五花肉閱讀題答案
《五花肉》的作者是劉心武。下面是小編收集整理的《五花肉》閱讀題目及其參考答案以供大家學習。
《五花肉》閱讀原文：
一位年輕的女士來我家做客，偶然看見廚房陽臺上掛著一塊臘肉，先是驚叫了一聲，然後便拍著巴掌大笑起來：“啊呀!你吃肥肉……”她是個嫉肥如仇的人，本來並不能算胖，卻要每週三次去健康俱樂部花不菲的費用瘦身，這也使得她視吃肥肉為俗。她本是把我引為雅友的，忽然發現了那塊臘肉，故有那樣的反應。
說實在的，那塊臘肉並不應以肥肉呼之，那是一塊五花肉，是我的朋友老羅不遠幾千裡，巴巴地從家鄉帶來送給我的。那豬是他自養自宰的，賣掉了大半隻的肉，剩下的都醃製成了臘肉。他給我帶來的那塊，是精選出來的，最外層的那圈肥花確實厚了一點，不過，老羅對肉的審美觀與那位女客的審美觀大相徑庭，他正是覺得那圈肥花白亮得喜人，才特意提來送我。那塊五花臘肉限於自家條件的限制，醃得不是很成功，不像北京商場裡售賣的那麼地道。我們一家雖然都十分感激老羅的真情厚誼，卻也很長時間都沒有去嘗它，主要是不知道究意怎麼烹飪，就那麼一直掛在陽臺上任其風乾。
年輕女士和我笑談間，忽然瞥見樓下小花園裡有個人在撿拾白色汙染物，便隨口建議道：“咱們城裡人誰吃這個?你不如拿下去送給樓下那個撿髒的老頭兒!”我朝樓下一看，只覺得彷彿有個寶貴的東西，被人輕率地弄髒了，再也不笑，悶悶地對那位女士說：“那正是老羅，這塊五花肉就是他送給我的。”女士吐了一下舌頭，滿臉的歉意。
附近的居民，也大都稱老羅為“撿髒的老頭”，其實，他並非是個拾些破爛拿去賣錢的人，而是綠化隊負責我們小區清潔的合同工;而且他與我同齡，逢到節慶日，也捨得花五毛錢坐到露天理髮椅上修理一番門面，穿上他最好的衣服，那時他會顯得紅光滿面，挺拔精壯，看去比我還年輕，哪兒能算老頭?
我和老羅從搭話到來往到成為好友，那過程大約有半年左右。我頭一回去他們綠化隊集體宿舍，正看見他買回來一塊肥膘，切碎了在伙房的大鍋裡煉大油。他們時興自己做飯自己吃，伙房的場地、用具輪流使用。開頭我疑惑，十好幾個人，怎麼輪得過來?去了幾次，發現他們的飯食真是非常地簡單，主食往往是大家先用各自的容器裝好米或乾糧，在同一大鍋裡燜飯，副食呢，講究時合熬一些處理賤賣的菜。像老羅，為把每月300元的工資儘量節省下來匯回家裡，往往就是一碗米飯，舀一勺擱好花椒鹽巴的大油，就著一碗粗茶，呼嚕呼嚕地吃進去。我目睹時心裡既有些不忍，卻又很羨慕——因為他總是吃得很香;而我們，有時面對著滿桌的雞鴨魚肉，卻還總是提不起胃口。
我和老羅為什麼投緣?我想我們確實有心靈上的契合點——我們都信奉以誠實的勞動去謀取自身生活的改善。我當然比老羅富裕得多。有時在郵局遇上，他把浸著汗水的錢往家裡匯，我拿著匯款單兌稿費，相互就聊起各自的夢想。他想把家裡的平房改建成兩層小樓，我想攢足了錢買套商品房專用於寫作。我告訴他幹我這行有個好處，就是稿費裡超過國家法定數額那部分應納的稅金，匯稿費的機構一定都會幫我代繳，拿到的都是心安理得的乾淨錢。他問我超過多少才需納個人所得稅?我說是一次800元，他笑了，摸著後腦勺說他怕永遠難有那個財運。
但有一天老羅汗津津地來找我，我以為他遭到了什麼不測。聽他細說，原來他在清理綠地衛生時，拾到了一個公文包，馬上拿去交給了派出所。那公文包是被盜後，被盜賊掏走了現金，扔在那兒的。失主雖然丟了現金，卻因老羅及時上交，得以重獲裡面的檔案、信用卡、護照和機票，而感謝得不得了，一定要獎勵老羅1000元人民幣;老羅執意不要，失主執意要給，最後民警也笑勸老羅收下，老羅這才收下了。但在回宿舍的路上，老羅忽然想起超過800元的部分要交稅的規定，心裡不安起來，他來找我，是訴說自己不知到哪兒如何交稅的惶恐。我感動地握住老羅粗壯的上臂，一時竟說不出話來。
老羅曾經跟我商量，自己收下了800元，那200元分給了宿舍裡的夥伴，他說他們也該得到獎勵，因為那綠地是他們共同的工作場所。這樣他省得去交稅，良心上也安穩，而夥伴們也皆大歡喜。
就是那以後過完春節回來，老羅帶來一塊五花肉，他從車站徑直到我家，送給了我。他並沒給自己帶一塊慢慢地用來佐餐。我不能把這塊五花肉還給他，更不能轉送他人，我應該和家人一起，從中享受人間的一份可貴真情。誰有烹飪這種五花臘肉的絕佳方案?請快快告訴我?
《五花肉》閱讀題目：
1.給下列詞語中的劃線字注音。
***1***醃製****** ***2***瞥見*********3***契合****** ***4***攢足******
2.對一塊五花臘肉，年輕女士、老羅為什麼會產生大相徑庭的看法?
3.“咱們城裡人誰吃這個?”“我目睹時心裡既有些不忍，卻又很羨慕”，讀了這兩句話，談一談年輕女士和“我”在對待農村人方面有著怎樣的本質不同?
4.面對老羅不知如何交稅的惶恐，怎樣理解“我握住老羅粗壯的上臂，一時竟說不出話來”這句話?
5.五花肉既然有些肥，還做得不“那麼地道”，我也不知如何烹飪，吃肥肉還被人認為俗，而老羅生活清貧，為什麼不能把五花肉還給他呢?
6.一個作家和一個清潔工的五花肉故事，反映了人間摯情，請你聯絡自己的社會實際，談一談人與人之間的這種摯情。
《五花肉》閱讀答案：
1.***1***yān ***2***piē ***3***qì ***4***zǎn
2.年輕女士屬於城市富貴一族，以吃肥肉為俗，有著嚴重的瞧不起農村人的傾向，以標榜顯示有錢為榮。老羅屬於生活貧困的人，進城打工，五花肉對他來說是難得的美味，這更顯示了他的重情誼，完全不是用錢來衡量的。
3.年輕女士對農村人瞧不起;“我”善良、富有同情心，認為城裡人不應該看不起農村人，瞧不起勞動人民。
4.這麼簡單的問題老羅雖然不懂，這200元錢對於老羅又極為重要，但是老羅極為質樸、本分、老實，充分顯示了老羅性格極可愛的一面，這深深地感動了“我”。
5.老羅送給我五花肉，這是老羅的一番情誼，決非金錢所能衡量的，“我”是領略到這番真情了。如果還給老羅，就是褻瀆了這番情誼，也會傷了老羅的心的。
6.開放性試題，圍繞著“人間摯情”這一中心，言之成理即可。