化驗室裝備技術管理論文
由於連鎖門店經營的獨特形式和特有的經營優勢和市場優勢,連鎖門店的經營模式逐步得到世界各國企業的關注和青睞。下面是小編為大家精心推薦的化妝連鎖門店管理論文,希望能夠對您有所幫助。
化妝連鎖門店管理論文篇一
連鎖門店開展精細化管理問題初探
[摘要]精細化管理已成為市場經濟環境下現代企業最為重要的一種管理方式。本文在說明了連鎖門店開展精細化管理的必要性與闡述了連鎖門店精細化管理內涵之後,提出:一個連鎖門店要有效開展精細化管理,應主要抓好員工的專業化與精神風貌、賣場的吸引力、績效考核與有效激勵等三方面的工作。
[關鍵詞]連鎖門店;精細化管理;績效考核;有效激勵
[中圖分類號]F270[文獻標識碼]A[文章編號]1005-6432***2013***42-0098-02
1連鎖門店開展精細化管理的必要性
近年來,我國連鎖行業發展迅速,競爭異常激烈,多個連鎖企業通過前期的廣佈點實現規模擴張,連鎖門店已多達上千家。因為連鎖經營企業的優勢取決於其單店規模、銷售、城市覆蓋率和單店數量,這種優勢的形成,意味著連鎖企業不僅建立了對消費者的品牌影響力,而且也會建立採購優勢,即與品牌製造商、供貨方保持的良好採供關係。而當規模達到一定程度,產生了規模經濟效應之後,重點不是拓展新店數量,而是提升單店的經營質量和銷售額,店鋪的精細化管理就顯得尤為重要。
2連鎖門店精細化管理內涵
精細化管理是一種新型的企業管理理念,其實質是在規範化和標準化的基礎上,對管理流程進行科學細化和合理優化的過程。在社會分工逐漸細化的過程中,以高超的服務質量和企業指導思想實現當前現代企業管理的客觀要求。[1]門店是商品資源、人力資源和貨架資源的組織者,是客戶需求的洞察者,是客戶服務的接觸者和完成者。連鎖企業只有通過門店才能實現商品的銷售,只有通過提高門店績效才能實現企業的利潤。
連鎖門店精細化管理即是連鎖門店關注對各環節的改進、提升和優化;通過程式和制度的制定,使管理者實現從監督、控制為主的角色向服務、指導為主的角色轉換,更多關注被服務者的需求是否滿足。而且是將門店有限的資源發揮最大功效的過程,是門店管理追求完美,組織嚴謹、認真、精益求精的過程。所以連鎖門店精細化管理是永續精進的過程,是自上而下的積極引導和自下而上的自覺響應的過程。[2]
3對連鎖門店開展精細化管理的建議
對於一個細節管理制度健全、資訊化程度較高和具有高效執行的管理系統的連鎖經營企業來說,將提高門店銷售額作為其最重要任務的連鎖門店來說,要有效開展精細化管理,本文認為應主要抓好以下三方面的工作。
31員工的專業化與精神風貌
在商品品質及價格差異日漸縮小的今天,對於連鎖門店來說,能否促進商品銷售,促銷人員的專業化與精神風貌起到了決定性的作用。所以,門店在進行制度化建設的同時,應加強對員工進行培訓,尤其對產品知識、儀容儀表、個人形象、服務知識和意識培訓,通過在顧客面前展現出企業的專業化來贏得顧客的信賴。因為儀容儀表是每個人的廣告,同時也是銷售手段之一,它直接影響了顧客的情緒,也影響了銷售的結果。每位員工都是公司形象的代表,員工在工作期間的個人形象及言談舉止反映了整個門店的精神面貌,所以,門店都應該要求每位員工穿戴整潔、舉止大方。每位員工都應該樹立顧客至上的服務理念,沒有顧客的不對,只有我們的不足,我們只有通過為顧客提供一套專業的解決方案才能贏得顧客的信任,只有通過優質服務才能賺來口碑。
32賣場的吸引力
一個能創造更高利潤的賣場,一定是一個有吸引力的賣場,一定是能夠讓顧客流連忘返的賣場,一定是能夠吸引顧客購買的賣場。一個賣場要具有吸引力,首先要注重店面形象的設計與維護。店面形象包括店內與店外,店外招牌是吸引顧客入店的最重要的因素,所以在對招牌的設計、形狀和配色時一定要注意,不要用華麗鮮豔的色彩,而要靠顯眼、簡單、大方去吸引顧客。
在品牌營銷時代,賣場不再是簡單囤積商品的銷售場所,門店內部科學的佈局設計可以大大增強賣場的吸引力,而賣場佈局主要包括賣場通道設計與商品陳列設計。一般在進行賣場通道設計時,要按照典型的消費者的購物順序來設計,尤其是大型連鎖超市,而且設計的通道要達到一定的寬度,要筆直、平坦、少拐彎、沒有障礙物,照度應比賣場明亮。商品陳列指的是商品在貨位、貨架和櫃檯內的擺放、排列等。對於賣場的商品陳列,要做到排列整齊有序,要重視“展臺表現”,能夠給消費者以強烈的視覺衝擊,當然燈光的襯托不可缺少,總之超市商品陳列絕不是簡單的商品堆放,而具有美化賣場、刺激消費的專業職能。
店鋪內部的宣傳標識要清楚、明顯、簡單、美觀。每次在換季拍賣時,不只是推出當季商品或過期商品,同時也必須利用一些新產品作為宣傳手法,以招攬顧客,甚至也將這些下一年度的新產品,放在宣傳手冊上作為吸引顧客來銷售門店的手段。一些名牌商品必須以POP清楚明確的介紹,以免顧客因為標識不清、陳設位置不明顯、價格太過高昂,而影響購買情緒,敗興而歸。總之,店內要整潔、燈光要明亮、POP書寫規範、商品豐富,琳琅滿目。
最後,一個賣場要具有吸引力,氣氛的渲染非常重要,氣氛渲染就是根據不同的銷售狀態給賣場穿上適合的外衣,從上到下,穿衣戴帽。如藉助春***綠色調***、夏***藍色調***、秋***橙色調***、冬***紅色調***四季的季節性物料來佈置門店;通過物料佈置、促銷商品和禮品的陳列表現、聲音傳播、人員形象塑造、促銷宣傳、互動活動等表現出的熱烈銷售氛圍來烘托賣場氣氛;通過賣場廣播系統播放出歌曲和音樂,營造溫馨的購物氣氛或節慶日喜慶的氣氛。
33績效考核與有效激勵
管理的目的即是要調動員工的積極性,所以,要加強績效考核和開展有效的激勵。在進行績效考核前,首先要制定適合門店考核的銷售與營銷考核方案,並與員工溝通後實施,當然,營銷、銷售考核制度要適時調整,因為適合的才是最好的,最好的才能有效激勵團隊工作的積極性。
在進行績效考核時,一定要以業績為導向,針對一般人員、中層管理者和高層管理者設定不同額度的超額利潤獎,從而激發員工工作的熱情,促進銷售,因為對於一個盈利門店來說,其首要的任務就是提高銷售額;其次,績效考核進行分層考核,依據門店員工的級別以及崗位特點分別進行考核,因為班組長、品類主管、理貨員、收銀員等崗位職責不一樣,其應當負有的責任也是不一樣的;最後一定要能夠兌現考核承諾。對於企業來說,應當積極引入多元化激勵的新手段,為廣大員工進行考核獎勵。有效激勵的方法有:把績效考核與能力考核、職務待遇晉升等緊密掛鉤,尤其在零售行業,一個沒有上升空間的員工,工作就沒有激情,一個工作沒有激情,精神萎靡的員工一定做不好銷售;重視勞動競賽、精神鼓勵等手段在管理中的應用,人除了有物質需求之外,也有榮譽感、社會尊重等精神層面的需求;重視員工的培訓,通過與企業實際工作業務緊密相連的企業進行內訓和外訓,或派骨幹人員到高校進行進修等方式來提高員工隊伍的素質和專業水平;通過評選和表彰先進模範來激勵員工。但在績效考核時,一定要注意獎罰分明,對貢獻大的獎勵力度要大,對落後的要進行有效的懲罰,而且公司要建立淘汰機制,對落後的或考核不合格者要採取相應的措施,可降薪降職等,但懲罰力度一定要大,這樣才能有效地激勵中間分子。[3]
同時,在績效考核之後,作為管理者應與員工開展全方位的溝通,尤其與考核成績不佳的當事人加強溝通,勉勵其努力工作,找出其可能存在的問題,準備好下一次的考核。在考核結束之後,考核結果應當及時公佈,並且要實施公示,從而強化企業員工對於考核的認識,進而讓本企業員工能夠更好地樹立起危機意識。同時,應當在最大限度上確保考核工作能夠客觀、公正地進行,以便於能夠更好地凝聚人心,促進企業的發展。
4結論
總之,精細化管理並非只是企業管理中的臨時性措施,而是企業應長期堅持的管理方法。而且需要企業在實踐中不斷地進行創新和改善,所以精細化管理沒有一個現成的模式可以借鑑,它必須與企業的現狀相適應,必須遵循企業生存發展的客觀規律,抓住主要問題,從淺顯到深入,從基礎到精專,循序漸進,才能給企業帶來更多的效益和競爭力。對於連鎖門店通過精細化管理,通過抓好員工的專業化與精神風貌、賣場的吸引力和績效考核與有效激勵三方面的工作,一定可以大大提高單店的盈利能力。
參考文獻:
[1]李智電子商務時代的零售連鎖企業發展[J].資訊與電腦,2011***4***:46-48.
[2]狄玉梅淺析企業精細化管理[J].當代經濟,2009***4***:64-65.
[3]金強企業精細化管理體系建設概論[J].現代經濟資訊,2013***5***:93-93.
[作者簡介]季敏***1979—***,女,江蘇如皋人,講師,碩士,研究方向:管理學、連鎖經營管理。
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