷香霧時,我打從心底裡高興,更是發覺舌尖上的母愛是那麼溫暖人心!
篇二
可樂雞翅,是我最喜歡的一道菜,是我媽媽特意做給我吃的。
說起這道菜,還得從做開始說起。
每次要做這道菜,媽媽都會騎著電動車,帶著剛從學校回來的我一同來到菜場,一邊走,一邊挑,終於,在一家賣冰凍雞翅的店鋪裡,精心挑選了上十隻又白又嫩的雞翅,帶回了家中。
回到家裡,我眼巴巴地望著桌子上那白白嫩嫩的雞翅,真想快點將它變到我的肚子裡!這時,冰已融化,媽媽終於開始做可樂雞翅了。只見,媽媽先在鍋中倒入適量金黃色的油,接著,等油開了,媽媽便把切好的姜、蔥還有剛買回來的雞翅也一併倒入了鍋中。
“呯呯呯……”雞翅一連發出幾聲呯擊聲,媽媽趕緊用筷子在雞翅身上戳了幾個洞,讓油立刻從雞翅中流通,也讓雞翅中的水順利的流了出來。
與此同時,一股香脆的油炸味在我的鼻子上環繞,讓我垂涎欲滴,但這味道持續的時間並不是很長,因為,已經到最後一步了!
媽媽幾乎在剛炸好了雞翅的同時,迅速地將可樂倒入鍋中,可樂頓時沸騰起來,一股奇異的甜香味也瀰漫開來,蓋上蓋子開始燜雞翅了!
隨著時間一分一秒的過去,雞翅大功告成!媽媽一將蓋子拿起來,屋子裡充滿了可樂香味,我是在忍不住了,不顧它是多麼的燙,我立馬咬上了一口,哇,這可樂的味道中還帶了一點油炸的香味,還有雞翅嫩脆的味道,真是妙不可言!
這可樂雞翅,雖然不是那麼的高階,但我卻從這平凡的菜中,品嚐到了媽媽對我那細膩的愛!
篇三
我是一個瘦瘦的孩子,喜歡挑食,所以總也長不胖。別人看見我,總是對媽媽說:“景迪媽媽,看你們家景迪,老是這麼瘦瘦小小的,你不會煮點好吃的給孩子吃呀,這麼節省幹嘛?孩子正是長身體的時候呢!”媽媽每次聽了都會特別難受,所以她特意買了一本菜譜,學著做各種好吃的菜,廚藝也越來越高,現在,每天的晚飯時間成了我最盼望的時刻。
這不,媽媽又在喊了:“吃飯了,吃飯了!”我像小饞貓一樣快速地跑到桌前,急切地問:“媽媽,今天有什麼好吃的呀?”媽媽笑著說:“這是‘咖哩雞塊’,這是‘松子鱸魚’,這是……”。
“來,吃魚,魚的蛋白質最高,多吃魚,頭腦更聰明;來,吃肉,肉的營養豐富,對身體有好處;來,吃青菜,維生素多……”媽媽邊夾菜邊說。我碗裡的菜越堆越多,飯碗裡漸漸地堆起了“小山”。這麼多的美味佳餚,真的讓我大飽口福。這時,爸爸笑著說:“再這樣下去要吃成小豬了。景迪,你可要好好珍惜呀。媽媽每天為了給你煮好吃的,可花了不少心思,昨晚又琢磨到了很晚才睡,早上很早起來去菜場買菜,她說這樣買來的菜才新鮮……”
聽了爸爸的話,我覺得菜更香了,不一會兒就吃了一大碗。媽媽收碗時,看著飯桌上吃得空空的碗,臉上露出了舒心的笑容。
我知道了舌尖上的愛,香香的,美美的……
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